¿Cómo desayunar saludablemente?

Hola, soy Sun Jiao. Se dice que el día comienza por la mañana, pero en el frío invierno, muchas personas, como Jiaojiao, tienen dificultades para levantarse. Prefieren ir a trabajar con hambre que levantarse 10 minutos para preparar el desayuno. Pero el desayuno en invierno es más importante que en cualquier otra estación.

Está registrado en "Ocho notas sobre el respeto a la vida": "Si no tienes hambre en invierno, no estarás satisfecho en verano". no estarás saciado en la noche de verano. Debido a que el qi y la sangre entran en invierno, la mañana es el momento en que crece el cabello y el qi yang en el abdomen es particularmente fuerte. Si no desayunas, la energía yang será inútil y se convertirá en calor maligno.

Entre las tres comidas del día, el desayuno supone el 35% de la energía alimentaria. La comida y la cena difícilmente pueden suplir la falta de aporte nutricional en el desayuno. Hoy, Jiaojiao te hablará sobre el desayuno, que no se puede ignorar.

¿Qué efectos tiene en el organismo saltarse el desayuno?

Lesión del útero

En las mujeres, el bazo y el estómago absorben nutrientes para abastecer a los dos órganos importantes, el útero y los ovarios. Si se salta el desayuno, la función del bazo y el estómago empeorará cada vez más, y también se dañarán las funciones correspondientes del útero y los ovarios. El útero gobierna la salud y los ovarios gobiernan la juventud. Las mujeres que se saltan el desayuno tienen poca resistencia corporal, debilidad del bazo y del estómago y envejecen más rápido.

Menstruación irregular

Después de una noche de sueño, los nutrientes y la energía almacenados en el cuerpo humano están casi agotados. Si se salta el desayuno, se producirán deficiencias nutricionales y una inmunidad reducida, lo que provocará trastornos endocrinos y menstruación irregular.

Lesiones en el estómago y la vesícula biliar

Aunque las personas descansan algo durante el sueño, el sistema digestivo sigue funcionando. Alrededor de las 7 de la mañana, el tracto gastrointestinal comienza a secretar ácido gástrico, enzimas digestivas, etc. Si no desayunas para neutralizar estas sustancias, estas se autodisolverán en la mucosa gástrica. Esta autólisis es una de las principales causas de úlceras gástricas y gastritis.

Del mismo modo, la bilis secretada durante la noche se almacena en la vesícula biliar. Si no desayuna, la bilis permanecerá en la vesícula biliar durante mucho tiempo y el exceso de colesterol y otros cristales se precipitarán y se adherirán a la pared de la vesícula biliar, lo que provocará que se formen cálculos biliares fácilmente.

Causa la obesidad

Mucha gente piensa que saltarse el desayuno hará perder peso, pero en realidad, por el contrario, ¡saltarse el desayuno hará ganar peso! No desayunar durante mucho tiempo puede provocar obstrucción del hígado y de la vesícula biliar, lo que afectará al bazo y al estómago. El daño al bazo y al estómago afecta el transporte y la transformación, lo que provoca flema, humedad y obesidad. No sólo hay que desayunar, sino que hay que hacerlo bien. Entonces, ¿cómo se come un desayuno saludable?

¿Cómo desayunar?

Desayuno, temprano.

Desayunar entre las 7 y las 9 horas. Chen Shi (7 a.m.? 9:00 a.m.) es cuando el meridiano del estómago está en orden y la capacidad de digestión y absorción del tracto gastrointestinal humano es la más fuerte. Desayunar a esta hora es el mejor momento para transportar nutrientes a varios órganos y nutrir los órganos internos. También es el más beneficioso para nutrir el estómago. Si empiezas a desayunar a las 9 en punto, ya es la hora de que el meridiano del bazo absorba y transporte, y no hay nada en el estómago, entonces ya es demasiado tarde.

Para el desayuno, todo está caliente.

La comida caliente puede proteger los gases estomacales. La comida caliente puede promover el aumento del Qi y la sangre en el fuego medio y mantener un buen espíritu durante todo el día. Por lo tanto, no comas en el desayuno alimentos recién sacados del frigorífico, especialmente en el caso de las mujeres, sino también para calentar el vientre. Un vaso de zumo, yogur o incluso leche a temperatura ambiente no es adecuado. Comer más comida caliente en el desayuno fortalecerá tu cabello.

Desayuno, todo.

Un desayuno científico debe ser bajo en energía, nutricionalmente equilibrado y diversificado. Aunque no se recomiendan grandes cantidades, la variedad debe ser rica. Por tanto, los cuatro elementos principales de un desayuno nutritivo son: energía de cereales, nutrición proteica, leche de soja alcalina y esencia de frutas y verduras.

Compara las siguientes imágenes para ver si tu desayuno está a la altura.

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