¿Qué comes como comida lunar?
En primer lugar, la col china
La col china es rica en vitaminas, fibra dietética y antioxidantes. La col china se distribuyó originalmente en el norte de mi país y se cultiva ampliamente en mi país. El repollo es resistente al frío, prefiere los climas fríos y es apto para el cultivo en la estación fría.
2. Melón de invierno
El melón de invierno es la única verdura entre las frutas y verduras que no contiene grasas y tiene un contenido extremadamente bajo en azúcar. El malonato que contiene puede inhibir la conversión de azúcar en grasa. Cuando el melón esté maduro, la superficie de la piel del melón se cubrirá con una capa de polvo blanco, que parece escarcha invernal, por eso se le llama "melón blanco". Además, debido a que su forma es ovalada y se asemeja a una almohada que se usa para dormir, también se la conoce como "Pillow Melon".
En tercer lugar, los tomates
Los tomates son ricos en caroteno, vitamina C y vitamina B, y tienen un alto valor nutricional. Están disponibles como verduras o frutas, crudas o cocidas. Los tomates se pueden utilizar para hacer salsa de tomate, jugo de tomate y tomates cortados en cubitos.
En cuarto lugar, las zanahorias
Las zanahorias son crujientes, tiernas, deliciosas y ricas en nutrientes. Al cocinar, se debe utilizar aceite comestible, que tiene un mayor valor nutricional. Las zanahorias se originaron en Asia occidental, se introdujeron en China a través de Irán en el siglo XII y ahora se distribuyen por todo el país. Las zanahorias no son estrictas en cuanto a la selección del clima y se pueden cultivar en cualquier lugar, pero les gustan los lugares fríos y soleados, por lo que son adecuadas para plantar en suelo neutro.
Verbo (abreviatura de verbo) espinaca
Las espinacas tienen un sabor dulce y suave y contienen un alto contenido de proteínas, vitaminas, caroteno, hierro y otros nutrientes. Las espinacas se introdujeron por primera vez en China y las espinacas redondas se introdujeron desde Europa en los tiempos modernos. Las espinacas se introdujeron en España en el siglo XI, luego en los países europeos, en el Reino Unido en el siglo XIX y en los Estados Unidos en el siglo XIX. Se cultiva ampliamente en todo el mundo, incluida toda China.
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