¿Puedo comer puerros si no estoy amamantando?
¿Las mujeres embarazadas pueden comer puerros durante el parto? ¿Se puede comer puerro durante el confinamiento?
Los principales nutrientes del puerro son la vitamina C, la vitamina B1, la vitamina B2, la niacina, el caroteno, los hidratos de carbono y los minerales.
Los puerros también son ricos en fibra. Los puerros contienen 1,5 g de celulosa por cada 100 g, una cantidad superior a la de las cebollas y el apio. Puede promover la peristalsis intestinal, prevenir la aparición de cáncer colorrectal, reducir la absorción de colesterol y prevenir y tratar la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y otras enfermedades.
Aunque los puerros tienen muchos beneficios para el cuerpo humano, no siempre más es mejor. El "Compendio de Materia Médica" registró una vez: "Comer demasiados puerros puede causar mareos, especialmente después de beber". La medicina moderna cree que las personas con hiperactividad Yang y enfermedades febriles no deben comerlos. Los puerros contienen una gran cantidad de fibra cruda, que es difícil de digerir y absorber, por lo que no se deben comer demasiados puerros a la vez, de lo contrario, la gran cantidad de fibra cruda irritará la pared intestinal y, a menudo, provocará diarrea. Lo mejor es controlar la cantidad de cada comida entre 100g y 200g, y no superar los 400g.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer puerros durante el parto?
Las mujeres embarazadas deben comer menos puerros durante el confinamiento. Si realmente quieres comerlo, lo mejor es cocinarlo con otros alimentos, como huevos fritos con puerros, calamares fritos con puerros, empanadillas rellenas de puerros y carne o cajas de puerros de marca. Porque si una madre come demasiados puerros durante la lactancia, inhibirá la secreción de leche. Por lo tanto, ¡las nuevas madres deberían comer menos puerros!