¡La salud es la primera opción! Las gachas de cereales son ricas en fibra y nutrientes.
Zhang señaló que la gente moderna está prestando cada vez más atención a la preservación de la salud, y las gachas de avena integrales son la primera opción para muchas personas para mantener la salud entre semana.
Los cereales integrales son alimentos integrales nutritivos y completos, que incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitamina B, fibra, etc. Es muy útil para las personas con presión arterial alta, colesterol alto o lípidos en sangre y mala defecación, especialmente los ancianos. Debido a su mala dentadura, a menudo no pueden morder alimentos fibrosos y, a menudo, tienen una ingesta insuficiente de fibra. Las gachas integrales son suaves y aptas para personas mayores.
Las gachas de avena también son muy adecuadas para que los jóvenes oficinistas las tomen en el desayuno. Muchos trabajadores de oficina están acostumbrados a tragar el complejo de vitamina B por la mañana para mantener su fuerza física y mental durante todo el día. Dado que es rico en complejo de vitamina B, se recomienda que también coman gachas de cereales. Mientras toman complejo de vitamina B, también pueden comer fibra, para que no sientan hambre fácilmente antes del mediodía.
¿Quién no es apto para comer papillas?
Comer papilla es bueno, pero algunas personas no son aptas para comer papilla. La razón principal es que las moléculas de la papilla son muy finas y el valor IG (índice glucémico) de la papilla se absorbe fácilmente. por el estómago y el azúcar en la sangre aumenta fácilmente, esto es lo que los diabéticos deben tener más cuidado en su dieta. Por lo tanto, no se recomienda que los diabéticos beban gachas de arroz con el estómago vacío. Deben consultar con su médico antes de comer y luego decidir cómo comer o comer gachas. Además, porque las gachas tienen un valor IG alto, si es así. Si se cocina mal, el estómago la absorberá fácilmente y luego la convertirá en papilla. La grasa se almacena, por lo que las personas obesas deben tratar de evitar comer papillas para evitar engordar.
Algunas personas usan caldo de huesos para cocinar gachas para aumentar el sabor de las gachas, pero el contenido de purinas del caldo de huesos es bastante alto. Si tienes síntomas de gota, esta forma de comer no es la adecuada. Además, debido al alto contenido de agua de las gachas, los pacientes con reflujo gastroesofágico o hiperacidez deben comer lo menos posible o no comer demasiado de una vez.
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