Cómo hacer sopa de carpa para la lactancia

El valor nutricional de la carpa cruciana es muy alto y el contenido de proteínas es muy rico. La carpa cruciana es muy fácil de digerir y absorber. Beber sopa de carpa cruciana con regularidad puede nutrir el cuerpo y mejorar la resistencia. Beber sopa de carpa cruciana después del parto puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, armonizar el estómago, estimular la circulación sanguínea y desbloquear los meridianos. Lo más importante es que beber sopa de carpa cruciana puede reponer las deficiencias, fortalecer el cuerpo y promover la lactancia, y el efecto es muy bueno.

Cómo tomar sopa de carpa cruciana para embarazadas

Ingredientes: 1-2 carpas crucianas frescas, 1 trozo de jengibre.

1. Cortar la cebolla verde en rodajas y el jengibre en rodajas para utilizarlo más tarde.

2. Pescado frito. Echa un poco de aceite de maní en la olla, asegúrate de hacer un poco, de lo contrario se convertirá en pescado frito. Cuando el aceite esté caliente, añade dos o tres trozos de jengibre y sofríe en la olla, como si estuvieras cepillando la olla. Luego ponga la carpa cruciana en la olla y fríala repetidamente por ambos lados hasta que esté cocida aproximadamente.

3. Sopa de guiso. Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla. Se recomienda tener más agua que la cantidad de sopa que planeas beber, ya que parte se consumirá una vez que se evapore. Después de verter agua hirviendo, agregue 30 gramos de Tongcao a voluntad, deje hervir a fuego alto, luego cubra a fuego lento y comience a hervir.

4.Punto. Cocine durante unos 30 minutos, abra la tapa y pinche la carpa cruciana cocida con palillos. Cuanto más roto mejor. Luego tape y cocine por 30 minutos, luego apague el fuego.

5. Iniciar la olla. Prepare una gasa o un paño para mascarilla esterilizado a alta temperatura, busque un recipiente, use la gasa como filtro y vierta la sopa de pescado en el recipiente. Puedes comerlo en cualquier momento después.

Precauciones para guisar sopa de carpa cruciana

Una sopa de carpa cruciana exitosa debe ser una sopa de color blanco lechoso. Si la madre puede aceptar el sabor del Tongcao, puede agregar un poco de Tongcao a la sopa de carpa cruciana, porque el Tongcao es una medicina tradicional china y su función es promover la lactancia. Se recomienda agregar algo. Y tenga cuidado de no poner la sal en toda la olla, sino en un bol pequeño al comer. Puedes añadir un poco de sal después de calentar, pero es mejor no añadir nada de sal. Además, la carpa cruciana no se debe comer con ajo, azúcar, mostaza, adenophora, miel, hígado de cerdo, pollo, faisán, venado y la medicina tradicional china Ophiopogon japonicus y Magnolia officinalis. Evite el té antes y después de comer pescado.