¿Puedo comer papilla de huevo en conserva durante el confinamiento?
La medicina tradicional china cree que la papilla tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y limpiar los pulmones; puede nutrir el qi, nutrir el yin e hidratar la sequedad. El propósito del confinamiento es recuperar la fuerza física consumida durante el parto y reparar los órganos dañados. Las gachas de avena son más adecuadas para las mujeres embarazadas, porque las gachas son semilíquidas y fáciles de absorber, lo que es excelente para una rápida recuperación y reposición de agua en las mujeres embarazadas.
Veamos cómo hacer papilla:
Cómo hacer papilla de pollo
Ejercicio 1:
Ingredientes:
Arroz
Pechuga de pollo
Champiñones, verduras y cebolla
Pasos:
Lavar el arroz, remojar los champiñones en agua tibia y cortarlas Picar la pechuga de pollo en puré, picar las verduras y la cebolla;
Calentar el aceite, añadir la cebolla de verdeo picada, la pechuga de pollo y las setas shiitake y sofreír, añadir un poco aceite y sofreír;
Sofríe el arroz lavado unas cuantas veces para mezclarlo uniformemente con champiñones, pollo, etc.;
Añadir una cantidad adecuada de agua, cubrir con tapar y cocinar hasta obtener papilla. Una vez cocidas, añade las verduras.
Ejercicio 2:
Gachas de pollo desmenuzado y mijo (papilla)
Preparación del material:
Ingredientes principales: mijo/pollo desmenuzado
p>Adornos: hojas de apio/jengibre/cebolletas/zanahorias
Ingredientes: 4 g de sal/2 g de pollo en polvo.
-Método de preparación específico-
Paso uno: guarniciones: prepare los ingredientes, las hojas frescas de apio, póngalas en un recipiente, límpielas, prepare un poco de mijo, úselas con anticipación en remojo. el mijo en agua un rato y estará listo para cocinar Cortar el jengibre en un trozo pequeño y agregar el jengibre picado Cortar la cebolla de verdeo en un trozo blanco y picar la cebolla de verdeo por la mitad Cortar la zanahoria en varios. en rodajas y cortarlo en zanahorias picadas. Preparar un poco de pollo desmenuzado.
Paso 2: Saltear el pollo desmenuzado - después de que todos los ingredientes estén listos, sofreímos el pollo desmenuzado, calentamos el aceite en la sartén, luego vertemos el pollo desmenuzado, sofreímos hasta que el pollo desmenuzado se vuelve blanco, luego vierte la buena cebolla, el jengibre y las zanahorias cortadas en cubitos preparados, sofríe para resaltar el aroma de la cebolla y el jengibre.
Paso 3: Hervir: agregue una cantidad adecuada de agua, hierva el agua, baje el fuego y vierta el mijo remojado. Cuando el agua vuelva a hervir, formará mucha espuma. Utiliza una cuchara para quitar la espuma del borde de la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que el mijo se ablande. Agrega 4 gramos de sal y 2 gramos de pollo en polvo al gusto. A medida que pasa el tiempo de cocción, la papilla de mijo se cocinará a fuego lento hasta que espese.