¿Cómo aliviar el cansancio con sopa de zanahoria después de la cirugía?
Comer rábanos con regularidad, especialmente beber sopa de rábanos en invierno, es de gran beneficio para el organismo. El rábano puede ayudar con la ventilación, ayudar a la digestión, reducir la flema y reducir la hinchazón, mientras que el jengibre puede disipar el frío y abrir el apetito. Hay dichos populares como "rábano de invierno y ginseng de verano" y "rábano de invierno y jengibre de verano". Tomarlo regularmente, además de otros beneficios, puede ahorrar algunos gastos médicos.
“Si comes rábano en invierno y jengibre en verano, no tendrás que preocuparte de que el médico te recete medicamentos”. Esto es un proverbio. No sé quién hizo el resumen, así que registré el crédito a nombre de las masas.
Para nuestro destino, aquí tienes varias formas de hacer sopa saludable de "rábano":
1. Sopa de rábano y almendras
Tomar 200 g de rábano, pulmones de cerdo 150 g. , almendras 40g. Cocine a fuego alto hasta que esté cocido, luego agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, cebollas verdes, rodajas de jengibre, pimienta, etc.
Esta receta puede nutrir los pulmones, aliviar la tos, ensanchar el pecho y eliminar las flemas.
2. Sopa de piel de gambas y rábano
Utiliza 200 gramos de rábano, 80 gramos de piel de gamba y 80 gramos de fideos. Calentar el aceite en la cuchara, luego agregar la cebolla rallada y el jengibre y sofreír, agregar los camarones secos y sofreír unas cuantas veces, luego agregar el rábano rallado y sofreír unas cuantas veces, agregar la sopa de pollo, agregar los fideos, agregar sal; , vino de cocina, glutamato monosódico, pimienta, etc.
Esta receta nutre y fortalece el organismo, fortalece el estómago y ayuda a la digestión, además complementa el calcio con Qi.
3. Sopa de cordero y rábanos
Coge 200 gramos de rábano y 100 gramos de cordero. Agrega un poco de piel de naranja a la olla y cocina a fuego lento hasta que esté cocido. Agrega un poco de sal, pimienta, anís, jengibre, canela y otras cosas picantes. Ten cuidado de no agregar salsa de soja.
Esta prescripción fortalece el bazo y regula el qi.
4. Sopa de Costillas de Cerdo y Rábanos
Utiliza 200 gramos de rábano blanco, 150 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de algas y 20 gramos de almendras. Coloque las costillas y las almendras en una cacerola y cocine a fuego lento. Luego agregue el rábano blanco y las algas a la sopa de costillas y cocine a fuego lento durante más de media hora. Agregue los condimentos y el aceite de sésamo según corresponda.
Esta prescripción puede reducir la flema y aliviar la tos.