Cómo cocinar pescado Lu al vapor en la luna
La madre está muy débil después del parto y necesita prestar especial atención a los complementos nutricionales. Durante el periodo de confinamiento, además de complementar una nutrición adecuada, también es necesario ingerir alimentos que permitan extraer leche. La lubina es un buen ingrediente para alimentar con leche. Mamá puede comer lubina al vapor y sopa de lubina durante el encierro, así que. ¿Cómo cocinar lubina al vapor? Echemos un vistazo al editor y le daremos una introducción detallada.
Materiales necesarios: una lubina, vino de confinamiento, salsa de soja, una pequeña cantidad de jengibre y cebolleta, y sal.
Pasos de producción: 1. Lavar la lubina, cortarla con un cuchillo, añadir el jengibre, la cebolleta y media cucharada de salsa de soja y dejar marinar unos 5 minutos.
2. Cortar unas cebolletas y jengibre en tiras, meter un poco en la panza del pescado, poner el resto en un plato y poner el pescado en el plato.
3. Echar agua en la olla, poner el pescado en la rejilla de la vaporera, cocinar al vapor durante unos cinco minutos, verter el agua, añadir tres cucharadas de vino de arroz y seguir cocinando al vapor durante tres minutos.
4. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos cinco minutos.
5. Calentar en otra olla aceite de sésamo y manteca de cerdo, luego verterlo sobre el pescado.
Cabe destacar que cuanto más grande sea el bajo, mejor, alrededor de una libra es suficiente. Zi dijo que el vino de arroz se utiliza para cocinar pescado al vapor, lo que puede preservar mejor la calidad de la carne y hacer que tenga un sabor más delicioso. Si se le añade manteca de cerdo quedará más fragante. Además, no agregues demasiada salsa de soja al marinar, ya que afectará el sabor y la textura del pescado.