¿Cómo cocinar pitahaya al vapor para la comida de confinamiento y cómo hacer sopa de frutas para la comida de confinamiento?
Si quieres cocinar pitahaya al vapor, el método es muy sencillo. Pela y corta la fruta del dragón en trozos, luego ponla en una olla y cocínala al vapor durante unos 5 minutos. El sabor de la pitahaya al vapor no es tan ácido como el de la pitahaya cruda y el dulzor también aumentará. Algunas personas al principio no están acostumbradas a comer pitahaya al vapor, pero luego se acostumbran y ya no tienen este problema.
Cómo hacer sopa de frutas
Ingredientes: manzana, pera, sandía, naranja, melocotón, papaya, uva, kiwi, plátano, azúcar de roca, almidón de raíz de loto, etc.
1. Lavar todas las frutas, pelarlas, luego cortarlas en cubos y ponerlas en un bol para su posterior uso.
2. Diluir el almidón de raíz de loto en una cuchara.
3. Poner suficiente agua en la olla y calentarla, agregar azúcar de roca y luego agregar las frutas en orden según la dificultad. Las frutas fáciles de cocinar, como los plátanos y las uvas, se guardan para el final.
4. Después de hervir la fruta, sáquela, ponga el almidón de raíz de loto blando en el agua, revuelva mientras cocina, cocine durante aproximadamente un minuto para que el almidón de raíz de loto cambie de color y luego vierta. todas las frutas cortadas en cubitos, revuelve nuevamente y sácala de la olla.