Presentamos algunas hierbas medicinales chinas que se usan comúnmente para cocinar y preparar sopas.

Las hierbas medicinales chinas se utilizan a menudo como ingredientes auxiliares o condimentos para aumentar el sabor y la nutrición de la carne guisada, pero no todas las hierbas medicinales chinas son adecuadas como alimento medicinal. En términos generales, las hojas de amomum villosum y anís estrellado con canela se utilizan principalmente para dar color y aroma.

Hierbas medicinales chinas comúnmente utilizadas como condimentos medicinales:

Azufaifo, ginseng, baya de goji, Schisandra chinensis, rehmannia glutinosa, semilla de coix, poria, adenophora, jengibre, cebolla verde, angélica, fritillary. , Almendras, ciruelas negras, astas aterciopeladas, nueces, semillas de loto, miel, longan, azucena, acónito, longan, etc.