Un resumen de los ingredientes saludables de primavera. Ingredientes saludables recomendados para la primavera.

1. Rábano, a medida que aumenta la temperatura en primavera y aumenta la energía yang del cuerpo humano, conviene comer comida picante. Las zanahorias se han convertido en la elección de muchas personas. Puede ayudarnos a hacer crecer el Yang Qi y también tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de fluidos para evitar enojarnos.

2. Los brotes de bambú son conocidos como el "primer alimento vegetariano". Tienen las características de bajo contenido de azúcar y grasas. Son ricos en fibra vegetal, que pueden reducir el exceso de grasa en el cuerpo. y prevenir y tratar la presión arterial alta, la hiperlipidemia y el nivel alto de azúcar en sangre.

3. Comer apio en primavera puede favorecer la diuresis, reducir la hinchazón, ayudar a la digestión, recuperar la energía y eliminar la somnolencia primaveral.

4. Carpa, después de un invierno de ayuno semi-inactivo, la grasa del cuerpo se agota y la carne se vuelve más firme y deliciosa. Además, la carpa tiene un alto contenido de proteínas y una buena tasa de digestión y absorción. El consumo regular puede mejorar la condición física y es un manjar raro en primavera.

5. Las hojas de Chuanqi contienen ingredientes que reducen el azúcar en sangre y pueden tratar el estreñimiento habitual y reducir la carga sobre el cuerpo. Castaño de Indias de Sichuan, tomates, brotes de alfalfa, pimientos amarillos, kiwis y otras frutas y verduras, además de nueces mixtas, mezcladas con un poco de jugo de pasión o vinagre de sidra de manzana para hacer un jugo para beber.