Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Verduras silvestres primaverales con oro, deliciosas y saludables. ¡Es una medicina natural!

Verduras silvestres primaverales con oro, deliciosas y saludables. ¡Es una medicina natural!

Bolsa de pastor

Bolsa de pastor La bolsa de pastor es la hortaliza silvestre más común, representa casi la mitad de las hortalizas silvestres y se distribuye en la mayor parte de nuestro país. Contiene una gran cantidad de proteínas y vitaminas y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis, por eso se dice que "la bolsa de pastor del 3 de marzo es el elixir".

Cómo comer:

1. Bolsa de pastor fría

Lavar la bolsa de pastor, cortarla en trozos pequeños, escaldarla con agua caliente y luego añadir deliciosa. , vinagre, Remueve el maní triturado y ¡la ensalada de bolso de pastor, natural y saludable, está lista!

2. Albóndigas de bolso de pastor, wontons de bolso de pastor

Lave el bolso de pastor, córtelo en trozos, agregue huevos fritos o carne fresca, agregue varios condimentos, revuelva con el relleno y envuelva. en bolas de masa o wonton. ¡Está tan delicioso que no puedo dejar de comerlo!

Diente de león

Cuando era niño solía jugar con el diente de león. Soplar el pequeño paraguas blanco es particularmente divertido. De hecho, el diente de león también es una hierba medicinal que puede eliminar el calor y reducir el fuego. Cuando sientas molestias en la garganta, puedes darte un baño para eliminar el calor y eliminar el calor interno.

Cómo comer:

1. Remojar en agua y beber.

Lavar los dientes de león extraídos del medio silvestre con agua limpia, secarlos al sol y almacenarlos. Cuando sientas que tu garganta está un poco inflamada, puedes beber unos vasos de agua. ¡El efecto antiinflamatorio y extintor de incendios es particularmente fuerte! Pero las personas con el bazo y el estómago débiles deben beber lo menos posible.

2. Sopa fría o hervida

Desenterrar el diente de león, quitarle el sistema radicular, luego limpiarlo, cortarlo en trozos pequeños, agregarle condimentos, removerlo y comerlo directamente. , o hacer sopa. Añade un puñado de hojas cuando sea necesario. Aunque el sabor es un poco amargo, ¡tiene un fuerte efecto para eliminar el calor y eliminar el calor interno!

Toon Bud

Hay un árbol de dibujos animados en el macizo de flores. Cada primavera recogemos cogollos y los comemos. ¡Sin mencionar lo delicioso que sabe! El toon es conocido como la "verdura del árbol". Contiene muchas más proteínas, vitaminas y calcio que otras verduras, ¡y su valor nutricional es muy alto!

Cómo comer:

1. Huevos revueltos con toon

La forma más sencilla de comer brotes de toon es revueltos con huevos. Limpia los cogollos de toon recogidos, córtalos en trozos, revuélvelos con huevos, pon aceite en la olla y ¡podrás hacer deliciosos panqueques de huevo de toon!

2. Toon chino frito

El toon que no se puede comer se puede conservar en el frigorífico. Cuando quieras comerlo puedes sacarlo, envolverlo en huevos y harina y freírlo en una olla caliente hasta convertirlo en pez toon frito. ¡Puedes comerlo cuando quieras!

Verdolaga

La verdolaga en primavera también es una verdolaga silvestre especialmente deliciosa. Tiene un alto valor nutricional y puede eliminar el calor y desintoxicar. ¡Comer más en primavera definitivamente es bueno para la salud!

Autor | Ai 18889

Cómo comer:

1. Verdolaga fría

¡La forma más sencilla de comer verdolaga es en ensalada! Lavar la verdolaga, blanquearla en agua caliente, cortarla en trozos, luego agregar la esencia de pollo, el vinagre, la salsa de soja y los dientes de ajo machacados, revolver uniformemente y servir.

2. Empanadillas de verdolaga

Lavar la verdolaga, escaldarla, cortarla en trozos pequeños, batir 2 huevos, añadir harina, sal, trece especias, remover, amasar y formar pequeñas bolitas de arroz glutinoso. , ponlos sobre un paño, cocínalos al vapor a fuego alto y ¡cómelos con un poco de salsa!

Malanhead

Los tallos y hojas verdes del Malantou contienen caroteno, vitaminas y otros nutrientes, y también son especialmente ricos en oligoelementos. También tiene efectos depurativos del calor, desintoxicante, diuresis y reduce la hinchazón, ¡perfecto para beber en primavera!

Autor | CoreaSeúl, Zhou Ting

Cómo comer:

1. Mezclar la cabeza de malan con cidra seca.

Lavar la cabeza de malan. Limpiar, cortar en trozos pequeños, agregar tofu cortado en cubitos, trece especias y otros condimentos, revolver bien, se puede comer directamente o ponerlo en aceite caliente en una olla y revolverlo para convertirlo en Malantou salteado.

2. Sopa de Malantou

A la hora de preparar sopa de huevo, puedes coger un puñado de Malantou y echarlo. El sabor fresco y tierno está en la sopa, que es a la vez fresca y nutritiva. Es mejor secarla y guardarla. Agrega un poco al cocinar la carne, ¡sabe muy bien!

Fideos

Los fideos aparecen principalmente en el norte, especialmente en los campos de trigo. Sus tallos y cogollos son los mejores. Ahora llega el momento de los platos de fideos.

Si se retrasa un tiempo, ¡no sabrá bien cuando sea viejo!

Autor | 0 Jing

Cómo comer:

1 Fideos y bollos al vapor

Si te gustan muchos fideos En casa, puedes lavarlos y picarlos en trozos, agregar huevos, hongos y fideos para hacer deliciosos fideos y bollos de verduras. Son riquísimos y refrescantes, ¡y puedes comer varios a la vez!

2. Fideos al vapor

Lavar los fideos, blanquearlos en agua caliente, envolverlos en huevos y harina y cocinarlos al vapor en una olla. Después de cocinarlo al vapor, sumérjalo en la salsa y cómelo directamente. ¡Son naturalmente saludables y tienen un sabor súper saludable!

Cebollas silvestres

Las cebollas silvestres también se llaman cebollas silvestres, y en algunos lugares también se les llama ajos silvestres. Si miras de cerca el borde de la carretera, verás que es tan hermoso cavar un puñado y llevártelos a casa para cocinar.

Cómo comer:

1. Huevos revueltos

Llévate los ajos silvestres a casa, limpia la tierra, retira la parte amarilla de las hojas y luego cómelos. con eso Huevos revueltos. Fresco y refrescante, ¡puedes comerte un plato grande tú solo!

2. Coma carne asada

El efecto de conservación de las cebollas silvestres es particularmente bueno. Cuando preparo sopa y aso tocino, normalmente tomo un puñado. El aroma de la carne se mezcla con el aroma de las verduras silvestres. ¡Solo olerlo hace que la gente babee!

Repollo gris

Los brotes tiernos y los brotes de las verduras de color gris grisáceo tienen el mejor sabor. Si son viejos tendrán un sabor amargo. Nadie quiere comer en este momento, así que ¡ve a cavar afuera mientras las verduras grises aún estén frescas y tiernas!

Autor de la imagen | Tonto buscando melón de invierno

Cómo comer:

1. Verduras grises frías

Al igual que otras verduras silvestres, Las verduras grises son las más La forma más sencilla de comerlas es comerlas frías. Lava las verduras grises que traes a casa, remójalas en agua caliente, luego agrega ajo picado, maní picado, salsa de soja, vinagre y otros condimentos, revuelve y ¡come!

2. Hacer bollos al vapor

Lavar las verduras grises, picarlas en trozos, añadir los fideos alcalinos y ponerlas en los fideos cocidos, para que la masa contenga verduras grises. Luego usa vegetales de color verde grisáceo para hacer el relleno de los bollos al vapor, cocínalos al vapor y cómelos. Los bollos tienen sabor a verduras silvestres, ¡saludables y deliciosos!

Salvia afín

Las verduras Qingming, también conocidas como salvia, suelen recogerse durante el Festival Qingming, por lo que se llaman verduras Qingming. Hay algunos pelos blancos en las hojas de col, que son suaves al tacto. Todos deberían prestar atención para distinguirlos.

Autor de la imagen | Escape de un día determinado

Cómo comer:

1. Qingming Baba

Lo más común es cavar. Limpiar las verduras y llevarlas a casa. Lo que hay que hacer es lavarlas y fregarlas. Lavar el repollo, blanquearlo en agua caliente, picarlo en trozos, agregar harina de arroz glutinoso, amasarlo hasta formar una bola, envolverlo con relleno de sésamo negro o azúcar blanco y ¡cocerlo al vapor en una olla!

2. Limpiar las verduras y los huevos revueltos

Lavar las verduras, hervirlas en agua caliente y utilizarlas directamente para revolver huevos. ¡Las verduras silvestres frescas y tiernas son tan fragantes que querrás comerlas con cada comida!

Brotes de pimiento

Durante el período de germinación del pimiento, esos tiernos brotes son el tesoro de los brotes y también se pueden recoger para cocinar.

Autor|Ratoncito Feliz

Cómo comer:

1 Brotes de pimiento fritos

Lavar los brotes de pimiento y utilizar huevos. harina y otros paquetes. Y colóquelos en el aceite caliente varias veces. Los cogollos de pimiento frito son deliciosos y picantes, ¡y es muy agradable comerlos!

2. Tortitas de pimienta de Sichuan

Pica los granos de pimienta y ponlos en los fideos para hacer unas deliciosas tortitas, o añade un puñado al hacer sopa, queda especialmente deliciosa.

Raíz de caimán/Houttuynia cordata

Houttuynia cordata, también conocida como raíz de mazorca, es una verdura silvestre que se come comúnmente en el sur, pero a algunas personas les gusta, mientras que otras no la soportan. eso.el sabor. ¿Te gusta eso?

Autor | Dangdang, eso es

Cómo comer:

1 Raíces de oreja dobladas en frío

Lavar y cortar en trozos Houttuynia cordata. trozos pequeños, agregar vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo, sal, etc. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar un poco de aceite de chile. Si te gusta, ¡se siente muy bien!

2. Guiso de Houttuynia cordata

Puedes poner unas cuantas Houttuynia cordata a la hora de preparar sopa en casa, que no solo es refrescante sino también nutritiva. Houttuynia cordata también se puede utilizar para preparar platos, ¡queda crujiente y refrescante!

Brotes de Bambú de Primavera

Los brotes de bambú son la época más deliciosa del año.

Consigue una canasta y una azada y cava una canasta afuera para cocinar en casa. ¡Nunca te cansarás de comerlos!

Autor |ARCHERTYF

Cómo comer:

1. Brotes de bambú estofados en aceite

La forma más común de comer brotes de bambú se cuece en aceite. Pelar y lavar los brotes de bambú primaverales y luego blanquearlos en agua caliente. Puedes agregar un poco de sal al agua y sacarla para usarla más tarde. Caliente el aceite en una olla, agregue los brotes de bambú secos, el azúcar y la salsa de ostras, saltee hasta que esté bien relleno.

2. Cocinar sopa

Los brotes de bambú primaverales son deliciosos, ricos en vitaminas y proteínas y tienen una ligera fragancia. Son perfectas para hacer sopa en primavera, ya sea sopa de costillas de cerdo, sopa de manitas de cerdo u otras sopas vegetarianas, ¡todas son deliciosas y nutritivas!

Cabeza de Lycium barbarum

La cabeza de Lycium barbarum es el tallo tierno y la hoja de la baya de goji, que tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista. Por lo tanto, cuando se descubren brotes jóvenes de baya de goji en primavera, ¡se deben recoger y comer a tiempo!

Autor de la imagen | Fat Amethyst

Cómo comer: cabezas de baya de goji salteadas

La forma más común de comer cabezas de baya de goji es salteadas. Después de limpiar las cabezas de goji, blanquearlas con agua caliente, luego ponerlas directamente en la cacerola de aceite y freírlas hasta que estén cocidas.

Apio

El apio se parece al apio y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. ¡Es una verdura silvestre que puedes comer en primavera!

Además del apio de agua, también existe una especie de apio silvestre en estado silvestre. El apio silvestre es venenoso y no se debe comer. ¿Cómo notar la diferencia? El berro tiene tallos lisos, hojas delgadas y tallos delgados; el apio silvestre tiene hojas esponjosas, más anchas y más cortas. ¡Todos deben prestar atención a la distinción!

Cómo comer:

El apio se puede freír como el apio normal con carne de cerdo o tocino. También puedes usar carne o huevos para hacer bollos o albóndigas al vapor.

Plántulas de escoba

Lo que más le gustaba comer a Huahua cuando era niña eran las plántulas de aulaga, especialmente cuando brotaban por primera vez. Los brotes tiernos de aulaga son especialmente deliciosos.

Autor|waaa3333

Cómo comer: ensalada fría o empanadillas.

Exprime los brotes de retama en casa, escaldalos en agua caliente, sácalos para controlar la humedad, luego añade varios condimentos, dientes de ajo machacados y similares, mézclalos bien y ¡ya podrás comerlos!

上篇: El 15% de los quistes renales son causados ​​por carcinoma de células renales. 下篇: ¿Qué cosas pueden causar cáncer? 1. ¿Qué sustancias químicas diarias pueden causar cáncer? \x0d\Actualmente existen más de 1.000 sustancias químicas que se sabe que inducen cáncer. Tanto naturales como sintéticos, los vemos todos los días. \x0d\(1) Alquitrán de hulla, asfalto, parafina cruda, creosota, aceite de antraceno y otros hidrocarburos policíclicos. Estas sustancias contienen 3,4-benzopireno, un importante carcinógeno que también se encuentra en niveles elevados en el tabaco. \x0d\(2) Colorantes, como colorantes azoicos, etilanilina, bencidina, etc. , todos tienen fuertes efectos cancerígenos. \x0d\(3) Las nitrosaminas existen en pequeñas cantidades en la naturaleza, pero pueden sintetizarse en el cuerpo humano mediante la acción de bacterias y son carcinógenos importantes para los cánceres del sistema digestivo. \x0d\(4) Las micotoxinas son metabolitos de ciertos mohos y pueden causar cáncer, como las aflatoxinas. \x0d\(5) Otras sustancias inorgánicas, como el arsénico, el cromo, el níquel y sus compuestos, así como el amianto, son cancerígenas. \x0d\Aunque los carcinógenos químicos existen ampliamente en la vida diaria y en la naturaleza, no se puede decir que todos los cánceres sean causados ​​por sustancias químicas. Incluso si los carcinógenos químicos desempeñan un papel importante en la aparición del cáncer, se debe seguir el principio de cambio cuantitativo a cambio cualitativo. En determinadas condiciones, después de efectos repetidos a largo plazo, los carcinógenos químicos alcanzan una determinada cantidad, lo que puede provocar cambios cualitativos e inducir cáncer. \x0d\x0d\2. ¿Qué factores físicos causan el cáncer? \x0d\Los factores físicos que pueden causar cáncer incluyen: estimulación mecánica crónica, rayos ultravioleta, sustancias radiactivas, quemaduras, etc. , estos están relacionados con la aparición de cáncer. La irritación mecánica prolongada por dentaduras postizas y caries dentales puede provocar cánceres de boca y lengua. La exposición prolongada a la luz solar (UV) puede provocar cáncer de piel. Los hombres con prepucio genital excesivamente largo son propensos al cáncer de pene; las mujeres con inflamación crónica del cuello uterino son propensas al cáncer de cuello uterino. , todo relacionado con la irritación crónica. Los ejemplos más obvios de los efectos cancerígenos de los carcinógenos radiactivos son las víctimas de las bombas atómicas en Nagasaki e Hiroshima, Japón. La incidencia de leucemia y cáncer de piel es significativamente mayor que en otras regiones. Los experimentos han demostrado que a menudo se puede inducir leucemia después de grandes dosis de exposición a la radiación. La radiación en dosis bajas a largo plazo a menudo puede inducir tumores malignos de tejidos blandos, como cáncer de hígado, cáncer de pulmón y cáncer de mama. \x0d\En términos generales, los carcinógenos físicos son fáciles de prevenir. Mientras las personas tengan cierta comprensión y tomen las medidas efectivas correspondientes, el efecto de la prevención del cáncer es bastante significativo. \x0d\x0d\3. ¿Cuáles son los carcinógenos biológicos? \x0d\Los carcinógenos biológicos incluyen virus, bacterias y parásitos. \x0d\ Se ha confirmado que más de 150 cepas de más de 30 virus causan tumores en animales. Se han extraído conclusiones concluyentes de experimentos de carcinogénesis en animales. Los tumores también se pueden cultivar con éxito en animales de experimentación. Los virus pueden causar tumores humanos, como el virus de Epstein-Barr, que está asociado con el linfoma de Burkitt y el carcinoma nasofaríngeo, y el virus C RNA, que está asociado con la leucemia. El virus del herpes simple tipo ⅱ está relacionado con el cáncer de cuello uterino. Su mecanismo cancerígeno puede ser que el material genético (ADN) del virus esté incrustado en el ADN de las células humanas normales (lo que se denomina integración), lo que provoca que las células normales se distorsionen y provoquen cáncer. . \x0d\Hay alrededor de diez tipos de mohos que pueden causar cáncer. Las toxinas producidas por los mohos tienen fuertes efectos cancerígenos o promotores del cáncer. Entre ellos, la aflatoxina tiene el efecto cancerígeno más fuerte y la georotoxina tiene el efecto cancerígeno más fuerte. La aflatoxina se encuentra ampliamente en el maní, el maíz, el arroz y los frijoles mohosos y puede inducir cáncer de hígado y tumores en el riñón, el pulmón, el estómago y el tejido subcutáneo. \x0d\Las observaciones clínicas muestran que Clonorchis sinensis está relacionado con la aparición de cáncer hepatobiliar primario. Los experimentos con animales han inducido con éxito el cáncer hepatobiliar. Su patogénesis puede estar relacionada con la estimulación mecánica de los gusanos y los metabolitos tóxicos producidos por los gusanos. La esquistosomiasis está estrechamente relacionada con el cáncer colorrectal, porque la esquistosomiasis pone huevos debajo de la mucosa del intestino grueso del paciente, formando ooquistes localmente, estimulando la proliferación de tejidos e induciendo cáncer colorrectal. \x0d\\x0d\4. ¿Cuáles son los carcinógenos laborales y cómo prevenirlos? \x0d\Los llamados carcinógenos ocupacionales se refieren a diversos factores que pueden causar tumores en los trabajadores durante el proceso laboral. Con el desarrollo de la industria moderna, aparecen cada vez más sustancias nocivas en el proceso de producción. Se ha demostrado que muchos de ellos tienen efectos cancerígenos o cancerígenos, en particular la radiación ionizante y los carcinógenos químicos. Los más comunes incluyen: cromo, níquel, arsénico, amianto, queroseno, alquitrán de hulla, carbón y sus productos, benceno, aminas aromáticas, cloruro de vinilo, diversas radiaciones ionizantes (rayos X, radiación), rayos ultravioleta, etc. \x0d\Los cánceres ocupacionales son comunes en la piel, el tracto urinario y el tracto respiratorio, porque estas partes a menudo están en contacto con carcinógenos (como la piel), o los carcinógenos y sus metabolitos se absorben (como la piel y el tracto respiratorio) y se excretan ( como el tracto urinario) tacto.