Cómo hacer una saludable sopa de pollo con huesos negros y champiñones
8 champiñones
Un puñado de setas de árbol de té
Un puñado de bayas de goji
Un poco de aceite de cocina
Una pizca de cebolla
5 rodajas de jengibre
Una cucharadita de sal
Cómo mantener una sopa de pollo con huesos negros saludable
Poner los champiñones remojados, poner los champiñones del árbol del té y la baya de goji en la olla a presión eléctrica y sofreír el pollo con huesos negros.
Hervir agua.
Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos.
Vierta aceite de cocina en la olla, saltee la cebolla y el jengibre preparados hasta que estén fragantes y agregue los trozos de pollo con huesos negros.
Vierte los trozos de pollo frito en la olla a presión eléctrica, añade agua hirviendo y sal, y mezcla con los champiñones preparados previamente.
La olla a presión eléctrica selecciona la sopa y la presión selecciona la esencia.