¿Es venenoso el hongo blanco fresco?

El hongo blanco fresco es venenoso. El hongo blanco fresco contiene sustancias fotosensibles porfirina, que ingresarán a las células epidérmicas humanas a través de la circulación sanguínea y pueden causar dermatitis, picazón, edema, dolor y otros síntomas bajo la influencia de la luz solar.

Pero las espinacas y el amaranto que ves y comes en la vida diaria también contienen porfirina, así que no entres en pánico. Presta atención a dos puntos: primero, no comer demasiado, especialmente en verano cuando el sol es fuerte; segundo, no te expongas al sol inmediatamente después de comer;

Si debes comprar Tremella fuciformis fresca, debes prestar atención al tacto y al olor de la Tremella fuciformis, como si es pegajosa y si tiene olor a moho o podrido. Si esto sucede, no lo compre.

Datos ampliados:

El hongo blanco seco conserva la mayoría de los nutrientes del hongo blanco, incluidos polisacáridos, vitaminas, minerales, etc. La Tremella fresca no es mucho mejor que la Tremella seca. Durante el proceso de secado de Tremella, incluso si hay una pequeña cantidad de contaminación por toxinas, se degradará en grandes cantidades bajo la acción de la luz solar y los rayos ultravioleta.

Tremella fuciformis es dulce, ligera, plana y no tóxica. No solo tiene el efecto de fortalecer el bazo y apetecer, sino que también tiene el efecto de reponer el qi, limpiar los intestinos, nutrir el yin y humedecer los pulmones. No sólo puede mejorar la inmunidad humana, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. Tremella es rica en goma vegetal natural, que tiene el efecto de nutrir el yin. Es un buen alimento hidratante y se puede tomar durante mucho tiempo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-hongo Tremella