¿Se puede comer la baya de goji directamente?

Sí.

Masticar directamente la baya de goji absorberá los nutrientes más completamente, lo que favorece más el ejercicio de sus efectos para el cuidado de la salud. Sin embargo, hay que tener cuidado al masticar y la cantidad de comida no debe ser excesiva, de lo contrario será fácil una sobrenutrición, lo que será perjudicial.

Generalmente no se pueden masticar directamente más de 20 gramos de baya de goji al día. Si quieres pensar en su efecto terapéutico, puedes comer 30 gramos al día, pero conviene comerlo en porciones, aproximadamente. 3 gramos cada vez.

Lycium barbarum contiene betaína, polisacáridos, grasa bruta, proteína bruta, caroteno, vitamina A, vitamina C y vitamina B1. La vitamina B2, el calcio, el fósforo, el hierro, el zinc, el manganeso, el ácido linoleico y otros nutrientes pueden promover la función hematopoyética y también pueden tener efectos antienvejecimiento, antimutaciones, antitumorales, antihígado graso e hipoglucemiantes.

Información ampliada

1. Cómo elegir una buena baya de goji:

Echa un vistazo.

Las bayas de goji normales son en su mayoría de color rojo oscuro y no muy uniformes, mientras que las bayas de goji teñidas son de un hermoso rojo brillante. Recoge la baya de goji y mira el ombligo. El ombligo de una baya de goji normal es blanco, el de una baya de goji ahumada con azufre es amarillo y el de una baya de goji teñida es rojo.

Dos empuñaduras.

Ponga un puñado de bayas de goji en la mano. Las bayas de goji normales y de alta calidad tienen buena sequedad. Cada baya de goji es independiente y no se pega entre sí, algunas estarán un poco blandas, pero. No extremadamente suave. La baya de goji procesada se siente un poco pegajosa al tacto y presenta una decoloración grave.

Tres olores.

Coge un puñado de bayas de goji y mantenlas en tus manos por un rato, o séllalas en una bolsa de plástico por un tiempo, luego huélelas con la nariz. Si hay un olor acre, probablemente sea. ahumado con azufre. Tenga cuidado al comprar.

Cuatro gustos.

Pon la baya de goji directamente en tu boca y mastícala. La baya de goji de Ningxia es dulce y ligeramente amarga después de comerla. Las bayas de goji empapadas en alumbre tendrán un sabor amargo a alumbre cuando se mastiquen, y las bayas de goji ahumadas con azufre tendrán un sabor ácido, astringente y amargo.

Cinco burbujas.

Eche unas cuantas bayas de goji en agua tibia. Las bayas de goji de alta calidad no se hundirán fácilmente y el color será amarillo claro o rojo anaranjado. La baya de goji teñida se vuelve roja después de remojarla en agua, mientras que la baya de goji ahumada con azufre permanece clara y transparente.

2. Los siguientes grupos de personas no deben comer wolfberry:

1. Personas con deficiencia de yin

2. >3. Personas con deficiencia de bazo

4. Pacientes con hipertensión arterial y diabetes

5. Personas con alto deseo sexual

Red de Salud Popular-Cómo coma wolfberry, es mejor masticarla directamente para obtener una mejor nutrición

People's Health Network: cinco consejos para elegir una buena wolfberry

People's Health Network: quién no es apto para beber wolfberry remojado en agua