¿En qué tipo de sopa se pueden utilizar los higos?

Cómo hacer sopa con higos

Los higos son un alimento que se puede utilizar tanto como medicina como alimento. Contiene fibra dietética, hierro, calcio, magnesio, vitamina A, potasio, tiamina, proteínas y otros nutrientes. Tiene un sabor dulce y jugoso y se puede comer de diversas formas. Además de consumirse fresco, también se puede consumir en sopa, normalmente con costillas de cerdo y ternera.

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Sopa de higos, zanahoria y ternera

Ingredientes: ternera, zanahoria, higos, agua, sal.

Ejercicio:

1. Limpiar la carne y cortarla en trozos.

2. Hervir agua con agua limpia.

3. Después de que el agua hierva, empieza a cocinar la carne a fuego lento.

4. Limpiar los higos.

5. Hervir la carne blanqueada, los higos y el agua.

2. Después de cocinar a fuego lento durante una hora, agregue las zanahorias, continúe cocinando a fuego lento hasta que la carne esté crujiente y agregue sal al gusto.

Sopa de costillas de cerdo con higos

Ingredientes: costillas, higos, sal, glutamato monosódico.

Práctica:

1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos.

2. Hervir agua con agua limpia.

3. Después de que hierva el agua, empieza a picar las costillas.

4. Poner las costillas en una olla con agua y llevar a ebullición.

5. Añade los higos y cocina a fuego lento.

6. Después de guisar durante media hora, puedes empezar a añadir sal, glutamato monosódico y otros condimentos.

7. Olla, mesa.

Cuatro

Sopa de manzana, crisantemo e higos

Ingredientes: manzana, crisantemo, goji, higo, dátil confitado.

Ejercicio:

1. Lavar las manzanas frescas.

2. Pelar y descorazonar las manzanas lavadas y luego cortarlas en rodajas.

3. Lavar los crisantemos, las bayas de goji, los higos y los dátiles confitados.

4. Coloque los materiales limpios juntos en la olla.

5. Cocine a fuego lento durante unos dos minutos.