Confucio dijo: ¿Puedo beber sopa de huesos de cordero?
Confucio decía que se puede comer sopa de cordero, pero no en exceso. Debido a que el cordero es pelo, las mujeres embarazadas presentarán síntomas como calor interno, dolor de garganta, dolor de cabeza, etc., por lo que deberán comer cordero con moderación durante el próximo mes. Algunas mujeres embarazadas sienten que el sabor del cordero es demasiado fuerte y no les gusta comerlo. Pero también hay muchas mujeres a las que les gusta mucho comer cordero y comen mucho cada vez.
Aunque el cordero es un alimento graso, también es uno de los mejores complementos en invierno. Comer una pequeña cantidad de cordero durante el encierro puede favorecer la recuperación del organismo y favorecer la secreción de leche.
El cordero es muy adecuado para el consumo de madres posparto. Tiene los efectos de reponer el qi y la deficiencia, calentar el cuerpo y fortalecer el bazo, especialmente en invierno. Beber un poco de sopa de cordero puede protegerte del resfriado, aumentar la producción de leche materna y ayudar a la digestión. El físico posparto de las mujeres es relativamente débil y siempre sienten frío. Las mujeres con secreción de leche insuficiente pueden comer cordero con moderación.
Hay muchas formas de cocinar cordero, y el cordero guisado es la mejor. Durante el proceso de cocción del guiso, todos pueden retener los nutrientes al máximo. Durante el confinamiento evita comer cordero frito