¿Qué información del producto debe marcarse en la etiqueta de los alimentos saludables?
Las etiquetas de los alimentos deben incluir: (1) Nombre del alimento; (2) Lista de ingredientes; (3) Contenido neto y especificaciones (4) Nombre y dirección del productor y/o distribuidor; información de contacto; (5) fecha de producción y vida útil; (6) condiciones de almacenamiento (7) número de licencia de producción de alimentos; (8) código estándar del producto; (10) leyes, regulaciones o seguridad alimentaria; materias que deben marcarse según la norma. (11) En el caso de los alimentos principales y complementarios para lactantes y otros grupos específicos de personas, las etiquetas también deben indicar los principales ingredientes nutricionales y su contenido. 1. Etiquetas de los alimentos: Las etiquetas de los alimentos se refieren al texto, los gráficos, los símbolos y todas las instrucciones en los envases de alimentos preenvasados. Los alimentos preenvasados se refieren a alimentos preenvasados en contenedores y entregados a los consumidores. Todo el contenido de las etiquetas de los alimentos no describirá ni presentará el alimento de manera falsa, engañosa o engañosa, ni hará que los consumidores asocien un alimento o un determinado atributo de un alimento con otro producto a través de lenguaje, gráficos y símbolos sugerentes, directos o indirectos. . confundido. Además, según las regulaciones, las etiquetas de los alimentos no deben separarse de los envases; todo el contenido de las etiquetas de los alimentos no debe borrarse o incluso caerse durante el proceso de circulación, y todo el contenido de las etiquetas de los alimentos debe ser fácil de entender, preciso y científico. . El etiquetado de los alimentos es una forma importante de proteger los derechos e intereses legítimos de los consumidores de conformidad con la ley. 2. Contenido básico: Las etiquetas de los alimentos se refieren al texto, gráficos, símbolos y todas las instrucciones de los envases de los alimentos preenvasados. Los alimentos preenvasados se refieren a alimentos preenvasados en contenedores y entregados a los consumidores. Todo el contenido de las etiquetas de los alimentos no describirá ni presentará el alimento de manera falsa, engañosa o engañosa, ni hará que los consumidores asocien un alimento o un determinado atributo de un alimento con otro producto a través de lenguaje, gráficos y símbolos sugerentes, directos o indirectos. . confundido. Además, todo el contenido de las etiquetas de los alimentos debe ser fácil de entender, preciso y científico. El etiquetado de los alimentos es una forma importante de proteger los derechos e intereses legítimos de los consumidores de conformidad con la ley. 3. Fecha de producción: La fecha de producción se refiere a la fecha y hora en que los productos completan todos los procesos en la línea de producción, se inspeccionan y se empaquetan en productos terminados que se pueden vender en el mercado. En la actualidad, la mayoría de empresas están unificando poco a poco las fechas de producción y los números de lote de sus productos. Además, la actual norma nacional obligatoria GB 7718-2004 "Principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados" estipula claramente la fecha de producción (fecha de fabricación): "La fecha en que el alimento se convierte en el producto final".