¿Cuáles son los enemigos naturales de la grasa? ¿Comer más grasa puede ayudarte a perder peso más rápido?
Sin embargo, entre las diversas recetas recomendadas para adelgazar, si se observa con atención, hay un alimento que aparece con bastante frecuencia y que se describe como el "enemigo natural de la grasa humana": es rico en fibra.
Hoy te hablaré de cómo perder peso rápidamente tomando fibra dietética.
1. ¿Qué es la fibra dietética? Es una proteína compleja que se encuentra en la naturaleza y el cuerpo humano no puede digerir ni absorber. En cambio, cuando se mezclan con agua en el estómago, forman un gel a pescado o pasan rápidamente a los intestinos, donde aceleran la eliminación de los productos de desecho.
2. ¿Qué beneficios tiene la fibra dietética para el cuerpo humano al favorecer la motilidad gastrointestinal?
Al suprimir el apetito, el mayor temor es tener hambre inmediatamente después de comer. Es fácil perder el control de la boca y ganar peso al comer demasiado. Aunque los alimentos que contienen fibra no pueden ayudarte en absoluto a perder peso, son pequeños en proporciones y grandes en volumen.
El estómago tarda mucho en digerir y absorber después de comer, lo que aumenta el tiempo de motilidad gastrointestinal y hace que las personas se sientan llenas fácilmente, reduciendo así la ingesta de calorías.
Estabilizar el azúcar en sangre
Los aumentos repentinos de los niveles de azúcar en sangre son una de las razones por las que el cuerpo almacena grasa. Fibra dietética soluble, avena, alimentos de soja, etc. , puede disolverse fácilmente en agua después de ingresar al tracto gastrointestinal, produciendo una película plástica similar a un gel que cubre la superficie del tracto gastrointestinal, desacelerando así el proceso de absorción de otras sustancias, desacelerando el aumento de azúcar en la sangre y reduciendo la absorción de grasa durante la digestión.
Reducir la absorción de grasas
¿Qué hacer si consumes demasiada grasa? La fibra dietética es excelente para esto. Durante el proceso de digestión, la fibra dietética atraerá la grasa corporal para que se excrete en los intestinos, lo que ayudará a reducir la acumulación de grasa corporal.
3. ¿Cuáles son algunos alimentos ricos en fibra, como proteínas y vitaminas? La mejor manera de complementar la fibra dietética es consumir alimentos naturales.
Microgranos: La fibra contenida en la piel exterior de los frijoles negros, rojos, mungos, la avena, el triticale, el pan integral y otros cereales diversos es muy rica en contenido de fibra.
Verduras y frutas: Las verduras y frutas son alimentos ricos en fibra, especialmente las verduras de color verde como la lechuga, el amaranto, la colza, el brócoli, etc., que contienen más fibra dietética.
Frutas frescas: Las frutas frescas son la principal fuente de ingesta de fibra dietética en la vida diaria. Hay mucha fibra insoluble en la cáscara de las frutas y mucha fibra soluble en las frutas, como manzanas, cerezas, peras, etc., que son ricas en fibra.
4. ¿Cuánta fibra química debes comer cada día? Hace ya 10 años, la OMS catalogó la fibra dietética como el "séptimo oligoelemento" indispensable para el cuerpo humano, pero el 95% de la población de nuestro país no le presta suficiente atención.
Los datos relevantes muestran que menos de cinco familias en China pueden alcanzar el valor recomendado mediante la ingesta de fibra dietética (los chinos consumen al menos unos 11 g de fibra dietética cada día).
La versión china de 2013 de la “Ingesta de referencia de nutrientes dietéticos para residentes chinos” recomienda que los adultos consuman entre 25 y 30 g de fibra dietética.
5. Aunque la fibra dietética es buena, no caigas en este malentendido: ¿La fibra dietética es un alimento con sabor áspero?
Dato: La fibra dietética se divide en fibra soluble y fibra insoluble. Algunos ingredientes deliciosos también contienen una variedad de fibra dietética, como hongos, soja, taro, etc.
Pero comer un poco de cereales integrales como lechuga, tostadas integrales, etc. no contiene fibra soluble y hace su trabajo en el estómago.
Mito: ¿Las galletas ricas en fibra son similares a los cereales?
Dato: La fibra dietética puede causar úlceras gastrointestinales, especialmente la fibra dietética insoluble, que tiene mal sabor. Sólo se añade una pequeña cantidad de comida y se debe añadir mucha grasa durante el procesamiento para realzar su sabor.
Es probable que este tipo de galleta integral se trague al comer, lo que indica demasiada grasa corporal.
Mito: ¿Es apto para cualquier persona complementar la fibra dietética?
Realidad: Comer demasiada fibra dietética puede causar malestar estomacal, como hinchazón y estreñimiento severo. Los ancianos y los niños tienen una función gastrointestinal deficiente y no son aptos para consumir demasiada fibra dietética.
Cabe señalar que para quienes consumen con frecuencia cereales refinados, no se recomienda complementar repentinamente la fibra dietética. El tracto digestivo tarda al menos dos semanas en adaptarse. De lo contrario, puede provocar hinchazón o incluso diarrea.