Durante el Festival de Primavera, el pescado y la carne grandes deben engrasarse y rasparse. Prepara 8 tipos de bebidas en casa, deliciosas y efectivas.
La castaña de agua en sí es dulce, jugosa, crujiente y deliciosa, ¡así que naturalmente te cansarás de ella! Al mismo tiempo, la proteína cruda, el almidón resistente y la fibra dietética de las castañas de agua pueden promover la motilidad gastrointestinal. Además, las castañas de agua también tienen el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones, apetecer y digerir los alimentos.
La pera de Sídney puede humedecer los pulmones, eliminar el calor, aliviar la tos, resolver la flema y ayudar a mejorar la resistencia de los pulmones. Actualmente es un alimento saludable muy bueno. Tiene un sabor crujiente y dulce, ¡lo cual es bastante aburrido!
Forma de elaboración:
1. Lavar las castañas de agua y las peras nieves, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Poner los cubos de castaña de agua y los cubos de pera nieve en una olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Las principales materias primas de la sopa de ciruela ácida son la ciruela negra y el espino, además de una pequeña cantidad de piel de mandarina.
El Wumei puede limpiar la sangre, desintoxicar, producir fluidos corporales, calmar la sed y detener la diarrea. Tiene efectos antioxidantes, antifatiga y protectores del sistema digestivo.
El espino contiene un 20% de fibra cruda, que puede favorecer la peristalsis intestinal y aumentar la actividad de la pepsina. La lipasa que contiene puede promover la descomposición de las grasas, promover la digestión y ayudar a la digestión. Además, también ayuda a reducir los lípidos en sangre, la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y fortalecer la función cardíaca.
La cáscara de mandarina puede inhibir eficazmente la conversión del azúcar residual en grasa.
Método de elaboración:
1. Lavar las ciruelas de ébano, las rodajas secas de espino y la piel de mandarina y dejarlas en remojo durante media hora, luego verterlas en la olla junto con el agua de remojo.
2. Añade un poco de agua a la olla. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante media hora.
3. Añade el azúcar de roca y revuelve. Después de que el azúcar de roca se derrita, póngalo en la olla y cuele los ingredientes.
El maíz es rico en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y tiene un buen efecto raspador de aceite. Al mismo tiempo, al ser un cereal integral, también puede lograr un mejor equilibrio dietético. El jugo de maíz es tan dulce y delicioso que me siento mal con solo pensarlo.
Método de elaboración:
1. Luego de cocido el maíz, se deja enfriar, luego se pelan los granos de maíz y se reserva el agua utilizada para cocinar el maíz.
2. Vierta los granos de maíz, el agua de maíz hervido y una pequeña cantidad de leche en la licuadora, revuelva bien y filtre por un filtro. Si el sabor es ligero, puedes agregar un poco de miel o azúcar.
Tremella fuciformis es nutritiva pero no grasosa y rica en fibra dietética, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. El polisacárido de Tremella también tiene los efectos de reducir el colesterol, mejorar la inmunidad, antienvejecimiento y embellecer e hidratar.
Lycium barbarum puede nutrir el hígado, mejorar la vista y nutrir los riñones y la sangre. Es especialmente adecuado para personas que beben demasiado y se quedan despiertas hasta tarde durante las vacaciones del Festival de Primavera.
Método de elaboración:
1. Remojar el hongo blanco en agua caliente durante 1 hora, quitarle la cabeza, limpiarlo y luego romperlo en trozos pequeños.
2. Poner el hongo blanco en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo y cocinar hasta que el hongo blanco se vuelva pegajoso.
3. Añade la baya de goji y el azúcar de roca y cocina durante 15 minutos.
Recomendamos té oolong, té Pu'er y té de cebada. Puede preparar té media hora después de una comida, lo que tiene el buen efecto de aliviar el aburrimiento y eliminar la grasa.
El té Oolong es un té semifermentado, dulce y refrescante, que tiene el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos.
El té Pu'er se divide en té Pu'er crudo y té Pu'er cocido según diferentes fermentaciones. Se recomienda el té Pu'er maduro, que puede nutrir el estómago, reducir los lípidos en sangre y eliminar la grasa. . Shengpu es fácil de lastimar el estómago. No se recomienda aliviar el aburrimiento durante este período, porque comer alimentos grasosos supondrá una gran carga para el estómago y los intestinos.
El té de cebada tiene el efecto de calmar el estómago y calmar la sed, calmar la sed, eliminar el calor y el picante, y es beneficioso para la digestión de los alimentos.
El limón puede producir líquido, calmar la sed y ser diurético. Heweijiangni, es decir, favorece la peristalsis gastrointestinal, ayuda a la digestión y alivia la distensión abdominal. También tiene un fuerte efecto antioxidante, puede mejorar el metabolismo de la piel, retrasar el envejecimiento e inhibir la pigmentación.
El crisantemo puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir el fuego del hígado y mejorar la vista. Es muy beneficioso para las personas que tienden a enfadarse después de comer y beber marisco durante el Año Nuevo chino.
La limonada de crisantemo es ácida, deliciosa y grasosa.
Método de elaboración:
1. Después de lavar los crisantemos, añadir agua hirviendo y dejar en remojo durante 10 minutos.
2. Lavar y cortar el limón en trozos, luego exprimir el jugo de limón en el agua de crisantemo o comprar jugo de limón ya preparado y exprimirlo para beber.
El ñame puede ayudar a la digestión, reducir la sudoración y detener la diarrea.
La mucina de ñame puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis; también puede reducir la deposición de grasa subcutánea y ayudar a evitar la obesidad.
Los dátiles rojos pueden nutrir la sangre y el qi, calmar la mente y ayudar a dormir, y fortalecer el bazo y el estómago. Los dátiles frescos contienen altos niveles de fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal.
El zumo de azufaifa es ligeramente dulce y suave, delicioso y no contiene aceite.
Método de elaboración:
1. Quitar las semillas de los dátiles rojos, pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
2. Ponga los dátiles rojos y el ñame en una vaporera y cocine al vapor hasta que el ñame se ablande.
3. Pon los dátiles rojos y el ñame en una exprimidora o batidora de alta velocidad y exprime hasta que espese.
La papaya contiene una gran cantidad de papaína (papaína), que tiene una gran capacidad para hidrolizar proteínas animales y vegetales, ftalatos, ésteres, amidas, etc. , por lo que puede eliminar alimentos grasosos, especialmente carne.
Papaya con leche, sedosa y dulce, ¡deliciosa y nada grasosa!
Método de elaboración:
1. Pelar y cortar la papaya en trozos, añadir una pequeña cantidad de azúcar de roca y cocinar al vapor en una vaporera durante 20 minutos.
2. Añade la leche y cocina al vapor durante 10 minutos.
3. Vierte la papaya y la leche en un exprimidor o batidora de alta velocidad y exprime hasta que espese.
Los anteriores son los métodos de preparación de ocho tipos de bebidas y sus beneficios para la salud. Todos son muy sencillos de hacer, tienen buen sabor y son muy eficaces para aliviar el aburrimiento y eliminar la grasa. ¡Empiece ahora!