Cómo hacer sopa de espinacas y huevo deliciosa, formas comunes de hacer sopa de espinacas y huevo

Espinacas

150g

Huevos (de gallina)

Dos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Harina

30 gramos

Agua

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar las espinacas

Cortar las espinacas en trozos

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3. Vierta agua en la olla y lleve a ebullición.

4. Vierte un poco de harina en el bol.

5. Añade una cantidad adecuada de agua a la harina y luego pégala.

6. Hervir agua en una olla y añadir las hojas de espinaca.

7. Agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y otros condimentos.

8. ¿Continuar cocinando durante unos dos minutos? Una vez cocidas las espinacas, agrega la masa y continúa cocinando.

9. ¿Batir los huevos? Vierte en la olla

10. Añade unas gotas de aceite de sésamo y cocina.

11. Un plato de sopa deliciosa

Consejos

Aunque las espinacas guisadas con tofu son un buen plato, las espinacas son ricas en ácido oxálico, que combina con el tofu. calcio. Afecta la pérdida de calcio. Por ello, lo mejor es blanquearlo en agua antes de cocinarlo para reducir el contenido de ácido oxálico.