Comer arroz glutinoso es bueno para la salud, nutre el qi, fortalece el bazo y humedece los pulmones.
El arroz glutinoso, también llamado arroz glutinoso, es un tipo de arroz que se utiliza habitualmente para elaborar empanadillas de arroz o gachas. La medicina tradicional china cree que tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y que puede nutrir la justicia del cuerpo. Después de comer, todo el cuerpo se calentará y desempeñará un papel nutritivo para protegerse del frío. Es mejor comerlo cuando hace frío. La función principal del arroz glutinoso es calentar el bazo y el estómago. Por lo tanto, algunas personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea frecuente pueden tener buenos efectos terapéuticos al comerlo.
Además, el arroz glutinoso también puede aliviar los sudores nocturnos provocados por la deficiencia de qi, la distensión abdominal tras el embarazo, la dificultad para respirar y el cansancio tras la fatiga, etc. , y los efectos del arroz glutinoso para el cuidado de la salud se explican completamente en el clásico de la medicina tradicional china "Compendio de Materia Médica", que dice que el arroz glutinoso "nutre el bazo y el estómago, nutre los pulmones y repone el qi. Si el bazo y el estómago beneficio, el medio (refiriéndose al estómago humano) se calentará. Puede nutrir el qi, y si el qi es suave, el cuerpo se sobrecalentará y es adecuado para personas con deficiencia de bazo y pulmones. >
Las personas con diferentes enfermedades comen arroz glutinoso de diferentes maneras en la novena temporada. Para el dolor de estómago causado por la deficiencia de yang, se pueden utilizar arroz glutinoso y dátiles rojos para cocinar gachas. Si el bazo y el estómago están débiles, hinchados y cansados, puede usar arroz glutinoso, semillas de loto, azufaifa y ñame para cocinar gachas. Después de cocinar, puede agregar una cantidad adecuada de azúcar para la diarrea y la indigestión causada por la deficiencia de. el bazo y el estómago, se puede utilizar vino de arroz glutinoso y huevos cocidos.
El arroz glutinoso tiene los efectos de nutrir el organismo, fortalecer el bazo, nutrir el estómago y ser antitranspirante. Es adecuado para náuseas, anorexia, diarrea, sudoración, dificultad para respirar y distensión abdominal durante el embarazo causada por deficiencia del bazo y del estómago. Es adecuado para personas con tuberculosis, neurastenia y posparto. El arroz glutinoso se debe consumir después de calentarlo y también es adecuado para cocinar gachas. No solo es nutritivo y nutritivo, sino que también es fácil de digerir y absorber, lo que nutre el estómago.
Tabú al comer arroz glutinoso
1. Los ancianos, niños, pacientes y otras personas con trastornos gastrointestinales no deben consumirlo. Las personas con diabetes, obesidad, hiperlipidemia y enfermedades renales. comer menos o nada en absoluto.
2. Por muy dulce o salado que sea el pastel de arroz glutinoso, su contenido en carbohidratos y sodio es muy alto. Las personas con sobrepeso, diabetes u otras enfermedades crónicas como enfermedades renales e hiperlipidemia deben dejar de comerlo. .
3. Los pacientes con calor húmedo, flema excesiva, fuego excesivo, fiebre, tos amarilla, ictericia, distensión abdominal y diabetes no deben comer demasiado.
4. Debido a que el arroz glutinoso es pegajoso y difícil de digerir, hay que prestar atención a la cantidad adecuada a la hora de comerlo, y los niños deben comer menos. El almidón que contiene el arroz glutinoso es la amilopectina, que es difícil de digerir e hidrolizar en el estómago. Si sufres de gastritis, duodenitis y otras inflamaciones del tracto digestivo, debes comer menos.