He estado sufriendo de calor interno recientemente. ¿Existe alguna sopa de hierba que pueda eliminar el calor y reducirlo?

Como dice el refrán, "enojarse" también se llama "calor". Según la explicación teórica de la medicina tradicional china, pertenece a la categoría de síndrome de calor en la medicina tradicional china. La medicina tradicional china cree que cuando el yin y el yang del cuerpo humano están desequilibrados y el fuego interno es fuerte, provocará calor interno. Los síntomas específicos incluyen ojos rojos, erosión bucal, orina amarilla, dolor de muelas, dolor de garganta, etc.

La solución es "quitar el fuego", que es el método de la medicina tradicional china para eliminar el calor y purgar el fuego. Puedes tomar medicamentos que nutran el yin, eliminen el calor, desintoxicen y reduzcan la hinchazón. Además, debemos prestar atención al equilibrio entre trabajo y descanso, y comer menos alimentos picantes como los salteados picantes.

Puedes optar por algunas sopas de hierbas. La razón por la que pueden eliminar el calor y desintoxicar se debe principalmente al efecto de las hierbas. Litsea cubeba es una de las hierbas más utilizadas para disipar el viento y el frío, y a menudo se utiliza como suplemento dietético entre la gente de Pingnan. La sopa elaborada con las raíces de Litsea cubeba tiene el efecto de aliviar la fatiga y reducir el fuego.

Esta sopa nutritiva de hierba es adecuada para reducir el calor en verano - Cang Gen Chang Wai Tang. El método es simple y fácil de aprender. Simplemente cocine a fuego lento la raíz y los intestinos de litsea cubeba. Los intestinos están podridos y crujientes, y la sopa es fragante y ligeramente amarga. Tiene los efectos de disipar el calor del verano, refrescar el cerebro y curar el dolor lumbar.

Medicina herbaria:

¿50 gramos de raíz de semilla de litsea cubeba (también conocida como árbol de alcanfor y semilla de tung)?

Ingredientes:

500 gramos de tripas de cerdo

Condimentos:

Vino de cocina, un poco de sal

Modo de cocción:

1. Marinar el intestino delgado con sal y harina de boniato durante 5 minutos.

2. Lavar con agua y escaldar en agua hirviendo. p>

3. Shan Cang Las rodajas de raíz y intestino delgado se cocinan y condimentan juntas.

Como medicina herbaria común, la raíz de Litsea cubeba es muy apreciada por la gente y a menudo se utiliza para preparar diversas comidas medicinales. ¿Qué tal cerdo estofado, pollo estofado y pato? Agregue algunas rodajas de raíces de Litsea cubeba para que la sopa guisada quede fragante pero no grasosa. Por supuesto, si quieres comer la auténtica sopa de intestino delgado Pingnan Canggen, ¡debes ir a Baicao Zhai para probarla!

Sopas de hierba similares también incluyen: sopa de intestino delgado de hierba de soja, sopa fría de costillas de hierba, sopa de verduras amargas, etc.