¿El sabor de la gelatina de hierba es similar al de Buhe?

No, la gelatina de hierba y la menta son completamente diferentes en apariencia y sabor. Pertenecen a plantas diferentes, pero ambas tienen propiedades refrescantes, ¡por lo que mucha gente piensa que son similares!

Xiancao, también conocida como hierba de hadas y hierba gelatina, es una planta herbácea de raíz anual que se planta en un año, puede beneficiarse durante muchos años y puede alcanzar una altura de 100 cm. Las hojas son opuestas. y florecer a finales de otoño. Las inflorescencias están dispuestas en racimos terminales, de 2 a 8 cm de largo; la corola es blanca o rojiza, de 3 a 3,5 mm de largo, el labio superior es ancho y tiene 4 dientes, los 2 dientes del medio no son evidentes y el labio inferior sí. navicular. Crece junto a acequias y en pastos arenosos secos.

La menta, cuyo nombre local es “Dancao de Plata”, es una planta de la familia de las Lamiáceas, al igual que otras plantas enteras secas. Crece principalmente junto a ríos en humedales de montaña, con rizomas que crecen bajo tierra. Crece principalmente a una altitud de 2.100 metros, pero también puede crecer a una altitud de 3.500 metros. Es un cultivo aromático con un valor económico especial.

Toda la planta es verde y fragante. Las hojas son opuestas, las flores son pequeñas de color lavanda, en forma de labios, y después de las flores se forman pequeños frutos de color marrón púrpura oscuro.

La menta es una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas en China. Es un medicamento diaforético y antipirético picante y fresco que puede tratar la influenza, el dolor de cabeza, los ojos rojos, el calor corporal, la hinchazón y el dolor de garganta y encías. El uso externo puede tratar la neuralgia, la picazón en la piel, las erupciones cutáneas y el eccema. Por lo general, se usa menta en lugar de té para despejar la mente y mejorar la vista.