Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo maridar ensalada de hongos y cebolla? ¿Cuáles son los beneficios de la ensalada de hongos y cebolla?

¿Cómo maridar ensalada de hongos y cebolla? ¿Cuáles son los beneficios de la ensalada de hongos y cebolla?

1. Cómo preparar una deliciosa ensalada de hongos negros y cebolla Ingredientes: hongos negros, cebolla, sal, vinagre, aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Lavar el hongo negro con agua, desmenuzarlo en pequeños floretes, blanquearlo en agua hirviendo, sacarlo, dejarlo enfriar y escurrir el agua; Lava la cebolla y córtala en trozos pequeños.

2. Coge un bol pequeño, añade sal, vinagre y aceite de sésamo y mezcla bien hasta formar una salsa.

3. Coger un plato, añadir la cebolla y el hongo negro, verter la salsa y mezclar bien.

2 ¿Cuáles son las ventajas de la ensalada de hongos y cebolla? El hongo negro es rico en goma de mascar, que puede limpiar el estómago y los intestinos. Las cebollas son ricas en nutrientes y de sabor picante. Pueden estimular la secreción del estómago, los intestinos y las glándulas digestivas, estimular el apetito y promover la digestión. Las cebollas no tienen grasa y su aceite esencial contiene una mezcla de compuestos de azufre que pueden reducir el colesterol y pueden usarse para tratar la indigestión, la pérdida de apetito, el estancamiento de la ingesta de alimentos y otras enfermedades. Los hongos y la cebolla duplican la nutrición y la eficacia. El hongo negro con cebolla tiene los efectos de adelgazar, hidratar los intestinos, desintoxicar, antienvejecimiento, nutrir y activar la sangre, reducir los lípidos en sangre, bajar la presión arterial, prevenir y tratar el cáncer y fortalecer el organismo. Por tanto, esta combinación estimula el apetito y además es energizante y antienvejecimiento.

3 ¿Cuál es una forma deliciosa y sencilla de sofreír cebollas? Huevos Fritos con Cebolla Los huevos fritos con cebolla es un plato salteado casero muy sencillo y común. Las cebollas son generalmente cebollas de piel amarilla, que son más dulces. Primero sofreír los huevos y ponerlos en un plato, luego sofreír las cebollas y añadirlas al revuelto.

Los calamares fritos picantes con cebolla son ricos en proteínas y combinan bien con la cebolla. Marina los calamares con salsa de chile y salsa de ostras; agrega las cebollas y los pimientos a una sartén caliente y sofríe, vierte los calamares marinados, sofríe hasta que los calamares estén enrollados, luego agrega los condimentos y sirve.

Saltear la cebolla. Cortar la cebolla, desmenuzar la carne y verter aceite en la sartén caliente. Primero sofreír un poco de pasta de frijoles para que quede fragante, luego sofreír la carne de cerdo desmenuzada a fuego alto, agregar sal, salsa de soja y salsa de ostras en el medio, y finalmente agregar las cebollas verdes y sofreír por unos minutos. .

4¿Qué puede hacer el hongo negro? Prepare unos dátiles rojos y hongos, prepare un recipiente con agua, remoje el hongo en agua durante unas horas, luego límpielo y prepare un recipiente con agua. Remoja los dátiles rojos durante unos 10 minutos, límpialo, agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, pon los hongos y los dátiles rojos, tápala, cocina a fuego lento durante media hora y luego podrás comerlo. .

Cerdo frito con hongos, un poco de carne de cerdo fresca, un poco de almidón húmedo, aceite de soja, cebolla de verdeo picada, agua con pimienta, salsa de soja, sal, glutamato monosódico. Primero retire las raíces duras del hongo negro, limpie y corte en rodajas finas, luego agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntelo, luego agregue las rodajas de carne y sofría uniformemente, luego agregue la cebolla verde picada y la salsa de soja. y agua con pimienta, y sofreír el hongo negro. Antes de sacar la cuchara, espolvorear con sal refinada y esencia, esparcir uniformemente, espesar con almidón húmedo, luego sacar la cuchara y colocarla en un plato.