¿Cuáles son las recetas de sopas para adelgazar?

Los ingredientes pesan unos 1.000 gramos de carpa 1. 500 gramos de melón de invierno, sal refinada, vino de arroz, pimienta, azúcar, cebolletas, rodajas de jengibre y aceite vegetal refinado.

Lavar y cortar en rodajas el melón de invierno, quitar las escamas, branquias y órganos internos de la carpa, lavar y cortar en trozos, freír en aceite hasta que se doren, añadir la cantidad adecuada de agua, añadir las rodajas de melón de invierno , vino de arroz, sal refinada, azúcar blanca, rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre, cocinar hasta que el pescado esté cocido y tierno, quitar las cebollas verdes y el jengibre, agregar los granos de pimienta de Sichuan al gusto y cocinar un rato.

Funciones de diuresis, hinchazón, adelgazamiento y fitness. Indicado para obesidad simple.

Sopa de Orejas de Sepia

Ingredientes: 250 gramos de sepia, 50 gramos de pepino, 10 gramos de hongos curados con agua, 10 gramos de cilantro, cantidad adecuada de vino de arroz, sal refinada , glutamato monosódico, aceite de sésamo y caldo de pollo.

Lavar la sepia, cortarla en tiras de 3 cm de largo y 1 cm de ancho, remojar en una olla con agua hirviendo y retirar. Lavar el cilantro y cortarlo en trozos. Lavar el hongo y cortarlo en trozos pequeños. Pelar el pepino, cortarlo en rodajas finas, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo y ponerlo en la olla sopera, luego poner el pescado negro sobre el pepino.

Calienta un wok, agrega sopa de pollo, vino de arroz, sal refinada y hongo negro hasta que hierva, retira la espuma, agrega glutamato monosódico al gusto, viértelo sobre el pescado, luego rocía con aceite de sésamo y espolvorear con cilantro en polvo.

Funciones: Fortalecer el bazo y reponer el qi, reducir la humedad y reducir el peso. Indicado para obesidad simple.

Sopa de calabaza y frijol mungo

Ingredientes: 450 gramos de calabaza, 200 gramos de frijol mungo, 30 gramos de cebada, 50 gramos de ñame, cantidades adecuadas de sal refinada y glutamato monosódico.

Lavar la calabaza, quitarle la pulpa y las semillas y cortarla en trozos. Lavar el ñame, cortarlo en trozos, ponerlo en la olla junto con los frijoles mungo lavados y la cebada, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar sal refinada y GMS al gusto.

Permite perder peso, reducir grasa y mantenerse en forma. Indicado para obesidad simple.

Sopa de champiñones y rábanos

Ingredientes: 25 gramos de setas shiitake, 500 gramos de rábano blanco, 25 gramos de brotes de guisantes, cantidades adecuadas de sal refinada, vino de arroz, glutamato monosódico y soja sopa de brotes.

Lavar el rábano blanco, pelarlo y desmenuzarlo, escaldarlo en agua hirviendo hasta que esté maduro, sacarlo y ponerlo en un bol grande. Quitar las impurezas de los champiñones remojados, lavarlos y desmenuzarlos. Lavar los brotes de guisantes, escaldarlos en una olla con agua hirviendo y sacarlos.

Añadir a la olla la sopa de brotes de soja, el vino de arroz, la sal refinada y el glutamato monosódico, llevar a ebullición y quitar la espuma, añadir el rábano blanco rallado, escaldar un poco, retirar y poner en una sopa grande. bol.

A continuación, echamos los champiñones rallados en la sopa de brotes de soja y los blanqueamos. Sácalos y ponlos en un plato hondo grande. Continúe cocinando la sopa en la olla, espolvoree con brotes de guisantes y vierta en el tazón de sopa.

Tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el cuerpo, reducir las flemas y regular el qi, adelgazar y antienvejecimiento. Indicado para obesidad simple.

Sopa de col encurtida y melón de invierno

Ingredientes: 50 gramos de col encurtida, 200 gramos de melón de invierno, 500 gramos de caldo, cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocción y aceite de sésamo.

Lavar selectivamente la col y cortarla en trozos; pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa, lavar y cortar en trozos pequeños de 3 cm de largo, 2 cm de ancho y 0,5 cm de espesor.

Pon los trozos de melón de invierno en una olla con agua hirviendo y cocínalos durante 5 minutos, luego sácalos y déjalos en remojo en agua fría. Deje que se enfríe por completo, luego retírelo, manteniendo la humedad bajo control.

Ponemos la olla a fuego alto, añadimos el caldo, llevamos a ebullición, añadimos los dados de melón de invierno y la col picada, volvemos a hervir, retiramos la espuma, añadimos el vino de cocción, el glutamato monosódico y la sal refinada. , tapar y cocinar 2 minutos, luego abrir la tapa y verter el aceite de sésamo.

Puede fortalecer el organismo, eliminar edemas, diuresis y adelgazar.

Sopa de Agaricus bisporus y hongos de bambú

Ingredientes: 50g de hongo de bambú remojado en agua, 50g de seta shiitake remojada en agua, 50g de seta shiitake, 50g de verduras de hoja verde de temporada, 2g de glutamato monosódico, 10g 5 gramos de jengibre picado, 5 gramos de aceite de sésamo, 50 gramos de tomates, 4 gramos de sal refinada, 25 gramos de aceite de maní y la cantidad adecuada de caldo.

Recorte los dos extremos del hongo de bambú, lávelo y córtelo en cubos; lave los tomates, pélelos y córtelos en rodajas, retire las impurezas de los champiñones y las setas shiitake, lávelos y córtelos en rodajas; por separado, lava y corta las verduras de hojas verdes en gajos.

Calentar el aceite de maní en un wok hasta que esté 50% caliente, agregar los champiñones, la sopa de hongos de bambú y los tomates. Después de hervir, agregar sal refinada, glutamato monosódico y jengibre picado. Después de que la sopa hierva, agregue las verduras de hojas verdes, cocine un poco, rocíe con aceite de sésamo y colóquelas en un tazón de sopa grande.

Puede reducir la presión arterial y el colesterol en sangre, reducir eficazmente la grasa de la pared intestinal y prevenir la obesidad.

Sopa Er Cao Ginseng

Ingredientes: 30 gramos cada uno de regaliz y Desmodium chinensis, 8 gramos de ginseng (guisado por separado).

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en tres veces.

Función: Fortalece el bazo y repone el qi, diurético y humectante. Es adecuado para el hipotiroidismo y la obesidad por deficiencia del bazo y acumulación de humedad.

Decocción estándar

Ingredientes: 6 gramos cada uno de pinellia, hongo de bambú y Citrus aurantium, 9 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de regaliz y 4,5 gramos de Poria.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene las funciones de regular el qi y reducir la flema, limpiando la vesícula biliar y el estómago. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa de hongos de bambú y hongos blancos

Ingredientes: 200g de hongo de bambú y hongo blanco, 10g de hongo blanco, 1 huevo, cantidad adecuada de sal.

Remojar el hongo de bambú en agua, luego retirar la membrana exterior y lavarlo. Remojar el hongo blanco en agua, lavar y quitar los tallos. Rompe los huevos y mezcla bien. Agregue agua a la olla y deje hervir, vierta la pasta de huevo, agregue el hongo de bambú y el hongo blanco, cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue sal y glutamato monosódico y sirva.

Puede eliminar el calor e hidratar la sequedad, y es adecuado para la obesidad simple.

Sopa de Tremella y Espárragos

Ingredientes: 10g de tremella, 25g de espárragos en lata, 15g de judías mungo, un poco de sal refinada, vino de cocina y glutamato monosódico.

Remojar el hongo blanco en agua tibia y quitarle los tallos; cortar los espárragos en trozos. Agregue la sopa clara a la olla, agregue los hongos blancos y deje hervir. Agregue las judías verdes, los espárragos, la sal refinada, el vino de cocina y el glutamato monosódico y cocine por un rato.

Tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, calentar el estómago, eliminar grasa y adelgazar, y es adecuado para personas con obesidad y obesidad abdominal.

Sopa de brotes de soja y pollo

Ingredientes: 250 gramos de brotes de soja, 200 gramos de pechuga de pollo, 2 rodajas de jengibre, un poco de salsa de soja, polvo blanco, sal, aceite para ensalada , glutamato monosódico, aceite de sésamo, pimienta.

Pelar la pechuga de pollo, lavarla, cortarla en rodajas y marinarla con la marinada, lavar los brotes de soja y escurrirlos; Hierva 6 tazas de agua en una olla, agregue los condimentos y los brotes de soja y cocine por unos 3 minutos. Luego agrega las rodajas de jengibre y el pollo, utiliza palillos para soltar las rodajas de carne en cualquier momento, cocina un rato y luego apaga el fuego. Beba sopa con la comida, dos veces al día.

La función de adelgazar.

Sopa de pollo al ajillo

Ingredientes: 1 pollo (unos 750 g), 8 rodajas de ajo, 50 g de baya de goji, 3 cucharadas de vino de arroz, 5 tazones de agua, la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

Lavar el pollo y cortarlo en trozos, triturar los ajos y reservar. Coloque el pollo cortado en la olla, agregue 5 tazones de agua y 3 cucharadas de vino de arroz, luego agregue el ajo, la baya de goji, la sal y el glutamato monosódico, y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Esta sopa tiene el efecto de adelgazar.

Sopa Mágica de Pollo Desmenuzado y Melón de Invierno

Ingredientes: 200 gramos de pechuga de pollo, 10 gramos de Codonopsis y Astrágalo, 200 gramos de melón de invierno, cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico y vino de arroz.

Cortar el pollo en tiras. Lavar y cortar en rodajas la Codonopsis pilosula y el Astragalus membranaceus. Lavar el melón de invierno y cortarlo en rodajas. Ponga el pollo desmenuzado, la Codonopsis pilosula y la raíz de astrágalo en la olla, agregue 500 ml de agua, cocine a fuego lento hasta que esté cocido, agregue el melón de invierno, agregue sal, vino de arroz y glutamato monosódico, y cómelo cuando el melón de invierno esté cocido.

Este producto puede fortalecer el bazo y reponer el qi, exudar humedad y perder peso. Es adecuado para personas obesas, con la cara hinchada, que comen menos, que son perezosas, que tienen miedo de dormir cuando hace frío, que tienen heces blandas, que tienen la lengua pálida y el pulso fino.

Sopa de carne magra de Polygonatum odoratum y semillas de loto

Ingredientes: 500 gramos de carne magra, 30 gramos de Polygonatum odoratum, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de azucena, 4 dátiles rojos , cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

Lavar (quitar las semillas) Polygonatum odoratum, semillas de loto, azucenas y dátiles rojos. Lavar la carne magra y cortarla en trozos. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 1 hora y agregue los condimentos.

Funciones: Reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir el corazón y calmar la mente. Es adecuado para pacientes con hipertensión, enfermedad coronaria y obesidad que sufren palpitaciones del corazón, palpitaciones, insomnio, ensoñaciones, dieta reducida y fatiga debido a la deficiencia del corazón y el bazo. También se puede utilizar para el insomnio y las palpitaciones del corazón causadas por la neurastenia.

Sopa de Carne Magra con Semillas de Loto y Nostoc

Ingredientes: 250g de carne magra, 30g de semillas de loto blanco, 100g de yuba, 15g de Nostoc, 4 dátiles rojos, cantidad adecuada de sal.

Manipula las semillas de loto para extraer el corazón. Remojar la yuba en agua hasta que esté suave y cortarla en trozos. Remoje Nostoc en agua limpia y lávelo. Lavar los dátiles rojos (quitarles los huesos). Lavar la carne magra y cortarla en trozos.

Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas, agregue los condimentos y sirva.

Funciones que fortalecen el bazo y el estómago, eliminan el calor y resuelven las flemas. Es adecuado para pacientes con aterosclerosis, hipertensión, enfermedad coronaria y obesidad debido a deficiencia del bazo y flema. Los síntomas incluyen dieta reducida, fatiga, heces blandas y pulso débil.

Sopa de conejo con astrágalo y Chuanxiong

Ingredientes: 250 gramos de carne de conejo, 60 gramos de astrágalo, 10 gramos de Chuanxiong y 4 rodajas de jengibre.

Lavar la raíz de astrágalo y la raíz de Ligusticum chuanxiong, envolverlas en una gasa y lavar el jengibre. Lavar la carne de conejo, cortarla en trozos, quitarle el aceite y escurrir la sangre con agua hirviendo. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue los condimentos, coma la carne y beba la sopa.

Funciones: Reponer el qi y fortalecer el bazo, activar la circulación sanguínea y dragar las colaterales. Es adecuado para pacientes obesos con secuelas de accidente cerebrovascular por deficiencia de Qi y tipo de estasis sanguínea.

Sopa de carpas

Ingredientes: 1 carpa fresca (unos 1000 g), cebolla verde picada, jengibre picado, vino de cocción, sal refinada, cilantro en polvo y pimienta.

Operación: Retire las escamas, branquias, aletas y órganos internos de la carpa, lávelos, mézclelos uniformemente con jengibre picado, cebolla verde picada, vino de cocción, pimienta, sal y cilantro en polvo, y marinar por un período de tiempo.

Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la carpa, las cebolletas, el vino de cocción, la sal y el jengibre, cocine hasta que el pescado esté cocido y sazone con cilantro y granos de pimienta. La carpa se marina y se hierve dos veces con condimentos, principalmente para darle más sabor.

Puede utilizarse para disuria, edemas y obesidad.

Sopa de Conejo con Tofu y Algas

Ingredientes: 4 trozos de tofu tierno, 60 gramos de carne de conejo, 30 gramos de algas y un poco de cebolla verde.

Lavar la carne del conejo, cortarla en rodajas, añadir sal, vino de arroz y fécula y mezclar bien. Cortar las algas en trozos pequeños y lavarlas. Corta el tofu en rodajas gruesas. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, primero agregue el tofu, hierva a fuego alto, luego agregue la carne de conejo, cocine por 5 minutos, luego agregue las algas y la cebolla verde picada, cocine brevemente, agregue los condimentos y sirva según sea necesario. .

Tiene las funciones de reponer el qi, resolver la flema y promover la humedad, además de perder peso y mantenerse en forma.

Decocción de Zishen Ganyang

Ingredientes: Polygonum multiflorum 30g, wolfberry 15g, langosta, polygonatum, semilla de casia, Alisma y salvia.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Funciones: Nutre el hígado y los riñones, nutre el yin y elimina el calor. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia de yin, calor interno e hiperlipidemia.

Decocción Qishenqi

Ingredientes: 30 gramos cada uno de Astrágalo, Salvia, Rehmannia glutinosa, Alisma, ñame chino y Polygonum multiflorum, 15 gramos cada uno de Codonopsis pilosula y Cornejo, 12 gramos de Atractylodes macrocephala, Poria cocos, 20 gramos cada uno de espino, 9 gramos de cáscara de mandarina y 3 gramos de sanguijuela en polvo.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Función Nutre el yin y nutre los riñones, fortalece el bazo y elimina la humedad. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia de yin, calor interno e hiperlipidemia.

Sopa de Gambas Longjing

Ingredientes: 300 gramos de gambas, 25 gramos de té Longjing de primera calidad, 15 ml de vino de cocción, 750 ml de caldo de pollo, un poco de sal refinada y glutamato monosódico.

Para operar, primero retire las cabezas y cáscaras de los camarones, extraiga las salchichas, lávelas y córtelas en rodajas; ponga el té Longjing en una taza, sumérjalo en la sopa de pollo hervida y reserve.

Ponga la olla al fuego, vierta la sopa de pollo, hierva, ponga las rodajas de camarones en el tazón de sopa, luego vierta la sopa de pollo remojada y el té Longjing en la olla, agregue sal, MSG y vino de cocción y llevar a ebullición, quitar la espuma, verter en el tazón de sopa junto con las rodajas de camarones y poner unas cuantas rodajas tiernas de té Longjing en los fideos de sopa. Beba sopa y coma galletas de camarones, 1 ingrediente al día.

Tiene las funciones de calmar la sed, eliminar molestias, eliminar la untuosidad, reducir la inflamación, eliminar grasa y adelgazar.

Sopa de gambas, melón y algas

Ingredientes: 200 gramos de gambas y algas, 500 gramos de melón de invierno, 100 gramos de carne magra, unas rodajas de jengibre y un poca sal.

Lavar las gambas y absorber el agua; lavar y cortar el melón de invierno en trozos; remojar las algas, lavarlas y cortarlas en rodajas. Coloque el melón de invierno y las algas en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante media hora. Luego agregue las rodajas de carne y cocine a fuego lento hasta que las rodajas de carne estén tiernas. Agregue las rodajas de camarones y las rodajas de jengibre, cocine por un tiempo. , y añadir un poco de sal al gusto. Beba los ingredientes de la sopa, 1 ingrediente por día.

Tiene efectos de diuresis, eliminación de grasa y pérdida de peso, y tiene efectos de tratamiento preventivo y auxiliar sobre la hipertensión, la arteriosclerosis y la obesidad.

Decocción Nutritiva de Hígado y Riñón

Ingredientes: 30g de Rehmannia glutinosa, 12g de Cornus officinale, Polygonatum odoratum, Trichosanthes trichosanthes, Polyporus polyporus, 15g de Alisma y Lycium barbarum, 5g de cocido ruibarbo y 5 g de corteza de peonía.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Función: Nutrir el hígado y los riñones, eliminar el calor y favorecer la humedad. Es adecuado para la obesidad simple debido a la deficiencia de yin y al calor interno.

Sopa Jijiao Lihuang

Ingredientes: 10 gramos de fangchi, talizi, semillas de rábano (fritas), 3 g de pimienta, 20 g de astrágalo, 20 g de ostra, 15 g de agripalma, 6 gramos de cártamo , 6 gramos de Phytolacca.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Función: Reponer el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y eliminar la estasis sanguínea. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Decocción de Yinchenhao

Ingredientes: 15 gramos de ajenjo, 24-30 gramos de Alisma, 30 gramos de semillas de espino y casia de cada uno.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de eliminar el calor y favorecer la humedad, fortaleciendo el bazo y eliminando la acumulación. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia del bazo y resistencia a la humedad e hiperlipidemia.

Decocción de Chen Yin Wuling

Ingredientes: 30 gramos de Artemisia argyi, 9 gramos de Polyporus Alisma, 15 gramos de Poria y Salvia, 10 gramos de Atractylodes, 10 gramos de espino, 6 gramos de Guizhi.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, promover el qi y reducir la flema. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia del bazo y resistencia a la humedad e hiperlipidemia.

Decocción de Jianpi Jiangzhuo

Ingredientes: 30 gramos cada uno de Radix Pseudostellariae, Salvia Miltiorrhizae y Espino, 65438±00g cada uno de Atractylodes Rizoma, Cáscara de mandarina y Ligusticum Chuanxiong, 65438±05g cada una de Pueraria Mirifica y Angelicae Sinensis, 6 gramos cada una de Panax notoginseng, 20 gramos cada una de Astragalus, sanguijuela y Polygonum multiflorum.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Funciones: Reponer el qi y fortalecer el bazo, eliminar la estasis sanguínea y reducir la turbidez. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia del bazo y resistencia a la humedad e hiperlipidemia.

Sopa de Poria y Magnolia officinalis

Ingredientes: 65438±00g cada uno de pinellia, poria, semilla de coix y hoja de loto, 5g cada uno de Gallus gallus gallus L. y Magnolia officinalis, piel de mandarina , atractylodes y espino cada uno 6g.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene efectos de fortalecer el bazo, reducir las flemas, eliminar la humedad y adelgazar. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa Liujunzi

Ingredientes: 9 gramos de ginseng (guisado por separado), poria y atractylodes, 6 gramos de regaliz, 3 gramos de piel de mandarina y 4,5 gramos de pinellia. ..

Decoctar en agua y tomar 1 dosis diaria dividida en dos tomas.

Funciones: Fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar la humedad y resolver las flemas. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa Da Bupleurum

Ingredientes: 12 g de Bupleurum, Citrus aurantium, Scutellaria baicalensis, raíz de peonía blanca, Pinellia 9 g cada una, 6 g de ruibarbo, 15 g de jengibre, 4 azufaifas.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Funciona y alivia el shaoyang, la diarrea y los nudos por calor. Es adecuado para obesidad simple con calor de estómago y calor húmedo.

Decocción de Heshu

Ingredientes: 20 gramos de hojas de loto, 65,438±00 gramos de Atractylodes y Atractylodes, 6 gramos de Phellodendron y regaliz, 65,438±05 gramos de Achyranthes, Semilla de Coix y Astrágalo Guizhi, papaya, Poria, Alisma, plátano, espino, Polygonum cuspidatum, Prunella vulgaris 65438±02 gramos.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Funciones: Fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y favorecer la humedad. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa de repollo fresco

Ingredientes: 150 gramos de repollo y zanahoria, 50 gramos de cebolla y 50 gramos de apio, un poco de ajo picado, chiles secos cortados en cubitos, pimienta, sal refinada y glutamato monosódico .

Lavar la col china, las zanahorias y la cebolla y cortarlas en trozos; quitar las raíces del apio, lavarlas y cortarlas en gajos.

Pon la olla a fuego alto, agrega una cantidad adecuada de agua fría, agrega las zanahorias, las cebollas, el apio, los cubitos de chile seco y los granos de pimienta, luego cocina a fuego lento, agrega el repollo chino. , y cocine hasta que esté cocido, espolvoree con sal refinada, glutamato monosódico y ajo picado y cocine. Tomar 1 dosis diaria con la comida, dividida en dos tomas divididas.

Tiene las funciones de fortalecer el estómago, regular el organismo, eliminar grasa y bajar la presión arterial. Las personas con hiperlipidemia, obesidad y fragilidad suelen beber esta sopa, que tiene un efecto terapéutico auxiliar.

Sopa de repollo

Ingredientes: 50g de repollo, 15g de cebolla, 20g de zanahoria, 20g de apio, 25g de tomate, un poco de cebolla verde, ajo, cilantro, pimienta, sal, glutamato monosódico.

Lavar la col, la cebolla y los tomates y cortarlos en trozos. Lavar y cortar las zanahorias. Lavar el apio y cortarlo en gajos. Triture los dientes de ajo hasta formar una pasta. Lavar y triturar las cebollas. Lavar el cilantro y cortarlo en polvo.

Agrega agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, agrega los pimientos, la cebolla y las rodajas de zanahoria, cocina a fuego lento hasta que esté medio cocido, agrega el repollo, el apio, la cebolla rallada, el ajo picado y los cubitos de tomate. deje hervir y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas, agregue cilantro en polvo, sal y glutamato monosódico al gusto. Beber sopa con las comidas, 1 dosis al día.

Tiene efectos de fortalecer el estómago, armonizar el organismo, disminuir la grasa y perder peso, y es adecuado para personas con obesidad, hipertensión, enfermedades coronarias, etc.

Sopa de amaranto y corvina amarilla

Ingredientes: 1 corvina amarilla, 60g de amaranto, cebolla de verdeo picada, jengibre picado, pimienta, vino de cocción, sal.

Operación: En primer lugar, se retiran las escamas y órganos internos de la corvina amarilla, se lava, se cuece al vapor y se retiran los espolones óseos. Lavar el amaranto y cortarlo en trozos largos. Agregue aceite al wok, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado, agregue la corvina amarilla, agregue el amaranto y saltee, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue los condimentos después de que hierva la sopa, agregue el almidón del agua para espesar. Beber sopa y pescado, 1 dosis al día.

Puede eliminar grasa y adelgazar, apto para personas obesas.

Sopa de tofu enrollado de medusa

200 gramos de piel de medusa, 500 gramos de tofu, 5 gramos de jamón, cantidades adecuadas de cilantro, jengibre, sal, glutamato monosódico y aceite, y mezcla minuciosamente.

Funcionamiento: Lavar la medusa, escaldarla en agua hirviendo, retirarla y remojarla en agua limpia. Cortar el jamón en trozos. Corta el tofu en trozos pequeños. Poner el jengibre en una olla sopera, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, agregar el tofu, llevar a ebullición, agregar las medusas y cocinar brevemente, espolvorear con cilantro y jamón picado, agregar condimentos al gusto y hacer. sopa. Beba sopa y coma tofu de medusa, 1 dosis al día.

Tiene efectos diuresis, eliminación de la celulitis y pérdida de peso, siendo apto para personas obesas.

Sopa de huevo de codorniz Tremella

Ingredientes: 50 g de huevos de codorniz), 10 g de tremella seca, 25 g de rodajas de champiñones frescos, 10 g de guarniciones, 10 g de lonchas de jamón, vino Shaoxing, sal, glutamato monosódico, adecuado cantidades de sopa clara, cebollas verdes, jengibre, hojas de cilantro y aceite de sésamo.

Remojar el hongo blanco en agua fría, quitarle los tallos, lavarlo, ponerlo en un bol, remojarlo en una sopa clara hervida y reservar. Coge 6 tazas pequeñas, engrásalas con aceite, echa los huevos de codorniz en el plato uno a uno, pon un pequeño trozo de hojas de cilantro en la superficie, ponlos en una jaula y cocínalos al vapor a fuego medio, sácalos y ponlos. en un recipiente para su uso posterior.

Pon las rodajas de champiñones frescos y las guarniciones en una olla con agua hirviendo, escaldalas y escúrrelas. Agregue sopa clara, cebolla verde, jengibre, vino Shaoxing y sal al hongo blanco, cocine a fuego lento, saque, retire la cebolla verde y el jengibre, ponga las rodajas de champiñones frescos, las guarniciones y las rodajas de jamón en el tazón de sopa, luego agregue el hongo blanco y huevos de codorniz. Vierta la sopa clara en la olla y déjela hervir. Agregue sal y glutamato monosódico y mezcle bien. Vierta en un tazón de sopa.

Tiene las funciones de humedecer los pulmones y el estómago, adelgazar y embellecer la piel. Indicado para obesidad simple.

Decocción de Jiangzhi Fugan

Ingredientes: 30 gramos cada uno de Artemisia miltiorrhiza, salvia miltiorrhiza y espino, 20 gramos cada uno de semilla de Cassia, Alisma y Polygonum multiflorum, 12 gramos de cúrcuma, Pinellia ternata, 10 gramos cada uno de piel seca de mandarina y raíz de bupleurum.

Decorar en agua y tomar 1 dosis al día repartida en dos veces.

Tiene las funciones de disipar la humedad y reducir las flemas, calmar el hígado y activar la circulación sanguínea. Es adecuado para la obesidad simple y el hígado graso debido al estancamiento del hígado y la deficiencia del bazo.

Sopa de algas, champiñones y cerdo

Ingredientes: 40 gramos de carne magra de cerdo, 15 gramos de nori, 20 gramos de setas shiitake, sal, glutamato monosódico, jengibre, cebolla verde picada.

Lavar el magro de cerdo, cortarlo en tiras, añadir almidón y mezclar bien. Cortar las algas en trozos pequeños, remojarlas en agua y lavarlas. Remojar los champiñones, quitarles los tallos, lavarlos y desmenuzarlos. Coloque los champiñones en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine por 15 minutos, agregue las algas y deje hervir, agregue la carne de cerdo desmenuzada y deje hervir, agregue los condimentos.

Tiene efectos de resolución de flemas, diuresis, disminución de los lípidos en sangre y fortalecimiento del organismo. Indicado para obesidad simple.

Sopa de azufaifa granulada

Ingredientes: 12 dátiles rojos, 30g de semillas de pimiento, 15g de azúcar moreno.

Poner las semillas de azufaifa y cilantro en agua y hervir, añadir azúcar moreno y cuando la azufaifa se convierta en una pasta, retirar los residuos y conservar el jugo. Come cuatro veces al día.

Tiene las funciones de limpiar los pulmones, resolver las flemas y aliviar la tos. Indicado para obesidad simple.

Sopa fresca de setas y tofu

Ingredientes: 100g de setas shiitake, 25g de ajetes, 200g de tofu, 25g de algas secas, 3g de sal, 2g de glutamato monosódico, 5ml de Aceite de sésamo, 5 ml de vinagre de arroz, 2 g de pimienta, cantidad adecuada de sopa clara.

Lavar las setas, quitarles las raíces y cortarlas en trozos pequeños. Corta el tofu en cubos. Remoje el arroz seco en agua tibia. Lavar los ajetes y cortarlos en gajos. Agregue la sopa clara a la olla, agregue el tofu, los hongos shiitake, las algas secas remojadas y la sal, hierva, retire la espuma, agregue los granos de pimienta y el vinagre, vierta el aceite de sésamo, espolvoree con glutamato monosódico, retire de la olla y espolvoree con brotes de ajo.

Puede fortalecer el bazo e hidratar la sequedad, reducir los lípidos en sangre y perder peso. Indicado para obesidad simple.

Sopa de hongos damboo y melón de invierno

Ingredientes: 20 gramos de hongo de bambú, 150 gramos de melón de invierno, 100 gramos de brotes de bambú, glutamato monosódico, sopa fresca, sal refinada.

Para manipular el hongo del bambú, lávelo con agua fría, retire la membrana exterior, córtelo en formas oblongas y sumérjalo en agua fría. Cortar el melón de invierno en trozos pequeños, lavar y triturar los brotes de bambú. Cortar los brotes de bambú en tiras y blanquearlos en agua hirviendo durante unos minutos, luego sacarlos, ponerlos en una olla, agregar los brotes de bambú, los cubitos de melón de invierno y los condimentos, y cocinar hasta que estén cocidos.

Tiene los efectos de fortalecer el bazo y nutrir el yin, perder peso y combatir el cáncer. Indicado para obesidad simple.

Decocción He Xuetongluo

Ingredientes: 30 gramos cada uno de astrágalo tostado y espino blanco, angélica, ramita de canela, raíz de peonía roja, raíz de peonía blanca, azufaifo, gastrodia elata, semilla de casia, crisantemo. , Sichuan Wu, 10 gramos cada uno de Radix Polygoni Multiflori y de 15 a 18 gramos de Polygonum multiflorum.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis diaria, repartida en 3 veces y tomar de forma tibia.

Funciona como fortalece el bazo y los riñones, activa la circulación sanguínea y desbloquea las colaterales. Es adecuado para la obesidad simple con deficiencia de yang del bazo y riñón e hiperlipidemia.

Sopa de Tres Dou de Bonito

Ingredientes: 1 barra de Bonito, 15g de judías rojas, judías negras y judías mungo.

El funcionamiento del bonito consiste en utilizar un martillo para soltar las branquias, arrancarlas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños, lavar los frijoles rojos, los frijoles negros y los frijoles mungos. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2-3 horas antes de comer.

Tiene las funciones de nutrir la sangre, enfriarla, reducir la grasa en la sangre y embellecer la piel.

Sopa de rábanos y carpa cruciana

Ingredientes: 500 gramos de rábano verde (o rábano blanco), 2 carpas crucianas, 3 g de cebolletas, 3 g de rodajas de jengibre, 5 g de dientes de ajo , 2 g de clavo de anís estrellado, 3 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico, 100 ml de aceite de cacahuete, 5 g de aceite de sésamo, 2 claras de huevo.

Lavar los rábanos, quitarles los tallos y cortarlos en rodajas. Lavar el carpa cruciana, quitarle escamas, branquias y órganos internos, cortar ambos lados, escurrir y reservar.

Ponemos la olla al fuego, calentamos el aceite de cacahuete hasta que esté al 70%, mojamos el carpín en clara de huevo, lo sofreímos bien en la olla y escurrimos el aceite. Mezcle bien la olla, ponga cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, sal refinada y rábano sobre el pescado, agregue la cantidad adecuada de agua y haga sopa. Cuando el pescado esté cocido, agregue glutamato monosódico y rocíe con aceite de sésamo. Sirva con sopa, pescado y rábanos.

Tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, aclarar el calor y desintoxicar, eliminar enfermedades, disminuir los lípidos en sangre y adelgazar, y es adecuado para personas obesas.

Decocción de Shiquan Dabu

Ingredientes: ginseng (guisado por separado), 6 gramos cada uno de Chuanxiong, 3 gramos cada uno de canela y regaliz, 12 gramos cada uno de Rehmannia glutinosa y astrágalo, Poria, y Atractylodes, 9 gramos de raíz de angélica y raíz de peonía blanca, 3 rodajas de jengibre y 2 azufaifas.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de calentar los riñones y fortalecer el yang, reponiendo la esencia y la sangre. Es adecuado para personas con obesidad debido a deficiencia de yang en el bazo y el riñón.

Sopa analgésica y adelgazante

Ingredientes: efedra, jengibre seco, Ligusticum chuanxiong, Achyranthes bidentata, regaliz, escutelaria, poria, acónito (descocido primero) 65438±00 gramos cada uno, Asha 3 gramos de lirio, incienso y mirra cada uno, 40 gramos de semilla de coix, 65,438±05 gramos cada uno de atractylodes, angélica, rinoceronte, clemátide y cípero, semilla de melocotón y cártamo.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de calentar los meridianos, activar la circulación sanguínea, diluir el agua y reducir las flemas. Es adecuado para la liposis dolorosa y la obesidad causada por la deficiencia de yang del bazo y el riñón.

Sopa de espino y ñame

Ingredientes: 100g de espino fresco, 200g de ñame fresco, 20g de almidón húmedo, sopa fresca, sal refinada, glutamato monosódico.

Descorazonar los espinos, lavarlos y cortarlos en rodajas finas. Pelar y lavar el ñame, abrirlo y cortarlo en rodajas finas. Coloque la sopa fresca, las rodajas de ñame y las rodajas de espino en la olla, hierva, retire la espuma, agregue glutamato monosódico y sal refinada al gusto y espese con almidón húmedo.

Perder peso y mantener características saludables. Indicado para obesidad simple.

Sopa de espino y seda de maíz

Ingredientes: 20 gramos de espino, 50 gramos de seda de maíz.

Lavar el espino, poner el maíz lavado en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y sofreírlo en sopa.

Las funciones incluyen fortalecer el bazo y el estómago, diuresis, reducir la hinchazón, disminuir la grasa y perder peso. Indicado para obesidad simple.

Sopa de Espino y Polygonum multiflorum

Ingredientes: 15g de espino, 15g de Polygonum multiflorum.

Funcionamiento: Lavar el espino y el Polygonum multiflorum por separado, ponerlos juntos en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua, dejar en remojo durante 1 hora, luego decocer durante unos 30 minutos, retirar los residuos y obtener la sopa.

Puede nutrir el hígado y los riñones, activar la circulación sanguínea y eliminar coágulos de sangre, reducir los lípidos en sangre y perder peso. Indicado para obesidad simple.

Decocción Qingshen

Ingredientes: 30 gramos de Astrágalo, 65438±05 gramos de Codonopsis, Atractylodes, Salvia, espino, ruibarbo, algas, hoja de loto, Atractylodes, Bupleurum, Alisma, Mandarina cáscara, cúrcuma, semilla de casia 65438±00 gramos.

Decoctado en agua, tomar 1 dosis diaria, tres veces media hora antes de las comidas.

Tiene el efecto de fortalecer el bazo y activar la circulación sanguínea, limpiando las vísceras y resolviendo el yin. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa de pollo y melón de invierno

Ingredientes: 300g de pollo, 500g de melón de invierno, 10g de Codonopsis pilosula, 20g de semilla de coix, 6g de jengibre, 10g de cebolla verde, 4g de sal refinada, 2g de glutamato monosódico.

Cortar la Codonopsis pilosula en trozos y lavar, pelar y lavar las pepitas de coix, lavar y cortar el pollo en tiras, raspar la piel áspera del melón de invierno y cortar en trozos.

Poner una olla limpia a fuego alto, agregar una cantidad adecuada de agua, poner el pollo y llevar a ebullición, quitar la espuma, agregar los granos de coix, la Codonopsis pilosula, las rodajas de jengibre y las cebolletas. Agrega el pollo cuando esté recién cocido. Hervir el melón de invierno, cocinar a fuego lento y sazonar con sal refinada y glutamato monosódico.

Tiene funciones tónicas, fortalecedoras del bazo, diuréticas, desinflamantes y aclarantes del organismo. Indicado para obesidad simple.

Sopa de melón de invierno

Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 3 gramos de cebolla verde, 3 gramos de rodajas de jengibre, 5 gramos de dientes de ajo, 3 gramos de sal refinada, 1 gramo de glutamato monosódico, 25 ml de aceite de maní, 5 ml de aceite de sésamo.

Lavar el melón de invierno, quitarle el tallo y la pulpa y cortarlo en trozos cuadrados de 4 cm. Al fuego calentar el aceite de maní al 70%, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. Agregue el melón de invierno, la sal refinada y la cantidad adecuada de agua, cocine por 20 minutos, agregue el glutamato monosódico y vierta el aceite de sésamo. Sopa de mesa.

Tiene efectos depuradores del calor y desintoxicante, diluyente de la humedad y reduce las flemas, siendo apto para personas obesas.

Sopa reductora de flemas y adelgazante

Ingredientes: 6 gramos cada uno de ruibarbo crudo, Atractylodes, Alisma, Artemisia y cebolla verde 65,438±00 gramos cada uno de Polygonum cuspidatum, semilla de Cassia; , Bombyx mori, madreselva y rizoma de Imperata Gramos, 5 gramos cada uno de pinellia, sen, sophora y bupleurum, 65,438±05 gramos cada uno de hoja de loto y semilla de coix, 3 gramos cada uno de cúrcuma y ajo.

Decoctarlo con agua, 1 dosis al día, no beber té.

Puede eliminar las flemas y resolver la turbidez, la diuresis y reducir la grasa en sangre. Es adecuado para la obesidad simple debido a deficiencia del bazo y resistencia a la humedad.

Sopa Shenqi aromatizada

Ingredientes: 24 g de Rehmannia glutinosa, 12 g de ñame chino y cornejo, 9 g de Alisma, Poria, corteza de Mudan, 5 g de canela (o 9 g de Guizhi), 3 g de acónito (freír primero) ), 18g de semilla de Plantago (freír primero), 6g de Akebia.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Este producto puede calentar y nutrir el yang del riñón y diluir el agua. Es adecuado para el hipotiroidismo y la obesidad debido a la deficiencia de yang del bazo y el riñón.

Sopa Fugui de Ocho Sabores

Ingredientes: 9 gramos de acónito cocido (frito primero), 9 gramos de canela y jengibre seco, 15 gramos de ginseng rojo (guisado por separado), 65.438 gramos de Cistanche deserticola, 65.438 gramos de Rehmannia glutinosa, 20 gramos de Cornus officinalis, 20 gramos de ñame y Poria cocos, 12 gramos de Epimedium, 30 gramos de Astrágalo y 25 gramos de Semilla de Coix.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de nutrir los riñones y calentar el yang, fortalecer el bazo y reponer el qi. Es adecuado para el hipotiroidismo y la obesidad debido a la deficiencia de yang del bazo y el riñón.

Sopa de Ginseng

Ingredientes: 15g de acónito, regaliz, 12g de jengibre seco, 10g de ginseng.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

El efecto es reponer el yang, aliviar la adversidad y fortalecer el cuerpo. Es adecuado para el hipotiroidismo y la obesidad debido a la deficiencia de yang del bazo y el riñón.

Sopa de rábanos

Ingredientes: 250g de rábano rojo y blanco, 10g de jengibre, un poco de sal.

Pelar los rábanos rojos y blancos, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños. Triture el jengibre, póngalo en agua hirviendo con los trozos de rábano rojo y blanco y agregue sal al gusto.

Tiene las funciones de calmar el fuego medio, resolver la flema y disipar el estancamiento, fortalecer el bazo y eliminar la humedad.

Es adecuado para personas obesas, aquellas a las que les gusta comer alimentos grasos y dulces, aquellas con el pecho lleno, congestión bucal, exceso de flema y lengua espesa y grasosa.

Sopa de Carne Magra de Luffa y Tofu

Ingredientes: 60 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de lufa, 2 trozos de tofu tierno, sal, glutamato monosódico, cebolla verde picada.

Pelar la lufa, lavarla y cortarla en rodajas gruesas. Corta el tofu en trozos pequeños. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas finas, añadir sal y almidón y mezclar bien. Agregue 2 tazones de agua a la olla, hierva a fuego alto, agregue el tofu y las rodajas de carne, agregue la luffa, cocine por unos minutos hasta que la luffa y las rodajas de carne estén recién cocidas, agregue las cebollas verdes y los condimentos.

Función: Reponer Qi y armonizar Zhong, eliminando el calor y favoreciendo la producción de líquidos. Es adecuado para personas con obesidad simple, aterosclerosis, enfermedades coronarias, hipertensión, etc. que tienen deficiencia de Qi y Yin y calor excesivo.

Decocción húmeda de Chen Er

Ingredientes: 10 g cada uno de piel de mandarina frita, pinellia, espino crudo, polyporus, poria, polygonum cuspidatum, polygonum multiflorum, langosta y salvia miltiorrhiza y 12 g de Alisma.

Decoctar en agua, tomar 1 dosis al día, repartida en dos tomas.

Tiene los efectos de eliminar el calor y fortalecer el bazo, eliminando la humedad y la estasis sanguínea. Es adecuado para la obesidad simple causada por deficiencia del bazo y resistencia a la humedad e hiperlipidemia.

Sopa de carne magra de Euzhong y Prunella vulgaris

Ingredientes: 250 gramos de carne magra, 30 gramos de Eucommia ulmoides, 30 gramos de Prunella vulgaris y 4 dátiles rojos.

Ucommia ulmoides