Recetas y recetas para cenar son deliciosas y fáciles

La mayoría de los platos caseros provienen de la gente. Es popular entre las masas por su rápida velocidad de cocción, beneficios económicos, diversos gustos y amplia adaptabilidad. ¿Qué está bien para cenar? A continuación se muestra un conjunto de recetas y recetas para cenar que comparto con ustedes. ¡Veamos cómo!

El menú de cena más sencillo. Pollo picante

1. Lavar el pollo, cortarlo en trozos pequeños de 2-75 px, añadir el vino de cocción y la sal, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos;

2. Cortar en tiras la cebolla y el pimiento secos;

3. Verter 300 ml de aceite en una olla y calentar. Añade los trozos de pollo y sofríe hasta que estén dorados.

4. Calienta el aceite a fuego alto, agrega el jengibre y las rodajas de ajo y sofríe hasta que estén fragantes, agrega los granos de pimienta de Sichuan y los chiles, agrega los trozos de pollo frito y sofríe, espolvorea con esencia de pollo y azúcar blanca. y las cebolletas y sofríalas uniformemente.

2. Alitas de pollo al ajo

1. Coge un bol, vierte la salsa de soja, la sal, el jengibre en polvo, la pimienta negra, las hojas de laurel y el vino de cocción para hacer tocino;

2. Cortar unos pequeños cortes en el lomo de las alitas de pollo, ponerlas en la carne marinada y dejar marinar durante una hora

3 Picar el ajo; >4. Coger la cacerola de aceite y ponerla en la carne marinada. Para las buenas alitas de pollo, añadir una cantidad adecuada de azúcar y sofreír hasta que tomen color.

5. uniformemente, luego agregue el ajo picado y sofríe.

6. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine. Cuando las alitas de pollo estén cocidas, agrega sal para reducir el jugo.

En tercer lugar, fideos salteados con repollo

1 Lavar y desmenuzar el repollo, remojar los fideos hasta que estén tiernos.

2 Cortar la panceta de cerdo. Cortar la cebolla verde y triturar el jengibre. Cortar el ajo y picar el pimiento rojo.

3. Calentar el aceite, sofreír las rodajas de carne para que suelten el aceite, luego agregar los chiles secos. , las cebolletas, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Agrega la salsa de soja y el vino de cocción y sofríe hasta que estén fragantes.

4. agregue sal para permitir que los fideos absorban completamente el agua frita;

5. Cuando la textura se ablande, agregue el pimiento rojo y revuelva bien.

Recetas y métodos de cena 1. Mollejas de pollo fritas con pimiento picado.

1. Lavar las mollejas de pollo, cortarlas en rodajas, agregar el jengibre picado y el pimiento rojo, marinar con el vino de cocción durante unos 20 minutos.

2 Lavar los pimientos verdes largos, quitar las semillas; , cebollas verdes, jengibre en rodajas y ajo;

3. Pon el aceite en la olla caliente. Después de que el aceite esté caliente, agregue los granos de pimienta de Sichuan, el jengibre, la cebolla y el ajo en orden y saltee hasta que estén fragantes;

4. Agregue las mollejas de pollo marinadas y saltee hasta que se rompan en pedazos;

5. Añade los pimientos verdes. Sofreír los trozos, añadir un poco de salsa de soja, sofreír hasta que el pimiento verde esté triturado, añadir un poco de sal y rociar un poco de aceite de sésamo.

& gt& gt& gtMás recetas fáciles para cenar en la página siguiente.