¿Cuáles son los alimentos más comunes para el desayuno?
Los alimentos que se consumen comúnmente en el desayuno incluyen pasta para estofado, sopa de maní, pasta de fideos, gachas de pato y fideos de té de arena.
1. Pasta para el lado de la olla: La pasta para el lado de la olla se hace con leche de arroz. Vierta la leche de arroz a lo largo del borde de la olla de hierro caliente. Después de que la leche de arroz se solidifique, use una espátula para introducirla en la olla. .a fuego medio, hierva el caldo de huesos. Después de sacarlo de la olla, agrega varios ingredientes y vierte aceite de cebolla. Servido con pan frito recién horneado. Es un delicioso desayuno salado, delicioso y suave en boca.
2. Sopa de maní: Este también es un postre de desayuno famoso en Xiamen. Retire la capa roja de los cacahuetes grandes. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Agrega el almíbar de leche y el azúcar para ajustar la temperatura. El aroma cremoso en boca es sumamente rico. También es un excelente desayuno para los golosos.
3. Pasta de fideos: un snack en el sur de Fujian y Taiwán Muchas mujeres del sur de Fujian comen pasta de fideos durante el confinamiento. La pasta está hecha de fideos finos y durante el proceso se pueden agregar batata en polvo, sangre de pato, ostras y otros ingredientes. Al sacarlo de la olla se le puede añadir pimienta y espolvorear un poco de granos de apio y cebollino. Queda riquísimo, dulce y suave, ¡y queda perfecto con palitos de masa fritos y castañas de agua!
4. Gachas de pato: Un plato aparentemente sencillo de gachas de pato despierta el apetito para dormir. Tres trozos de carne de pato en un bol pequeño son suficientes. La sopa se obtiene de los propios ingredientes. No hay condimentos innecesarios para cubrir la larga humectación de los granos de arroz, calmando la garganta y limpiando los pulmones, y el líquido tibio hace que sea un placer tragarlo.
5. Fideos Shacha: Se dice que "Shacha" es una transliteración malaya y se originó en el sudeste asiático. Es un condimento elaborado con sésamo, cebolla, ajo, hierbas, aceite de maní, camarones y chile. Se le llama "té de arena picante" por su sabor picante.