¿Cómo comer Mubie? ¿Qué parte comer?

Las papayas utilizadas en esta receta son todas frutas tropicales, el fruto de la papaya (papaya) de la planta Caricaceae.

Papaya no medicinal (papaya arrugada), ver arriba para más detalles ¡Por favor, no confunda!

La papaya es un árbol de hoja perenne de la familia Caricaceae, junto con los plátanos y las piñas, es conocido como uno de los "tres principales árboles frutales a base de hierbas en los trópicos". el mayor contenido de vitamina A entre las frutas tropicales y subtropicales. Una fruta también rica en vitamina C y calcio soluble. La medicina tradicional cree que la papaya puede regular el bazo y el estómago, calmar el hígado y relajar los músculos, y puede relajar los músculos y aliviar los espasmos.

La papaya es realmente muy beneficiosa, pero algunas personas piensan que sabe mal, por lo que insisten en no comerla. La papaya es conocida como la "fruta de la longevidad" en China. Como su nombre indica, comer más puede prolongar la vida. En cuanto al motivo, los libros antiguos no lo indican claramente, pero probablemente esté relacionado con las enzimas que contiene.

Se informa que las enzimas contenidas en la papaya son similares a la hormona del crecimiento humano. Comer más de ellas puede mantener a las personas jóvenes. Sí, es necesario verificarlo. Lo único seguro es que las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya ayudan a descomponer las proteínas y el almidón, lo que resulta de gran beneficio para el sistema digestivo.

Los libros de medicina dicen: "El bazo es la base de las enfermedades adquiridas". Comer frutas puede ayudar a la digestión y la absorción, fortaleciendo así el bazo y el estómago. Es realmente rentable. Según análisis médicos, la papaya tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y ligeramente fría. Además de ayudar a la digestión, también puede aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

La medicina china también tiene "papaya", pero esta papaya es la "papaya de Sichuan", también conocida como "papaya de Xuan", no la "papaya" que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor amargo y un carácter ligeramente cálido. Su función principal es disipar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales. Es más adecuada para pacientes con dolores reumáticos.

En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados y flemas, estreñimiento, bronquitis crónica, etc. En términos de terapia dietética, la decocción de papaya cocida y caqui en agua puede curar la tos asmática; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregarle miel puede curar la tos seca, moler el jugo de papaya cruda o secarla al sol y molerla hasta convertirla en polvo; tos. Los más conocidos son el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas, que pueden favorecer la secreción de leche.