¿Qué es Cao Xian?

Cao Xian, también conocida como Cao Xian y hierba de hadas, es una planta herbácea perenne anual perteneciente a la familia Lamiaceae. Puede beneficiarse durante muchos años después de plantarla durante un año. Cao Xian tiene hojas opuestas, florece a finales de otoño y crece en zanjas y pastizales arenosos secos. Cao Xian evita inundaciones y resiste sequías, y debe limpiar zanjas y drenar el agua inmediatamente durante la temporada de lluvias.

Cuando el clima sea seco, riegue a tiempo para mantener la tierra húmeda.

Cao Xian se produce principalmente en Taiwán, Zhejiang, Jiangxi, Guangdong, Guangxi y otras regiones. Cao Xian a menudo se convierte en gelatina de Cao Xian, un alimento para calmar la sed en verano. El método de producción consiste en poner el Cao Xian seco en agua y cocinarlo, luego mezclar el jugo de Cao Xian cocido con leche de arroz y cocinar. Después de enfriar, se formará gelatina negra, que se puede cortar en trozos y mezclar con azúcar para consumir. .

El tallo de Cao Xian es esponjoso y finamente erizado al principio, y está un poco viejo y limpio. Las hojas son opuestas, con pecíolos de 2 a 15 mm de largo; las hojas son ampliamente ovadas a estrechamente ovadas, a veces casi redondas, de 2 a 5,5 cm o más de largo, pubescentes en ambas superficies o solo en las venas inferiores, a veces casi sin pelo. Las flores florecen a finales de otoño. Los platillos están dispuestos en racimos terminales, de 2 a 8 cm de largo; las brácteas son redondas o rombo-ovadas, con un extremo terminal en forma de cola, generalmente un poco más largo que el cáliz en forma de semilla, de 2 a 2,5 mm de largo; , con 10 venas longitudinales y muchas venas transversales. Densamente cubierto de pubescencia blanca, el labio superior tiene 3 hendiduras, una hendidura media extra grande y el labio inferior es entero o ligeramente cóncavo, la corola es blanca o roja clara, de 3 a 3,5. mm de largo, el labio superior es ancho y grande, con 4 dientes, los 2 dientes del medio no son obvios y el labio inferior tiene forma de bote ligeramente cóncavo. El polvo de gelatina de pasto está hecho de pasto gelatinoso como materia prima principal.

Xiancao, también conocida como Xianrendong, Xianrencao y Caoxian, es una planta de la familia de las Lamiaceae. Sus ramas y hojas se pueden hervir en agua, por eso se le llama "Xiancao". La gelatina es el mejor alimento verde para aliviar el calor del verano y saciar la sed, y la gente siempre ha amado.