¿Cuál es la diferencia entre fructooligosacáridos y lactulosa?
1. La lactulosa nutre los intestinos y ayuda a la defecación.
2. El fructooligosacárido es un oligosacárido funcional, que es un factor de activación y proliferación de bifidobacterias intestinales. Puede reducir e inhibir la producción de sustancias putrefactas en el intestino, inhibir el crecimiento de bacterias dañinas. regular la función intestinal; puede promover la absorción y utilización de oligoelementos hierro y calcio para prevenir la osteoporosis; puede reducir las toxinas del hígado, puede generar ácidos orgánicos anticancerígenos en los intestinos y tiene importantes funciones anticancerígenas y tiene un sabor puro; , dulce y delicioso, con aroma graso y refrescante suavidad.
3. La lactulosa y los fructooligosacáridos tienen composiciones diferentes, pero ambos son prebióticos. Ambos se utilizan como alimento para los probióticos para promover la proliferación de probióticos. Si los compra como medicamentos, no los tome como un medicamento. mucho tiempo. Para fines de categoría de atención médica se puede tomar durante mucho tiempo.
Información ampliada:
El fructooligosacárido, también conocido como fructooligosacárido de sacarosa, está compuesto de 1 a 3 grupos fructosa a través de enlaces glicosídicos β (2-1) con la fructosa de la sacarosa. sacarosa triosa, sacarosa tetraosa y sacarosa pentaosa producidas por combinación de bases. Hay alrededor de 60 a 70 gramos de inulina en 100 gramos de alcachofa de Jerusalén en peso seco. La inulina es un fructano unido por una cadena lineal β-2,1-glucosídica, con un grupo sacarosa al final. Por lo tanto, el polvo de alcachofa de Jerusalén se utiliza como materia prima y se hidroliza con endoenzima de inulina. Después del refinado, finalmente se puede obtener el jarabe de fructooligosacárido.
La lactulosa, también conocida como 4-O-β-D-galactopiranosil-D-fructosa, es un disacárido compuesto por galactosa y fructosa y no existe en la naturaleza. La lactulosa generalmente aparece como un producto almibarado. La lactulosa tiene importantes funciones fisiológicas y farmacológicas y se utiliza ampliamente en medicina clínica, productos sanitarios, aditivos alimentarios y otros campos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Fructooligosacáridos
Enciclopedia Baidu-Lactulosa