¿Qué es un desayuno, almuerzo y cena razonables?

Come un buen desayuno, un buen almuerzo y una cena pequeña.

Hay un dicho chino que dice: "El desayuno es bueno, el almuerzo es completo y la cena es pequeña". Esto se debe a que la mañana es el comienzo del día. Después de una noche de descanso, el cuerpo ha digerido y absorbido la comida. Sin embargo, la mañana es el momento en que la mente está más activa y consume la mayor cantidad de energía física. necesidad urgente de reabastecimiento. Por ello, es necesario desayunar bien y consumir más alimentos ricos en calorías y proteínas, un 30%-40% de la ingesta diaria.

El almuerzo es la comida más importante del día. Después de medio día de "lucha feroz", el consumo de energía física es alto, tengo que seguir estudiando y trabajando por la tarde, y mi cuerpo necesita una gran cantidad de aporte energético. Por lo tanto, conviene comer un almuerzo completo en el almuerzo, que represente entre el 40% y el 50% de todo el día.

El nivel de actividad de las personas se reduce considerablemente después de una comida. Comer demasiado traerá muchos daños al organismo. Por ello, es recomendable cenar menos, un 20%-30% de la ingesta diaria.

Datos ampliados:

Desde la perspectiva de la preservación de la salud de la medicina tradicional china, la energía yang debe reponerse por la mañana. El desayuno debe consistir principalmente en cereales, y se puede añadir leche, gachas de avena, etc. Por supuesto, no importa qué tipo de persona, no se recomienda comer alimentos encurtidos en el desayuno, porque los alimentos encurtidos pueden contener sustancias peligrosas: nitrito de amonio, que puede causar algunas enfermedades del esófago y el hígado.

Como dice el refrán: “Come un buen desayuno, un buen almuerzo y una cena pequeña”. ¿Por qué deberíamos organizarlo de esta manera? Cada vez que comemos, los alimentos se eliminan completamente del cuerpo mediante digestión y absorción en aproximadamente 4 horas. Por lo tanto, para reponer continuamente la energía del cuerpo humano, es necesario programar una comida cada 4 a 6 horas.

Por la mañana, tras ocho horas de sueño, nos sentiremos especialmente enérgicos. Naturalmente, la eficiencia en el trabajo y el estudio es mayor por la mañana que por la tarde. Sin embargo, muchas personas se "saltarán" el desayuno para ganar tiempo. De hecho, ésta es una elección muy imprudente.

Si nos saltamos el desayuno, la eficiencia en el trabajo y el estudio se verá reducida. Nuestro estómago es como una bolsa de procesamiento de alimentos. Todos los alimentos que ingerimos pasan por el estómago y son digeridos y absorbidos. Cuando no hay comida en el estómago durante mucho tiempo, sentirá dolor de estómago. Cuando no hay comida para suministrar energía, a menudo experimenta mareos, fatiga, palpitaciones, sudores fríos, etc.

Además, si no desayunas por la mañana, solo harás dos comidas al día. De esta forma, el tiempo de ayuno será mayor y también se aumentará la ingesta de alimentos en cada comida. De esta forma se potenciará la función de digestión y absorción del estómago, y los alimentos ingeridos se absorberán por completo. Así ganan peso los luchadores de sumo japoneses. Por tanto, las personas que se saltan el desayuno también son propensas a engordar. Por ello, debes tomar un desayuno completo para que tu cuerpo pueda desarrollarse con normalidad y mantener un estado saludable.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Experto en nutrición: Cómo hacer tres comidas de la forma más razonable.