Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Qué tipo de sopa es deliciosa? Efectos de la sopa de tofu y almendras y perlas: Digerir los alimentos, eliminar acumulaciones, humedecer los intestinos y blanquear. Ingredientes: 10 g de almendras, 150 g de tofu graso, 1 ~ 3 g de perla en polvo, 15 g de glucosa en polvo. Método de producción 1. Corta en trozos el tofu que tiene grasa por dentro. 2. Hervir las almendras durante unos 10 minutos y luego añadir el tofu graso. Después de hervir, agregue el polvo de perla y la glucosa en polvo y cocine por unos minutos. Nota: La glucosa en polvo es dulce y se puede agregar según el gusto personal. Efectos de la olla de manitas de cerdo con maní: hidratar la piel y aumentar la elasticidad. Ingredientes: 80 g de maní, 300 g de manitas de cerdo, 50 g de ñame. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Lava las manos del cerdo y corta el ñame en trozos. 2. Ponga todos los ingredientes, la cebolla, el jengibre y el vino de cocción en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y 20 minutos, luego agregue sal y cocine ligeramente. Eficacia de la sopa de huevo de paloma Polygonum multiflorum: Nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y la sangre y reduce la caída del cabello. Ingredientes: Polygonum multiflorum 5 g, Rehmannia glutinosa 3 g, huevo de paloma 50 g, champiñón paja 10 g Condimento: sal. Método de producción: 1. Poner los huevos de paloma en agua fría, cocerlos y pelarlos. Pelar y descorazonar los champiñones paja. 2. Sofreír el Polygonum multiflorum y la Rehmannia glutinosa durante unos 30 minutos y reservar el jugo para su uso posterior. 3. Agregue los huevos de paloma y los champiñones al jugo de Shouwu y Rehmannia glutinosa y cocine durante unos 30 minutos. Agregue sal cuando esté cocido. Nota: Se pueden omitir la sal y otros condimentos. Eficacia de Qiongjiang Yuye: Nutre el hígado y los riñones, humedece los cinco pulmones y repone el qi y la sangre. Ingredientes: 50 gramos cada uno de nueces, semillas de sésamo y sagú, 10 gramos de leche y leche de soja. Método de producción 1. Remoje las nueces y las semillas de sésamo durante unos 30 minutos y luego use una licuadora para hacer jugo. 2. Hierva el sagú, la leche y la leche de soja durante unos 10 minutos y luego cocine. Eficacia de la Sopa de Espino y Bardana: digestiva, laxante, adelgazante y embellecedora. Ingredientes: 30g de espino, 20g de bardana y 10g de rosa. Método de producción: 1. Lavar el espino, pelar la bardana y cortar en trozos. Remoja las rosas en agua ligeramente salada durante 3 minutos para esterilizarlas. 2. Pon todos los ingredientes en la olla, agrega agua y cocina por unos 30 minutos. Nota: No es necesario agregar ningún condimento. Efecto nutritivo de la sopa de pollo con huesos negros: el pollo con huesos negros es rico en melanina, proteínas, hierro y otros nutrientes. Es un buen producto para nutrir el qi y el yin. Decoccionado con materiales medicinales y otros ingredientes nutritivos, puede nutrir el yin y el estómago, reponer el qi y la sangre, y es especialmente adecuado para nutrir a las mujeres. Ingredientes: pollo con huesos negros, asta aterciopelada, panceta de cerdo, ginseng americano, tortuga de caparazón blando, baya de goji. 1 método de producción. Sacrificar el pollo de huesos negros y la tortuga de caparazón blando, lavarlos y cortarlos en trozos, lavar y escurrir la carne de asta aterciopelada y punta del lomo y reservar. 2. Agregue varios materiales medicinales y cocine durante 6 horas. Efectos de la decocción de vegetales de temporada Yang Yan: disipa el viento, desintoxica, hidrata y nutre la piel. Ingredientes: 20 gramos de apio, 30 gramos de pimiento morrón, 50 gramos de zanahorias y calabazas, 30 gramos de algas marinas, 30 gramos de azucena, 50 gramos de brócoli, 20 gramos de espárragos, 40 gramos de caquis pequeños y 20 gramos de tiras de pepino. Método de preparación 1. Cocine a fuego lento el apio, los pimientos morrones, las zanahorias y la calabaza a fuego lento durante unos 40 minutos para hacer un puré. 2. Ate las algas marinas y las azucenas, blanquee el brócoli y los espárragos en agua hirviendo y retírelos. 3. Cocine todos los ingredientes juntos durante 3-5 minutos. Nota: Esta sopa se puede servir sin ningún condimento. No lo cocines por mucho tiempo o perderás la frescura de las verduras. Pollo guisado con Radix Pseudostellariae: nutre el yin y repone las deficiencias, calienta el cuerpo y repone el qi. Es especialmente indicado para mujeres en otoño e invierno para nutrir y regular la debilidad posparto. Ingredientes: 8 gramos de Radix Pseudostellariae, 250 gramos de Chaiji. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. 1 método de producción. Cortar el pollo en trozos, blanquearlo en agua hirviendo y desechar el agua. 2. Agregue el pollo y Radix Pseudostellariae juntos, agregue la cebolla verde, el jengibre y el vino de cocción, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal y cocine por unos minutos. Contraindicaciones: Los pacientes con hipertensión, nefritis y gastritis no deben comer más. Adecuado para la multitud: mujeres físicamente débiles o débiles después del parto. Eficacia de la Gelatina Angelicae y la Sopa de Carne de Ciervo: nutrir la sangre, reponer el qi y regular la menstruación. Es especialmente adecuado para mujeres anémicas y puede utilizarse para regular la tez demacrada, los mareos, el malestar, el insomnio y la menstruación irregular causada por la deficiencia de sangre. Ingredientes: 300 g de venado, 3 g de angélica, 8 g de gelatina, 10 g de azufaifa, 2 g de baya de goji Condimento: sal. Método de producción: 1. Poner la raíz de angélica y la azufaifa en una cazuela y sofreír de 8 a 10 minutos. Colar y conservar el jugo. 2. Cortar el venado en trozos, blanquearlo en agua hirviendo para quitarle el olor y luego sustituirlo por agua limpia. 3. Agregue la raíz de angélica, la azufaifa, el jugo original, la gelatina de piel de burro y la baya de goji y cocine a fuego lento durante 1 hora. Si se hierve tardará de 2 a 3 horas. Una vez cocido, añade sal y cocina un poco. Contraindicaciones: No deben consumirlo personas con lípidos elevados en sangre. Adecuado para la multitud: personas con Qi y sangre insuficientes, o mujeres que necesitan reponer sangre y regular la menstruación. Eficacia de la sopa de cordero rojo Yuzhu: armoniza el estómago, humedece el centro, fortalece el bazo y promueve los fluidos corporales. Es especialmente indicado para la indigestión provocada por deficiencia del bazo y puede aumentar el apetito. Ingredientes: 3 gramos de Polygonatum odoratum, 200 gramos de carne de cabra, 8 gramos de piel de mandarina, 2 gramos de baya de goji. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Cortar el cordero en trozos y blanquearlo en agua hirviendo, desechar el agua.
¿Qué tipo de sopa es deliciosa? Efectos de la sopa de tofu y almendras y perlas: Digerir los alimentos, eliminar acumulaciones, humedecer los intestinos y blanquear. Ingredientes: 10 g de almendras, 150 g de tofu graso, 1 ~ 3 g de perla en polvo, 15 g de glucosa en polvo. Método de producción 1. Corta en trozos el tofu que tiene grasa por dentro. 2. Hervir las almendras durante unos 10 minutos y luego añadir el tofu graso. Después de hervir, agregue el polvo de perla y la glucosa en polvo y cocine por unos minutos. Nota: La glucosa en polvo es dulce y se puede agregar según el gusto personal. Efectos de la olla de manitas de cerdo con maní: hidratar la piel y aumentar la elasticidad. Ingredientes: 80 g de maní, 300 g de manitas de cerdo, 50 g de ñame. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Lava las manos del cerdo y corta el ñame en trozos. 2. Ponga todos los ingredientes, la cebolla, el jengibre y el vino de cocción en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y 20 minutos, luego agregue sal y cocine ligeramente. Eficacia de la sopa de huevo de paloma Polygonum multiflorum: Nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y la sangre y reduce la caída del cabello. Ingredientes: Polygonum multiflorum 5 g, Rehmannia glutinosa 3 g, huevo de paloma 50 g, champiñón paja 10 g Condimento: sal. Método de producción: 1. Poner los huevos de paloma en agua fría, cocerlos y pelarlos. Pelar y descorazonar los champiñones paja. 2. Sofreír el Polygonum multiflorum y la Rehmannia glutinosa durante unos 30 minutos y reservar el jugo para su uso posterior. 3. Agregue los huevos de paloma y los champiñones al jugo de Shouwu y Rehmannia glutinosa y cocine durante unos 30 minutos. Agregue sal cuando esté cocido. Nota: Se pueden omitir la sal y otros condimentos. Eficacia de Qiongjiang Yuye: Nutre el hígado y los riñones, humedece los cinco pulmones y repone el qi y la sangre. Ingredientes: 50 gramos cada uno de nueces, semillas de sésamo y sagú, 10 gramos de leche y leche de soja. Método de producción 1. Remoje las nueces y las semillas de sésamo durante unos 30 minutos y luego use una licuadora para hacer jugo. 2. Hierva el sagú, la leche y la leche de soja durante unos 10 minutos y luego cocine. Eficacia de la Sopa de Espino y Bardana: digestiva, laxante, adelgazante y embellecedora. Ingredientes: 30g de espino, 20g de bardana y 10g de rosa. Método de producción: 1. Lavar el espino, pelar la bardana y cortar en trozos. Remoja las rosas en agua ligeramente salada durante 3 minutos para esterilizarlas. 2. Pon todos los ingredientes en la olla, agrega agua y cocina por unos 30 minutos. Nota: No es necesario agregar ningún condimento. Efecto nutritivo de la sopa de pollo con huesos negros: el pollo con huesos negros es rico en melanina, proteínas, hierro y otros nutrientes. Es un buen producto para nutrir el qi y el yin. Decoccionado con materiales medicinales y otros ingredientes nutritivos, puede nutrir el yin y el estómago, reponer el qi y la sangre, y es especialmente adecuado para nutrir a las mujeres. Ingredientes: pollo con huesos negros, asta aterciopelada, panceta de cerdo, ginseng americano, tortuga de caparazón blando, baya de goji. 1 método de producción. Sacrificar el pollo de huesos negros y la tortuga de caparazón blando, lavarlos y cortarlos en trozos, lavar y escurrir la carne de asta aterciopelada y punta del lomo y reservar. 2. Agregue varios materiales medicinales y cocine durante 6 horas. Efectos de la decocción de vegetales de temporada Yang Yan: disipa el viento, desintoxica, hidrata y nutre la piel. Ingredientes: 20 gramos de apio, 30 gramos de pimiento morrón, 50 gramos de zanahorias y calabazas, 30 gramos de algas marinas, 30 gramos de azucena, 50 gramos de brócoli, 20 gramos de espárragos, 40 gramos de caquis pequeños y 20 gramos de tiras de pepino. Método de preparación 1. Cocine a fuego lento el apio, los pimientos morrones, las zanahorias y la calabaza a fuego lento durante unos 40 minutos para hacer un puré. 2. Ate las algas marinas y las azucenas, blanquee el brócoli y los espárragos en agua hirviendo y retírelos. 3. Cocine todos los ingredientes juntos durante 3-5 minutos. Nota: Esta sopa se puede servir sin ningún condimento. No lo cocines por mucho tiempo o perderás la frescura de las verduras. Pollo guisado con Radix Pseudostellariae: nutre el yin y repone las deficiencias, calienta el cuerpo y repone el qi. Es especialmente indicado para mujeres en otoño e invierno para nutrir y regular la debilidad posparto. Ingredientes: 8 gramos de Radix Pseudostellariae, 250 gramos de Chaiji. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. 1 método de producción. Cortar el pollo en trozos, blanquearlo en agua hirviendo y desechar el agua. 2. Agregue el pollo y Radix Pseudostellariae juntos, agregue la cebolla verde, el jengibre y el vino de cocción, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal y cocine por unos minutos. Contraindicaciones: Los pacientes con hipertensión, nefritis y gastritis no deben comer más. Adecuado para la multitud: mujeres físicamente débiles o débiles después del parto. Eficacia de la Gelatina Angelicae y la Sopa de Carne de Ciervo: nutrir la sangre, reponer el qi y regular la menstruación. Es especialmente adecuado para mujeres anémicas y puede utilizarse para regular la tez demacrada, los mareos, el malestar, el insomnio y la menstruación irregular causada por la deficiencia de sangre. Ingredientes: 300 g de venado, 3 g de angélica, 8 g de gelatina, 10 g de azufaifa, 2 g de baya de goji Condimento: sal. Método de producción: 1. Poner la raíz de angélica y la azufaifa en una cazuela y sofreír de 8 a 10 minutos. Colar y conservar el jugo. 2. Cortar el venado en trozos, blanquearlo en agua hirviendo para quitarle el olor y luego sustituirlo por agua limpia. 3. Agregue la raíz de angélica, la azufaifa, el jugo original, la gelatina de piel de burro y la baya de goji y cocine a fuego lento durante 1 hora. Si se hierve tardará de 2 a 3 horas. Una vez cocido, añade sal y cocina un poco. Contraindicaciones: No deben consumirlo personas con lípidos elevados en sangre. Adecuado para la multitud: personas con Qi y sangre insuficientes, o mujeres que necesitan reponer sangre y regular la menstruación. Eficacia de la sopa de cordero rojo Yuzhu: armoniza el estómago, humedece el centro, fortalece el bazo y promueve los fluidos corporales. Es especialmente indicado para la indigestión provocada por deficiencia del bazo y puede aumentar el apetito. Ingredientes: 3 gramos de Polygonatum odoratum, 200 gramos de carne de cabra, 8 gramos de piel de mandarina, 2 gramos de baya de goji. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Cortar el cordero en trozos y blanquearlo en agua hirviendo, desechar el agua.
2. Ponga todos los ingredientes junto con la cebolla, el jengibre y el vino de cocción en la olla, agregue agua y cocine hasta que estén tiernos, cocine a fuego lento durante unos 40 a 50 minutos (unas 2 horas), agregue sal y cocine ligeramente. Contraindicaciones: Usar con precaución en pacientes con hepatitis. Adecuado para la multitud: hombres que necesitan nutrir los riñones y fortalecer la esencia. La sopa de pechuga de res con maíz tiene las funciones de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, regular el qi y aliviar el dolor. Es especialmente indicado para nutrir el estómago y puede aliviar las náuseas y los vómitos después de las comidas. Ingredientes: 120 g de maíz fresco, 200 g de pechuga de ternera, 50 g de champiñones. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. 1 método de producción. Cortar el maíz en trozos pequeños, cortar la pechuga de res en trozos, lavar y reservar. 2. Ponga todos los ingredientes, las cebollas verdes, el jengibre y el vino de cocción en la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas (aproximadamente 3 horas o más). Cuando esté cocido, agregue sal y cocine por unos minutos. Contraindicaciones: Los pacientes con hiperlipidemia no deben comer más. Indicado para personas: personas con molestias gastrointestinales, piel de mandarina y frijol mungo guisados con delicias de la montaña y del mar. Eficacia: fortalecedor del bazo y regulador del qi, desintoxicante y diuresis. Especialmente indicado para personas que suelen trasnochar mucho o cuya piel es propensa al acné y a las llagas. Ingredientes: 10 g de piel de mandarina, 20 g de frijol mungo, 150 g de hongo, condimentos: sal, cebolla, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Lavar todos los ingredientes, ponerlos en la olla y agregar la cebolla, el jengibre y el vino de cocción. 2. Cocine a fuego lento hasta que esté suave y pegajoso, agregue sal y cocine por un rato. Nota: Si se cocina en una cazuela, tardará entre 2 y 3 horas. Tabú: las personas con mala salud y las mujeres embarazadas no deberían comer más. Apto para personas: Personas con acné o piel rugosa que necesiten desintoxicar y nutrir su piel. La eficacia de la Decocción Du Rong Xianzi: Nutre el yin y fortalece el yang, calienta y nutre el yang del riñón. Es especialmente indicado para tratar la tez apagada provocada por la deficiencia renal. También es muy adecuado para personas que están demasiado cansadas para nutrir su vitalidad. Ingredientes: 150 gramos de solomillo de cerdo, Eucommia ulmoides. 8 g, Cistanche deserticola 5 g. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método de preparación adecuado: 1. Retirar la fascia del lomo de cerdo y enhebrarla con un cuchillo. 2. Eucommia ulmoides frita. Poner la cistanche deserticola en una cazuela y cocinar durante unos 20 minutos, reservando el jugo para su uso posterior. 3. Ponga el lomo de cerdo, las cebolletas, el jengibre y el vino de cocción en la olla, agregue agua, cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, agregue sal y cocine ligeramente. 4. Agregue Eucommia ulmoides y Cistanche deserticola y cocine hasta que estén cocidos. Contraindicaciones: No deben consumirlo personas con resfriados y fiebres. Adecuado para la multitud: personas que necesitan fortalecer su bazo. Efectos de la sopa de cordero Shuanghuang: reponer el qi y nutrir la sangre, fortalecer el cuerpo y fortalecer los cimientos. Ingredientes: 3 gramos de astrágalo, 150 gramos de zanahorias, 280 gramos de cordero, 3 gramos de angélica. Condimentos: sal, cebolla verde, jengibre, vino de cocina. Método 1. Cortar el cordero en trozos y blanquearlo en agua hirviendo, luego escurrir el agua. 2. Cocine a fuego lento todos los ingredientes, la cebolla, el jengibre y el vino de cocción durante aproximadamente 1 hora (más de dos horas en la olla), luego agregue sal a la olla y cocine por unos minutos. Adecuado para la multitud: personas pálidas, débiles y que necesitan ajustar su complexión. Efectos de la sopa que preservan la salud: látigo, caballito de mar, asta de terciopelo, etc. Todos son buenos productos afrodisíacos. Si se combina adecuadamente con materiales medicinales como Codonopsis pilosula y ginseng americano, puede reponer la energía vital, nutrir el yin y los riñones, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Esta es una sopa muy nutritiva para hombres. Ingredientes: látigo de res, pollo, Codonopsis pilosula, ginseng americano, baya de goji, tortuga de caparazón blando, caballito de mar, jamón, asta y ocho delicias. El método de preparación es el siguiente: lavar el látigo, el pollo y la tortuga de caparazón blando, escurrir el agua, juntarlos con diversos materiales medicinales y cocinar a fuego lento durante 6 horas.