¿Cómo hacer sopa con higos secos? ¿Con qué alimentos puedo cocinar? ¿Puedes ser más específico?
Nombre científico: Fig.
Nombre en inglés: Fig
Familia y género: Moraceae Ficus
Otros nombres: fruta anglojaponesa, baya del leche, fruta de miel y yuca.
Características morfológicas: arbustos o árboles caducifolios, de hasta 12 m de altura, con látex. La piel es seca, de color marrón grisáceo, lisa o tiene grietas longitudinales irregulares. Las ramitas son gruesas y gruesas, y las estípulas cubren los brotes. Después de que las estípulas se caen, hay marcas de estípulas en forma de anillo extremadamente obvias en las ramas. Las hojas individuales son alternas, densamente membranosas, ampliamente ovadas o casi esféricas, de 10 a 20 cm de largo, palmeadas divididas en 3 a 5 hojas, sin bordes dentados, superior rugosa y pelos cortos en la parte inferior. La inflorescencia carnívora tiene un pedúnculo corto y es solitaria en la axila de la hoja; la flor masculina se ubica en la parte superior de la superficie interna del receptáculo de la inflorescencia de agalla con 3 estambres la flor femenina se ubica en otro receptáculo de la inflorescencia; El fruto del crisantemo tiene forma de pera y se vuelve negro violeta cuando madura; los aquenios son ovalados y de color marrón claro. El período de floración es de abril a mayo, y los frutos pueden florecer y dar frutos desde mediados de junio hasta octubre.
Distribución: Es originaria de la costa mediterránea de Europa y Asia Central y fue introducida en China en la dinastía Han Occidental. Se cultiva ampliamente en la cuenca del río Yangtze y las zonas costeras del norte de China, y sólo se cultiva esporádicamente en las zonas del interior al sur de Beijing.
Hábitos ecológicos: Le gusta el clima marino cálido y húmedo, le gustan los fertilizantes ligeros, no tolera el frío, no tolera los encharcamientos y es más tolerante a la sequía. En las zonas del interior del norte de China, los nuevos brotes son propensos a sufrir daños por heladas si se encuentran con temperaturas bajas de -12°C, y las partes aéreas pueden morir a -20°C. Por lo tanto, la protección contra el frío en invierno es extremadamente importante.
Uso en jardín: Tiene hojas anchas y frutos singulares, siendo numerosos los frutos en verano y otoño. Es una excelente especie arbórea económica y ecológica para jardines, con las características de resistir diversos gases tóxicos, humo y pocas plagas y enfermedades. Se puede utilizar para reverdecer fábricas y minas y para la producción doméstica. Las hojas, los frutos y las raíces se pueden utilizar como medicina. Sin embargo, tiene poca resistencia al frío y se debe plantar en un lugar cálido a sotavento del sol.
Propagación y cultivo: Principalmente también se puede utilizar la propagación mediante esquejes, siembra o acodo.
Descripción: El baniano es un árbol o arbusto caducifolio del género Ficus (también conocido como Ficus) de la familia Moraceae. Se originó en la parte sur de la Península Arábiga y luego se introdujo en Siria, Türkiye y otros lugares. Actualmente es el más cultivado en los países mediterráneos. Los higos son una de las primeras especies de árboles frutales cultivados por el hombre. El cultivo comenzó alrededor del año 3000 a. C. y tiene una historia de casi 5000 años. En la antigua Roma, había una higuera sagrada porque protegía al príncipe Rómulo, el fundador de Roma, de las brujas asesinas y los pájaros carpinteros. Esta higuera fue posteriormente nombrada "Santa Patrona". En las antiguas leyendas de los países mediterráneos, los higos se llaman "frutos sagrados" y se utilizan como frutos de sacrificio. ?
Además de consumirse frescos y usarse con fines medicinales, los higos también se pueden procesar y secar para preparar frutas en conserva, mermeladas, jugos, tés de frutas, vinos de frutas, bebidas, latas, etc. Los higos secos, sin aditivos químicos, tienen un sabor rico y dulce y son muy populares en los mercados nacionales y extranjeros. Los jugos y bebidas de higo tienen un aroma único y son aptos para todas las edades. Los higos tienen ramas y hojas exuberantes, están en condiciones elegantes y tienen un buen valor ornamental. Son una buena especie de árbol ornamental para jardines y patios. Plantado el mismo año, produce el mismo año. Es uno de los mejores frutales en maceta. Si desarrollamos vigorosamente el bonsái de higo, el efecto será muy evidente y es uno de los árboles frutales en maceta más rentables en la actualidad. ?
Valor medicinal:
Recoja flores y frutos verdes inmaduros en verano y otoño, escaldelos con agua hirviendo, recójalos inmediatamente y séquelos al sol o al sol.
Características: El fruto de la poliflora es cónico o esférico, de unos 2 cm de largo y 1,5 ~ 2,5 cm de diámetro. La superficie es de color marrón amarillento o negro pardusco, con crestas longitudinales curvas onduladas, el extremo superior es ligeramente plano, hay una protuberancia redonda en el centro, la base es estrecha y hay tallos frutales y brácteas residuales. Duro y dulce.
Los ingredientes químicos incluyen ácido cítrico, ácido fumárico, ácido succínico, ácido malónico, prolina, ácido oxálico, ácido málico, ácido shikímico, ácido quínico, alcaloides, glucósidos, azúcares e higos Su et al.
El sexo y el gusto son normales y dulces.
La función es fortalecer el bazo y detener la diarrea. Puede utilizarse para anorexia, diarrea y agalactia.
También conocida como fruta de canela, baya de leche, yuca, fruta de yingsun, fruta de mingmu y fruta densa.
Su origen es el higo, una planta del género Ficus de la familia de las Moráceas, y sus raíces y hojas también se utilizan como medicina. Las raíces se pueden cosechar durante todo el año; los frutos y las hojas se cosechan en verano y otoño y se secan o se usan raramente.
Naturaleza y sabor: dulce y plano. Raíces y hojas: ligeras, astringentes, planas.
Indicaciones: humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y humedecer los intestinos. Se utiliza para la tos, el dolor de garganta, el estreñimiento y las hemorroides.
Raíces y hojas: enteritis, diarrea; uso externo para tratar ántrax.
Uso y dosificación: 0,5 ~ 1; aplicar una cantidad adecuada de raíces y hojas para aplicación externa, y fumigar y lavar la zona afectada con decocción.
Extraído de "Recopilación de Medicinas Herbales Nacionales Chinas"
Ficus pertenece a la familia Moraceae Debido a que las flores son pequeñas y están escondidas en el receptáculo, también se les llama flores escondidas y escondidas. frutas. Los higos se originaron en Asia occidental y se introdujeron en China alrededor de la dinastía Tang. Se llama "Ayi" en los libros de historia y "ángel" en uigur. Los higos contienen alto contenido de fructosa, ácidos de frutas, proteínas, vitaminas y otros ingredientes que tienen la función de nutrir, hidratar los intestinos, apetecer y promover la lactancia.
Se cultiva ampliamente en la cuenca del Tarim, siendo Atush el más cultivado, con una producción anual de más de 200 acres de fruta. Los frutos en aquella época eran dulces, jugosos y fragantes. Los plátanos Lingnan son más bonitos que el cremoso coco rallado. Además de fruta fresca, también se puede utilizar como fruta seca y mermelada. El higo es una especie de árbol frutal con flores dioicas. Las flores se encuentran escondidas en el receptáculo de la cápsula. Sólo hay frutos sin flores en el exterior, de ahí el nombre. El fruto tiene forma achatada, piel amarilla, pulpa suave, rica en nutrientes y un sabor afrutado tan dulce como la miel.
Además de consumirse, las frutas también pueden fortalecer el estómago, limpiar los intestinos, reducir la hinchazón y desintoxicar. Los frutos de los higos son muy tiernos y difíciles de conservar y transportar. La población local lo utiliza principalmente para secar frutos secos y transportarlos a otros lugares.