Consejos sobre cómo pelar y pelar castañas
Consejos sobre cómo pelar y pelar castañas
La castaña es un fruto seco muy popular en la vida. A mucha gente le gusta comer castañas. A mi hijo le gusta comer castañas fritas con azúcar, pero a él. No me gustan las castañas, a mí me gusta pelarles la piel, así que quiero pelarlas antes de freírlas, pero todo el mundo sabe que es difícil pelar la piel de las castañas compradas, especialmente las crudas. Entonces, ¿cuál es la forma más rápida de pelar castañas crudas? A continuación te traeré algunas de las formas más rápidas de pelar la piel de castaña cruda, echemos un vistazo.
Cocidas en agua con sal: Después de lavar las castañas, utilizar un cuchillo para hacerles un ligero corte en el medio; ponerlas en agua con sal y cocinar al fuego durante 5 minutos; castañas mientras están calientes; lo he probado y todavía funciona. Se considera completo.
Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas crudas y ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, sumergirlas en agua hirviendo y tapar la olla. Después de 5 minutos, saca las castañas y córtalas. La piel de la castaña se caerá junto con la cáscara de la castaña. Creo que este método ahorra tiempo y esfuerzo.
Método de remojo en agua salada: Vierta las castañas directamente en agua hirviendo con sal durante 5 minutos; luego corte una hendidura con un cuchillo; retire las cáscaras y la piel mientras estén calientes;
Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se pela rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.
Método de calentamiento en microondas: Utilice tijeras para cortar la cáscara exterior de las castañas crudas compradas y caliéntelas en el microondas a alta temperatura durante 30 segundos. La capa interior de ropa y carne se separará automáticamente. El color del horno microondas es bastante bonito. Sin embargo, antes de utilizar este método para quitar la cáscara de la castaña, asegúrese de cortar la cáscara exterior, de lo contrario podría explotar.
Método de secado al sol (corte): Pon las castañas al sol durante un día y las cáscaras de las castañas se agrietarán. En este momento, ya sea que las peles crudas o cocidas, es fácil de pelar. la cáscara exterior y el interior de las castañas. Pero quiero recordarles que las castañas no se pueden secar si se van a almacenar, porque las castañas secas no se pueden almacenar por mucho tiempo