Cinco sopas nutricionales imprescindibles para los niños en primavera
Educación infantil:
La primavera es la estación en la que los niños crecen rápidamente. Cinco tipos de sopas nutritivas para niños. Si los padres pueden preparar un poco de sopa para sus hijos basándose en la naturaleza, el sabor y la función de los alimentos en este momento, no sólo ayudará a los niños a crecer rápidamente, sino que también les ayudará eficazmente a mejorar su capacidad para resistir diversas enfermedades en primavera.
La sopa de semillas de loto y azucena
puede nutrir el bazo y el estómago, humedecer los pulmones, calmar el corazón y calmar la mente. Apto para el consumo diario de los niños. Utilice 15 g de semillas de loto, 15 g de lirio seco, 1 huevo y la cantidad adecuada de azúcar. Pele las semillas de loto, póngalas en una cacerola de 100 quilates, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que las semillas de loto se pudran, luego agregue los huevos y el azúcar, y use la fórmula infantil "Sopa de nutrientes Wuzi". Los huevos están listos para comer después de cocinarlos.
Decocción de Nanxing Runfei
puede reponer el qi pulmonar, humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. Es adecuado para niños con clima seco o qi pulmonar débil y propensos a toser. También puede usarse para reponer el cuerpo durante el período de recuperación de la neumonía. Utilice 12 g de albaricoques del sur, 9 g de albaricoques del norte, 4 dátiles confitados y 200 g de pulmón de cerdo. Pelar los albaricoques del sur y del norte, lavar y cortar los pulmones de cerdo en trozos pequeños, sofreírlos bien en una cacerola de hierro con un poco de aceite de cocina, añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo, ponerlos en una cazuela con dátiles confitados, cocinar durante 1-2 horas y luego servir.
sopa de carpa cruciana
puede reponer el qi, fortalecer el bazo y fortalecer los riñones. Es adecuado para el consumo diario de niños con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito y deposiciones irregulares o niños normales. Puede mejorar la función del bazo y el estómago. Utilice 15 g de Gorgona, 15 g de Henan Huaishan y 1 carpa cruciana (aproximadamente 150 g). Retirar las escamas, branquias y órganos internos del carpín, sofreírlo en una cacerola de hierro con un poco de aceite de cocina hasta que adquiera un color amarillo claro, luego ponerlo en una cazuela con las semillas de gorgona y el ñame, añadir la cantidad adecuada de agua y cocina por 1 hora, agrega sal al gusto y ya está listo para comer.
Sopa de Corazón de Cerdo Fumai
Puede fortalecer el bazo y el qi, calmar la mente y calmar la mente, y fortalecer el cerebro y la inteligencia. Elija 25 gramos de trigo, 5 azufaifas, 1 corazón de cerdo y 6 gramos de carne de longan. Cortar el corazón de cerdo por ambos lados, lavar la sangre, quitar el corazón de los dátiles, poner los ingredientes en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar durante 1 hora, sazonar y servir.
Decocción de azufaifo de Shenzhu
Puede fortalecer el bazo y reponer el qi, y se utiliza a menudo en niños con debilidad física, pérdida de apetito y dificultad para defecar. Generalmente los niños lo beben para fortalecer el bazo y estimular el apetito. Seleccione 10 g de Codonopsis pilosula, 20 g de Poria cocos, 6 g de Atractylodes macrocephala, 5 azufaifos y 1 riñón de pato fresco. Triturar los cocos de Poria, quitarles el corazón a las azufaifas, abrir los riñones de pato frescos, lavar el oro del interior del pato, ponerlo en la olla con los ingredientes, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora, sazonar al gusto. y luego comer.