Recientemente, siempre veo gente a mi alrededor recomendando hidrosoles. Mi novia también lo usa y dijo que el efecto es bastante bueno. Entonces, ¿qué es el hidrosol y qué marca de hidrosol es buena?

Contenidos:

·¿Qué es hidrosol y qué no es hidrosol?

·¿Cómo distinguir hidrosol verdadero y falso?

·Los tres principales métodos de destilación del hidrosol

·La proporción de flores destiladas y agua en el hidrosol

·Sobre el uso de sal para sellar el incienso antes de la destilación

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·La relación entre hidrolatos y aceites esenciales

·Los nombres de los hidrolatos y aguas florales

·Factores que afectan la calidad de los hidrolatos:

Flores, agua, método de destilación, presión de destilación (baja presión y lenta), concentración, frescura, embotellado, ambiente estéril, almacenamiento y transporte, precio

·Fragancia de hidrosol

· La función del hidrosol: la función del hidrosol de rosas

·Cómo utilizar el hidrosol y precauciones

Escrito al frente:

Febrero de 2017, amigo Me dio una botella de Blue Lotus Hydrosol, y esa fue la primera vez que supe sobre lo del "hidrosol". Como siempre he usado tóner, usé hidrosol en lugar de tóner. Después de usar hidrosol por un tiempo, cuando volví a usar tóner, sentí el olor de fragancias químicas artificiales, a las que ya no podía acostumbrarme. Luego, busqué hidrosol en Baidu y descubrí que es una especie de agua mágica natural pura con efectos para el cuidado de la piel.

Porque estoy en Dali, Yunnan. Aquí hay muchas, muchas plantaciones de rosas, que van desde docenas de acres hasta cientos o miles de acres. Y debido a que la posada juvenil que dirigíamos mis amigos y yo fue cerrada debido a la política de protección del lago Erhai, decidí hacer hidrosol de rosas. De marzo a mayo de 2017, pasé 3 meses comprobando la mayor parte de la información sobre la producción de hidrosoles en Baidu. Pero, para ser sincero, el hidrosol sigue siendo un mercado relativamente vacío en China. Sólo unas pocas personas lo conocen y aún menos lo utilizan. Más tarde compré varios libros más sobre hidrosoles para estudiar. El más importante y famoso es, por supuesto, "Hsolsol Aromatherapy" de Susan Katie.

Luego comencé a hacer hidrolato de rosas a principios de junio de 2017, y ya ha pasado casi un año en el proceso, he entendido, aprendido y mejorado algunos detalles del proceso de producción, y lo he hecho. Adquirí mucho conocimiento sobre el hidrosol. He adquirido más experiencia y comprensión en varios aspectos como almacenamiento, uso, eficacia, etc. Tal vez pueda ser considerado un líder en el campo de los hidrosoles en la Gran China.

Así que hoy escribo este artículo para anotar la diversa información sobre los hidrosoles que he aprendido de Internet, de libros profesionales y de mi práctica en casi un año después, amigos que quieren ingresar. La industria de los hidrosoles, si quiere fabricarlos ellos mismos y quiere utilizarlos, puede consultar esto. Espero que le resulte útil.

¿Qué es el hidrosol?

Holsol es el agua condensada subproducto del proceso de destilación con vapor o agua de plantas aromáticas con fines de aromaterapia.

La definición más larga es:

Por lo general, los métodos de destilación se utilizan para obtener aceites esenciales de plantas, pero a veces algunos métodos de destilación solo se utilizan para obtener hidrosoles. En el proceso de fabricación de hidrosoles, las plantas deben ser certificadas como orgánicas o sin el uso de pesticidas o productos químicos, cosechadas de manera respetuosa con el medio ambiente y solo se puede utilizar una única variedad de plantas a la vez. Todo el proceso de destilación debe realizarse a baja presión y lentamente, y se debe utilizar agua pura y no contaminada para mantener los ingredientes terapéuticos en las plantas, y los productos elaborados no se someterán a ningún procedimiento de procesamiento.

——"Hysolol Aromatherapy" P43 de Susan Katie

En pocas palabras, el hidrosol son los componentes aromáticos y el agua de las plantas aromáticas obtenidos por destilación de plantas aromáticas. El líquido crudo destilado que se fusiona. juntos no se pueden agregar ni procesar de ninguna manera.

¿Qué no es hidrosol?

Hsolsol no es algo a lo que se le añaden aceites esenciales al agua destilada, al agua mineral o al agua del grifo; no es algo a lo que se le añade agua y aceites esenciales con un dispersante (alcohol o glicerina) para hacerlo; el aceite se disuelve en agua; no es algo a lo que se le añaden fragancias u otros ingredientes artificiales; agua aromática ni agua destilada de aceites esenciales destilados repetidamente;

——"Hysolol Aromatherapy" P46 de Susan Katie

¿Cómo distinguir la autenticidad del hidrosol?

1. Etiquetado de ingredientes

El ingrediente del hidrosol real es el destilado de flores y nada más; el hidrosol falso tendrá mucha información que no conoces. composición.

(Porque ya sea que el hidrosol genuino o falso deba obtener una licencia de producción, su composición real debe marcarse y no puede escribirse al azar)

2 Huele el olor

El olor del hidrosol natural puro. es ligero Tiene una fragancia refrescante, con la fragancia extraída de sus propias plantas, que huele muy agradable y no irrita, si el hidrosol falso es una mezcla de aceites esenciales y agua, tendrá mejor sabor, pero suelen haber otros artificiales; Además, especialmente aquellas mezcladas con sabores y fragancias, el sabor es muy fragante, no una fragancia ligera, pero sí muy fragante.

3. Propiedades y sensación

Por ser el componente aromático de las plantas y el destilado del agua, tiene las mismas propiedades que el agua y es muy refrescante cuando se utiliza sobre la piel. sentimiento. Debido a la adición de alcohol, conservantes, humectantes y otros ingredientes, el hidrosol mezclado será un poco pegajoso cuando se aplique sobre la piel, similar al tóner. Además, el hidrosol natural puro no causará ninguna molestia en los ojos cuando se rocíe, mientras que los ojos con hidrosol agregado o hidrosol falso mezclado se sentirán astringentes.

4. Gota de aceites esenciales

Hsolsol está saturado de aceite, lo que significa que el aceite esencial disuelto ha llegado a su límite. Agrega una gota de aceite esencial y agita vigorosamente para ver si se disuelve. El verdadero hidrosol ya no puede disolver los aceites esenciales y los aceites esenciales flotarán en la superficie sin importar cuánto los agite. Si se convierte en una suspensión o emulsión opaca después de agitar, significa que se ha agregado un emulsionante y no es un verdadero hidrosol.

5. Hervir

El oro real no le teme al fuego. Dado que el hidrosol es agua condensada destilada, vuelve a hervir. Después de la cocción, algunos de los componentes aromáticos del verdadero hidrosol se han evaporado y el olor será más ligero, pero el resto permanecerá básicamente sin cambios. Si tiene sabor y se le agrega emulsionante, el sabor, la textura y el color cambiarán drásticamente después de la cocción.

6. Fíjate en las burbujas

Agita vigorosamente si la espuma es muy pequeña y la espuma persiste durante mucho tiempo, es falsa porque la solución contiene emulsionantes artificiales, tensioactivos, etc. Aditivos químicos. Aunque el hidrosol de rosas real formará espuma al agitarlo, la espuma será más grande y desaparecerá rápidamente en siete u ocho segundos.

Entonces, ¿cómo se destila el hidrosol?

A continuación se presentan tres métodos comunes de destilación de hidrosoles.

1. Destilación en agua: es decir, las plantas aromáticas se remojan en agua, se hierven y se destilan.

Diagrama esquemático:

Ventajas: ① Velocidad de extracción rápida

② Para plantas cuyas sustancias aromáticas no son fáciles de destilar, la velocidad de destilación se puede acelerar

Desventajas: ①Se desperdiciarán sustancias aromáticas

②Los ingredientes aromáticos se destruirán fácilmente

Plantas aplicables: materiales vegetales con paredes celulares gruesas, como ginseng, agujas de pino, etc. .

2. Destilación del agua: en un recipiente se ponen las plantas aromáticas y el agua, pero no mezcladas, y las plantas quedan encima del agua.

Diagrama esquemático:

Ventajas: ①Las sustancias aromáticas extraídas son de buena calidad.

②Para plantas cuyas sustancias aromáticas son más fáciles de destilar, se puede acelerar la velocidad de destilación.

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Desventajas: Habrá un desperdicio de sustancias aromáticas, porque las plantas están por encima del agua, y algunas de las sustancias aromáticas volverán al agua con las gotas de agua, por lo que una Una pequeña cantidad de sustancias aromáticas permanecerá en el agua y no podrá extraerse.

Plantas aplicables: flores con pétalos gruesos, etc.

3. Destilación al vapor dividida: las flores y el agua se mantienen en recipientes diferentes, se hierve el agua y luego se destila al vapor.

Diagrama esquemático:

Ventajas: ①La calidad del hidrosol extraído es la mejor en el método de destilación

②La velocidad de destilación es rápida

③El método principal de destilación de plantas para extraer aceites esenciales en el mundo

④El hidrosol obtenido por destilación también tiene el sabor más fragante

⑤El desperdicio de sustancias aromáticas es muy pequeño

⑥Extracción Los componentes aromáticos se conservan mejor

Desventajas: ① Un poco problemático

② Las plantas cuyas sustancias aromáticas no se destilan fácilmente necesitan un tiempo de extracción más largo

Plantas aplicables: la mayoría de las plantas comúnmente utilizadas para extraer aceites esenciales e hidrosoles, como rosas y hojas de menta

La proporción de flores de hidrosol destiladas y agua

Después de introducir la destilación de uso común Según mi propio resumen de práctica a largo plazo, creo que la mejor proporción es 1: 1, lo que significa que se destilarán 1 libra de flores. Se utilizan 1 libra de hidrosol. Se utilizan 50 libras de flores para destilar 50 libras de hidrosol.

De acuerdo con esta proporción, la concentración de hidrosol es lo suficientemente alta; de lo contrario, si la proporción de flores es mayor que la de agua, por ejemplo, solo se destilan 10 libras de hidrosol de 15 libras de flores, las flores destiladas finales seguirán siendo muy brillantes; y retienen muchos componentes aromáticos, que se desperdician. El costo también es alto si la proporción de flores es menor que la de agua, por ejemplo, se destilan 15 libras de flores en 25 libras de hidrosol, las flores destiladas no tendrán. color cuando salen, y la concentración del hidrosol es baja, y el efecto del cuidado de la piel será relativamente pobre.

Por supuesto, esto se basa en mi experiencia en la elaboración de la mayoría de hidrosoles de rosas. Pero esto no es absoluto. Algunas plantas contienen componentes aromáticos superiores y la proporción de hidrosoles obtenidos por destilación también es mayor. Por ejemplo, la proporción de hidrosol de ginseng destilado definitivamente no es esta. Será una proporción mayor de agua de flores. Aproximadamente 10 kilogramos de ginseng pueden destilar de 20 a 25 kilogramos de hidrosol de ginseng.

Acerca del uso de sal para sellar flores antes de la destilación

Antes de destilar hidrosol de rosas yo mismo, la mayor parte de la información que encontré decía que después de recoger flores, para evitar Los ingredientes aromáticos efectivos son volatilizado, agitado con sal para sellar el aroma y luego colocado en un tanque de destilación para su destilación. Más tarde, practiqué:

1. Las rosas de Damasco recogidas se destilaron directamente en 3 a 4 horas (debido a que la base de plantación está en una zona montañosa, el transporte demora varias horas); 2. Revuelva las rosas de Damasco recogidas con sal, póngalas en una bolsa de plástico sellada para sellar la fragancia y luego destilelas el mismo día.

3. Revuelva las rosas de Damasco recogidas con sal, póngalas; en una bolsa de plástico sellada para sellar la fragancia y déjelas durante 30 destilaciones Tianhou;

El primer hidrosol de rosa de Damasco destilado directamente de las flores tiene la mejor calidad y la mejor fragancia que el hidrosol de rosa destilado por el segundo; y el tercer método tiene un olor extraño y desagradable, no es tan bueno como el hidrosol destilado de rosas rojas frescas de Yunnan y rosas de color rojo oscuro, por lo que a partir de entonces nunca agregué sal a las flores, sino que las destilé directamente.

Más tarde, me comuniqué con un anciano que tiene más de 60 años y ha logrado grandes logros en el campo de la refinación de plantas (también es profesor visitante en la Universidad Normal del Sur de China. Me dijo que). La razón para agregar sal es facilitar la destilación. El destilado resultante es más pesado y el aceite esencial flota mejor en la superficie, lo que favorece la separación y extracción del aceite esencial. La destilación que hago es para obtener la destilación de hidrosol, no la destilación de aceites esenciales, por lo que no hay necesidad de remover y sellar con sal.

Luego, también sé que hay muchas fábricas en el delta del río Perla y en el delta del río Yangtze que compran flores de Yunnan para refinar hidrosoles y aceites esenciales. Si las flores se transportan directamente, definitivamente no estarán frescas ni estropeadas, por lo que también piden a la industria de plantación que recoja las flores y agregue sal para sellarlas, y luego les envíe estos materiales florales encurtidos para su procesamiento. Pero como dije anteriormente, el hidrosol elaborado a partir de flores saladas es completamente inferior al hidrosol elaborado a partir de flores frescas en la fuente floral. Solo es beneficioso para la extracción de aceites esenciales.

La relación entre hidrosoles y aceites esenciales

Así que, como ya sabemos, generalmente utilizamos flores para la destilación, y el destilado resultante se utiliza luego para refinar los aceites esenciales. El líquido es hidrosol, que es un subproducto de los aceites esenciales. Sin embargo, muchas destilaciones ahora solo sirven para obtener hidrosoles sin refinar aceites esenciales. Por lo tanto, muchos hidrosoles ya no son subproductos de aceites esenciales y son cada vez más valorados en el campo de la aromaterapia.

Entonces sabemos que no se puede obtener hidrosol mezclando agua con aceites esenciales, porque los aceites esenciales no son solubles en agua. Incluso si se agregan emulsionantes para que los aceites esenciales se disuelvan en agua, no son hidrosoles. El destilado que obtenemos después de destilar las flores contiene agua, componentes aromáticos vegetales solubles en agua y componentes aromáticos insolubles en agua (aceites esenciales). Los dos primeros están compuestos de hidrosoles, por lo que los hidrosoles y los aceites esenciales son independientes entre sí. Por supuesto, si se trata de un hidrosol sin aceites esenciales refinados, habrá un poco de aceite esencial en la superficie del hidrosol, pero debido a que se necesitan de dos a tres mil kilogramos de hidrosol para extraer aproximadamente un kilogramo de aceite esencial, es solo un poquito.

En cuanto a métodos de uso y funciones, los hidrosoles y los aceites esenciales también tienen una relación armoniosa y complementaria. Los aceites esenciales son componentes aromáticos vegetales altamente concentrados, que son más potentes de usar, por lo que se usan con menos frecuencia. Los hidrosoles son mucho más suaves que los aceites esenciales y los dos se pueden usar en armonía en aromaterapia.

Los nombres de hidrolatos y agua de flores

A veces muchas personas o muchos fabricantes también llaman a los hidrolatos agua de flores, como por ejemplo agua de flores de rosas. Pero no son sólo las flores las que pueden destilar hidrosol, ni los aceites esenciales se producen únicamente en las flores de las plantas. Las raíces, ramas, hojas e incluso frutos y semillas de las plantas pueden producir aceites esenciales e hidrosoles, por lo que no debe utilizarse el término "agua de flores" para clasificar los hidrosoles.

En la actualidad, la mayoría de las aguas florales que se venden no son hidrosoles, sino algunas aguas mixtas o mezcladas para el cuidado de la piel.

Factores que afectan la calidad del hidrosol

1. Calidad de las flores: La calidad de las flores incluye dos aspectos, uno es la naturaleza orgánica de las flores y la frescura de las flores.

En primer lugar, las flores utilizadas para la destilación del hidrosol de alta calidad deben tener certificación orgánica o cultivarse sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Se utilizan fertilizantes orgánicos para la fertilización, y el desmalezado y la eliminación de insectos se realizan manualmente. . En segundo lugar, para hacer hidrosol, es mejor recoger flores con gotas de rocío temprano en la mañana antes de que salga el sol y luego usar las flores para destilarlas lo más rápido posible. Como se mencionó anteriormente, revuelva las flores encurtidas o secas con sal y el hidrosol resultante es completamente incomparable a las flores en términos de fragancia y eficacia.

2. La calidad del agua

Puede que sea fácil ignorarla, pero es tan importante como la calidad de las flores. Porque el hidrosol en realidad puede contener más del 99% de agua, con menos del 1% de componentes aromáticos vegetales. El agua es el elemento vital del hidrosol. Sólo el agua pura puede producir hidrosol de alta calidad. En términos generales, usar agua de manantial natural de montaña para destilar hidrosol es lo mejor, el agua de pozo profundo es la segunda mejor y el agua del grifo es la peor. 3. Método de destilación

Hemos introducido 3 métodos comunes de destilación de hidrosol antes. Diferentes plantas utilizan diferentes métodos de destilación para obtener un buen hidrosol que combine un buen efecto curativo y una buena fragancia. El hidrosol de rosa, el hidrosol de lavanda, el hidrosol de flor de naranja, etc. que utilizamos con mayor frecuencia a diario, es mejor utilizar el tercer tipo de destilación con vapor dividido.

3. Método de destilación

Hemos introducido 3 métodos comunes de destilación de hidrosol antes. Diferentes plantas utilizan diferentes métodos de destilación para obtener un buen efecto curativo y una buena fragancia. El hidrosol de rosa, el hidrosol de lavanda, el hidrosol de flor de naranja, etc. que utilizamos con mayor frecuencia a diario, es mejor utilizar el tercer tipo de destilación con vapor dividido.

4. Presión de destilación

El proceso de destilación debe realizarse de forma lenta y natural a baja presión, por lo que el fuego no puede ser demasiado fuerte si se calienta con una varilla calefactora eléctrica. La potencia no puede ser demasiado alta.

5. Concentración de principios activos

A diferencia de los aceites esenciales, los ingredientes aromáticos de las plantas en los hidrosoles son muy pequeños, por lo que es necesario asegurar que los hidrosoles con alta concentración tendrán mayor activo. ingredientes. . Como se mencionó anteriormente, al menos la proporción de flores y agua es de 1:1. Se destila una libra de flores para obtener una libra de hidrosol, que es una alta concentración de buen hidrosol, con suficiente fragancia y buena eficacia.

6. Frescura

El hidrosol de alta calidad tiene una mayor concentración de ingredientes activos, tiene ciertas propiedades esterilizantes y desinfectantes y puede almacenarse durante 12 meses después de ser sellado. Sin embargo, debido a que es una solución de agua destilada puramente natural sin ingredientes aromáticos vegetales agregados, en términos generales, cuanto más fresco sea el hidrosol, mejor. Todos los hidrosoles que uso se destilan dentro de un mes. Los uso dentro de un mes después de abrir la botella. Después de su uso, destilo flores frescas de flores frescas. También recomiendo a mis amigos que lo usen dentro de los 3 meses posteriores a abrir el frasco y que lo guarden en el refrigerador si no lo usan.