¿Son el mujiangzi y la pimienta de montaña lo mismo?
Mujiangzi y pimienta de montaña son lo mismo.
Cinnamomum japonicus, también conocido como pimiento de montaña, es un pequeño árbol caducifolio de la familia de las Lauráceas y del género Camphor; la corteza es de color blanco grisáceo; Las ramas jóvenes son de color amarillo verdoso, las yemas terminales son cónicas, las hojas son alternas, a menudo agrupadas en la parte superior de las ramas, lanceoladas u obovado-lanceoladas, membranosas, venas pinnadas, pecíolos delgados y umbelas axilares que tiene cada inflorescencia; son 8-12 flores masculinas, las primeras hojas abiertas; los lóbulos del perianto son amarillos, obovados, los filamentos son pubescentes sólo en la base y el fruto es esférico.
Información ampliada:
El principal valor de las medusas
El fruto contiene aceite aromático. Según la información de Sichuan, los frutos secos contienen entre un 2 y un 6% de aceite aromático. y la fruta fresca contiene entre un 3% y un 3% de aceite aromático, un 4%, los componentes principales son el citral entre un 60% y un 90% y el geraniol entre un 5% y un 19%. Se puede utilizar como saborizante alimentario y cosmético. material para especias de alta gama, ionona y vitamina A; las semillas contienen 48,2% de aceite graso, disponible para la elaboración de jabón y uso industrial.
El aceite alpino, también conocido como aceite de pimienta de montaña y aceite de Litsea cubeba, es un aceite sazonador elaborado diluyendo y mezclando aceite esencial de Alpinia y aceite vegetal comestible. Tiene aroma a limón y tiene la capacidad de eliminar. Olor. Tiene el efecto de eliminar el olor a pescado y mejorar el sabor.
El aceite esencial de Alpinia es un aceite esencial extraído de los frutos de Alpinia mediante destilación. El componente principal es el citral, que se utiliza para sintetizar aromas alimentarios, aromas cosméticos, etc. Por tanto, existe una diferencia entre el aceite de eucalipto y el aceite esencial de eucalipto.
Enciclopedia Baidu: Espermum sibiricum (una planta del género Lauraceae)