¿Qué tipo de verduras deberías comer más en primavera? Estos platos no sólo son buenos para la salud sino que también previenen enfermedades.
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Cilantro, comer cilantro adecuadamente en primavera puede mejorar la resistencia a las enfermedades y prevenir enfermedades cardiovasculares. Se recomienda optar por comer huevos de ganso fritos con cilantro, que se pueden comer casi tres veces al mes. Esto puede prevenir accidentes cerebrovasculares en las personas mayores, especialmente en aquellas que suelen sentir opresión en el pecho. Es muy bueno comer más cilantro.
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También se puede decir que los puerros muy tiernos en primavera son el alimento más atractivo. Debido a que los puerros contienen una gran cantidad de fibra dietética, pueden promover la motilidad gastrointestinal y también pueden eliminar los residuos del estómago con las heces. Por lo tanto, los puerros también son conocidos como una muy buena verdura para la limpieza del colon, que puede prevenir eficazmente el cáncer intestinal y evitar el estreñimiento.
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Brotes de bambú, se ven muchos brotes de bambú, se ven muy frescos y tiernos, y este alimento contiene mucha fibra cruda y bajo en grasas. Comer brotes de bambú con regularidad puede favorecer la digestión y evitar el estreñimiento. Además, comer adecuadamente brotes de bambú en primavera también puede absorber grasa en los intestinos y promover la excreción, lo cual es muy bueno para los amigos que desean perder peso.
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Bolsa de pastor, la bolsa de pastor tiene buen sabor y es rica en vitamina C, que es al menos el doble que la col china. Además, tiene un alto contenido en vitamina B2 y es conocido como el alimento más rico entre las verduras. Además, existen ingredientes como la celulosa. En primavera, la bolsa de pastor puede tratar eficazmente las hemorragias nasales y los ojos borrosos, ya sea cocida en arroz o sopa.
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La lechuga, debido a que contiene un alto contenido de potasio, tendrá muchos beneficios para los amigos con enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Además, la lechuga también contiene una gran cantidad de ácido fólico, que puede complementar los ingredientes que faltan en el cuerpo. Además, la lechuga contiene mucho jugo, lo que puede hacer que muchos órganos funcionen mejor para la digestión y prevenir el estreñimiento.
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Brotes de soja, debido a que la temperatura en primavera no es muy estable y el aporte de vitaminas no es suficiente en invierno, es fácil contraer estomatitis angular en esta época. Si desea prevenir esta situación, puede considerar comer más brotes de soja. Los brotes de soja no solo nutren el qi y la sangre, sino que también eliminan el calor y mejoran la vista. También pueden prevenir eficazmente la deficiencia de vitamina B2.
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Diente de león, se puede decir que el diente de león es el tesoro de todo el cuerpo. Contiene vitaminas súper altas, que no solo promueven la digestión, sino que también mejoran las funciones hepática y renal. . Además, las investigaciones han descubierto que comer más dientes de león en primavera también tiene un cierto efecto auxiliar en la inhibición de los hongos de la piel, que vale la pena tener.