¿Conoces los efectos terapéuticos del taro y cómo consumirlo?
¿Conoces los efectos terapéuticos del taro y cómo consumirlo?
El taro tiene un alto valor nutricional y es abundante en la cuenca del río Perla y en la provincia de Taiwán de mi país. También crece en la cuenca del río Yangtze. El taro es rico en azúcar, fibra dietética, vitamina B, potasio, calcio, zinc, etc. Taro A menudo comemos taro, que puede ayudar con la belleza y la belleza, el cabello negro, mejorar la inmunidad del cuerpo, reducir la hinchazón y los tumores, reponer el cuerpo y reponer el qi, y tiene un valor comestible extremadamente alto.
Efectos y funciones del taro
1. Belleza y belleza: El taro es un alimento muy popular en Taiwán y se puede utilizar para elaborar muchos alimentos o bebidas. El taro es un alimento alcalino que puede neutralizar las sustancias ácidas acumuladas en el cuerpo, regular el equilibrio ácido-base del cuerpo, producir belleza y belleza y reducir la caída del cabello. También se puede utilizar para prevenir y tratar la hiperacidez.
2. Mejora la inmunidad: Taro también es muy adecuado para personas con inmunidad deficiente. El rico valor nutricional del taro puede mejorar la función inmune humana y puede usarse como alimento básico para prevenir y tratar el cáncer. Desempeña un papel auxiliar en la cirugía del cáncer o en el postoperatorio de radioterapia, quimioterapia y rehabilitación.
3. Anticáncer y supresor de tumores: el taro tiene un efecto inmunológico muy alto. Contiene un tipo de mucina, que puede producir inmunoglobulina o globulina anticuerpo después de ser absorbida por el cuerpo, lo que puede mejorar la salud. la resistencia del cuerpo. Por lo tanto, la medicina tradicional china cree que el taro tiene efectos desintoxicantes, inhibidores, digestivos de ántrax y dolores tóxicos, incluido el cáncer, y puede usarse para prevenir y tratar tumores y tuberculosis en los ganglios linfáticos.
4. Ayuda a la digestión: el taro es rico en saponinas mucosas y una variedad de oligoelementos, que pueden ayudar al cuerpo a corregir las anomalías fisiológicas causadas por la deficiencia de oligoelementos. También puede estimular el apetito y ayudar a la digestión, por lo que los chinos. La medicina cree que el taro puede reponer la temperatura media y reponer el qi.
Alitas de pollo fritas con taro
Ingredientes: 250 g de taro, 8 alitas de pollo, 6 champiñones, 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 rodajas de jengibre, 1 cucharadita de aceite, 1 cebolla verde, 1 cucharadita de azúcar, 10 g de aceite vegetal.
Práctica:
1. Lavar las alitas de pollo, pelar la malanga, remojar previamente los champiñones secos en agua tibia, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños, cortar el jengibre en gajos, y cortar las cebolletas en rodajas para usarlas más tarde.
2. Calentar un poco de aceite en la olla, sofreír las alitas de pollo hasta que estén ligeramente carbonizadas, agregar las rodajas de jengibre y las cebolletas y sofreír, agregar los champiñones y el taro, agregar los condimentos y sofreír.
3. Verter agua, hervir agua sin añadir ingredientes. Después de que el fuego hierva, reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
4. Finalmente, espera hasta que las alitas de pollo y el taro estén crujientes, luego reduce la sopa a una consistencia espesa y sirve.
El valor terapéutico de la taro es muy alto. Podemos elaborar diferentes alimentos con taro. Por ejemplo, las alitas de pollo cocinadas con taro son un alimento muy popular. El taro puede ayudar a las personas a aumentar el apetito y ayudar a la digestión. El taro también tiene el efecto de tonificar y reponer el qi. Las mujeres pueden comer taro negro, las personas con problemas de bazo y estómago pueden fortalecer el bazo y el estómago y aliviar el estreñimiento, y las personas con baja inmunidad pueden regular el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo. Por tanto, el taro tiene un alto valor terapéutico.