¿Cuántos tipos de almendras existen?

Comer almendras correctamente puede lograr los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar el asma, humedecer los intestinos y laxantes y reducir el cáncer intestinal. Hay muchas formas de cocinar las almendras. Se pueden utilizar para hacer gachas, pasteles, pan y otro tipo de alimentos. También se pueden combinar con otros condimentos para preparar platos deliciosos.

Aunque las almendras tienen muchos valores medicinales y comestibles, no se deben consumir en grandes cantidades. El consumo excesivo de almendras puede ser perjudicial para la salud. Por lo tanto, antes de su consumo, se debe remojar en agua y calentar y hervir muchas veces para reducir o incluso eliminar las sustancias tóxicas. Las mujeres embarazadas, los niños pequeños, las personas con constitución relacionada con el calor y los pacientes con diabetes no deben comer albaricoques y sus productos;

2. Du Jinxing, profesor de la Universidad de Medicina China de Beijing, dijo que existen dos tipos de almendras.

1. Una es la almendra dulce, también llamada almendra del sur, que no es tóxica, es ligeramente dulce y delicada, y es comestible. También se puede agregar como materia prima a pasteles, galletas y platos. Tiene el efecto de humedecer los pulmones, aliviar la tos y como laxante. Tiene cierto efecto en el alivio de la tos seca sin flema y la tos prolongada debido a los pulmones. deficiencia. Se puede comer con confianza.

2. También existe una especie de almendra amarga, también llamada almendra del norte, que tiene un sabor amargo y se suele utilizar como medicina. Tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma. Tiene un efecto significativo sobre la flema, la tos, el asma y otros síntomas causados ​​por el resfriado, y tiene ciertos efectos anticancerígenos. El efecto antitumoral de las almendras se debe principalmente a la amigdalina que contienen las almendras amargas. Al mismo tiempo, al ser rico en caroteno, puede evitar que los radicales libres ataquen las células y tiene el efecto de prevenir tumores.

Amplía la eficacia de las almendras.

1. Las almendras amargas pueden aliviar la tos y el asma, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, y pueden tratar enfermedades pulmonares, tos y otras enfermedades.

2. Las almendras dulces y las almendras secas que se consumen a diario suelen ser húmedas y tienen cierto efecto tonificante de los pulmones.

3. Las almendras también son ricas en flavonoides y polifenoles, que no solo pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano, sino que también reducen significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y muchas enfermedades crónicas.

4. Las almendras tienen un efecto embellecedor y pueden promover la microcirculación de la piel y hacer que la piel esté rosada y brillante.

5. Las almendras tienen efectos antitumorales. El efecto antitumoral de las almendras se debe principalmente a la sustancia bioactiva amigdalina contenida en las almendras amargas, que puede ingresar a la sangre y matar las células cancerosas pero no tiene ningún efecto sobre las células sanas, por lo que puede mejorar y prolongar los síntomas de los pacientes con cáncer terminal. su supervivencia. Al mismo tiempo, debido a que es rico en caroteno, puede resistir la oxidación, evitar que los radicales libres invadan las células y prevenir tumores.

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