¿Cuáles son los modelos de producción porcina?
(1)Cría intensiva La cría intensiva es un sistema de confinamiento completo, también conocido como cría fija. El área de actividad de las cerdas lactantes es inferior a 2 m2. La forma más antigua usaba cinturones o cadenas para asegurar a la cerda en un lugar designado, y también se usaban jaulas para limitar el espacio de la cerda. Actualmente se utilizan parideras para cerdas, también llamadas parideras o parideras de presión, que generalmente están equipadas con equipos de aislamiento para lechones. Este método comenzó en la década de 1950 y se utilizó en las décadas de 1960 y 1970. Sus principales características son "concentración, densidad, moderación y economía". El área agrícola es pequeña, la tasa de utilización del sitio es alta, las instalaciones técnicas son avanzadas, se ahorra mano de obra, se mejora la productividad laboral y se obtienen beneficios económicos de la empresa. están aumentados. Este modelo es una producción porcina típica en fábrica y se utiliza ampliamente en la producción porcina a nivel internacional. (2) Cría semiintensiva La cría semiintensiva es un sistema de alojamiento incompleto y el área de actividad de las cerdas lactantes es de aproximadamente 5 m2. Las madres y los bebés pueden estar en fila, o puede haber campos para limitar el número de cerdas, equipos de aislamiento para lechones o esteras de paja para abrigarse en invierno. Sus características son que la cerca ocupa una gran superficie, la inversión única en equipamiento es menor que la de un sistema de corral completo y las cerdas tienen un cierto espacio de movimiento, lo que favorece la reproducción. En China, muchas empresas criadoras de cerdos adoptan este modelo. (3) La superficie de actividad de las cerdas lactantes criadas al aire libre es superior a 5 m2. Se caracteriza por una baja inversión en la construcción de granjas y una mayor actividad de las cerdas, lo que favorece la mejora de la función reproductiva de las cerdas y la reducción de los obstáculos reproductivos de las cerdas que pueden hacer ejercicio con la cerda para mejorar la resistencia; Este modelo de cría de cerdos más antiguo alguna vez fue ignorado por las empresas criadoras de cerdos debido a su baja eficiencia. Sin embargo, con la mejora del nivel de vida de las personas, el aumento de la conciencia ambiental y el desarrollo del bienestar animal, la carne de cerdo producida en el modelo de corral es más popular y el precio es relativamente alto, por lo que el modelo de corral se ha ido ampliando. desarrollado. La cría al aire libre es una cría típica en libertad y vuelve a ser popular en Europa, principalmente porque puede cumplir con los requisitos de comportamiento de los cerdos, requiere menos inversión, ahorra agua y energía y tiene menos contaminación ambiental. Además, el bienestar animal ha promovido el; Desarrollo de la cría de cerdos al aire libre. Sin embargo, este modelo de cría de cerdos se ve muy afectado por el clima, cubre un área grande y tiene ciertas limitaciones en su aplicación. El sur de mi país tiene montañas cubiertas de hierba y laderas cubiertas de hierba con altas temperaturas. Este modelo se puede utilizar para desarrollar la cría de cerdos.
El método de alimentación no es fijo. Por ejemplo, el sistema Nurtinger en Alemania es un sistema de producción porcina que consta de una cama calentadora para cerdos e instalaciones de ingeniería de apoyo basadas en los hábitos de comportamiento del cerdo y los requisitos fisiológicos ambientales. El equipo principal de este sistema de producción es el calentador de cerdos, que es una incubadora de temperatura controlada con plástico PVC en el frente. Se pueden utilizar camas calientes para alimentación intensiva, semiintensiva y dispersa. Sus ventajas son: ① Puede resolver la contradicción entre los cerdos grandes que tienen miedo al calor y los cerdos pequeños que tienen miedo al frío y, al mismo tiempo, puede permitir que los cerdos respiren aire fresco mientras sus cuerpos están en un ambiente cálido (2; ) Puede satisfacer los requisitos fisiológicos y de comportamiento de los cerdos y proporcionarles molares, rascarse, ducharse y excretar lugares propicios para la gestión de la producción y mejorar la eficiencia de la producción (3) las cerdas pueden moverse libremente sin posicionarse, mejorar la condición física, y mejorar el rendimiento reproductivo (4) Cumplir con los requisitos de bienestar del ganado, con menos restricciones para los cerdos, los cerdos se crían en condiciones cercanas a la naturaleza; Como resultado, este método de producción se utiliza en toda Europa y en todo el mundo. Se puede observar que según los diferentes métodos de clasificación, los métodos de alimentación son diferentes y no estáticos.
El modo de producción porcina debe determinarse en función de las condiciones económicas, climáticas, energéticas y otras condiciones integrales locales para, en última instancia, lograr beneficios económicos, sociales y ecológicos. Los modelos de mejoramiento que parecen avanzados pero que no son adecuados y tienen bajos beneficios económicos no se pueden copiar.