Cómo hacer sopa de pollo con castañas
2. Vierta el aceite de ensalada en el plato, agregue el cebolla verde picada y poner a fuego alto 2 Pasados los minutos, agregar los trozos de pollo, revolver uniformemente, tapar a fuego alto y cocinar por 4 minutos;
3. bien, tapar a fuego alto y cocinar por 8 minutos.
Ejercicio 2 Editar
Eficacia: La castaña es rica en azúcar, grasas, proteínas y otros nutrientes, y tiene la función de nutrir el estómago, el bazo, la cintura y los riñones.
Preparación del material: 12 castañas peladas, 1 muslo de pollo.
Práctica:
Sopa de pollo con castañas
Sopa de pollo con castañas (2 raciones)
1 Lavar y cortar las piernas de pollo en trozos. Escaldarlos en agua hirviendo y retirarlos. Quitar el polvo flotante y reservar.
2. Remojar las castañas en agua caliente para quitarles la piel.
3. Pon las castañas y los muslos de pollo en la cacerola, añade 5 tazas de agua y cocina a fuego lento durante 40 minutos. Una vez cocidos el pollo y las castañas, sazonamos con sal.
1. Lavar los trozos de pollo, hervir el agua en la olla, blanquear los trozos de pollo hasta que cambien de color, retirar y enjuagar.
2. Poner las castañas peladas y los trozos de pollo en la olla, verter agua, la cantidad de agua es 2 CM mayor que los ingredientes.
3. Colóquelo en la olla a presión eléctrica, presione el botón "Frijoles" y cocine hasta el final del programa. Retirar y sazonar con un poco de sal.
Medio pollo (unos 500g), 500g de carne de castaña fresca, 30g de champiñones, 2 rodajas de jengibre.
Editor de métodos de elaboración
Escaldamos la carne fresca de castaña en agua hirviendo, la dejamos en remojo un rato y luego le quitamos la piel. Remojar los champiñones en agua hasta que estén blandos, quitarles los tallos y lavar el pollo y cortarlo en trozos; Ponga el pollo, las castañas y las rodajas de jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue los champiñones y sazone durante 20 minutos.
Editor de instrucciones de alimentos
El pollo es de naturaleza suave, cálida y de sabor dulce, y ingresa al meridiano del bazo y del estómago y puede reponer el qi, la esencia y la médula; Puede utilizarse para la debilidad física, pérdida de peso, pérdida de apetito, diarrea, mareos, palpitaciones, menstruación irregular, lactancia posparto, sed, edema, micción frecuente, espermatorrea, sordera y tinnitus.
1. Manténgase saludable
El pollo tiene una alta digestibilidad y es fácilmente absorbido y utilizado por el cuerpo humano. Tiene el efecto de aumentar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.
2. Mejorar la inmunidad
En la sociedad moderna, los trabajadores administrativos que están ocupados en el trabajo todos los días y, a menudo, en un estado poco saludable, deberían comer más para mejorar la inmunidad y reducir la inmunidad. posibilidad de enfermedad. El pollo tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y la médula, reponer los cinco órganos internos y reponer las deficiencias. Puede usarse para tratar síntomas como debilidad física, pérdida de peso, diarrea, mareos, palpitaciones cardíacas irregulares. menstruación, galactolinia posparto, sed, edema y otros síntomas.
3. Esencia de Riñón
Puede aliviar síntomas como micción frecuente, sordera, oligospermia, resfriados y otros síntomas provocados por una esencia de riñón insuficiente.
4. Favorece el desarrollo intelectual
Tiene efectos antioxidantes y desintoxicantes. Desempeña un buen papel en la mejora de la función cardíaca y cerebral y en la promoción del desarrollo intelectual de los niños.