¿Qué tipo de comida es la abuela?

1. Zanahorias + frutas: si se comen juntas, se producirá una gran cantidad de sulfato de hidrógeno en el cuerpo después del metabolismo, lo que puede inhibir la formación de tiroxina y evitar que la glándula tiroides absorba yodo, induciendo o provocando bocio.

2. Leche + tesoros de frutas: La leche es rica en proteínas, de las cuales más del 80% son proteínas frías. La proteína fría se aglomerará y precipitará en un ambiente ácido con un pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como zumos y zumos de frutas a la hora de preparar la leche.

3. Mariscos + frutas: El pescado, los camarones y las algas son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come junto con frutas que contienen taninos, no solo reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también combinará fácilmente la proteína con los taninos de los mariscos. Esta sustancia puede irritar las mucosas, formar sustancias no digeribles y provocar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

4. Carne + té: Una gran cantidad de ácido tánico del té se combina con proteínas para producir ácido tánico astringente, que ralentiza el peristaltismo intestinal y prolonga el tiempo de retención de las heces en el intestino, provocando estreñimiento.

5. Licor + zanahoria: Las zanahorias son ricas en caroteno, que entra al cuerpo humano junto con el alcohol y producirá toxinas en el hígado, dañando así la función hepática.

People's Daily Online - ¿Es la comida confiable? Estos alimentos te matarán si los comes todos juntos.