¿Qué debes comer en primavera para deshacerte de la humedad?

1. Consuma pimientos en primavera: los pimientos tienen un alto valor nutricional y son ricos en caroteno, proteínas, grasas, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, etc. Además, los pimientos también contienen una sustancia llamada capsaicina, que puede hacer que el corazón de las personas lata más rápido, que los poros se abran, que los capilares de la piel se dilaten y se espesen y que la sangre fluya hacia la superficie del cuerpo, por lo que todo el cuerpo se siente caliente. Si tu cuerpo está húmedo, también podrías comer más chiles, que no sólo pueden complementar la vitamina C sino también deshumidificarte, matando dos pájaros de un tiro.

2. Consumir brotes de frijol mungo en primavera: Los brotes de frijol mungo tienen las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y deshumidificar. Es adecuado para pacientes con consumo excesivo de alcohol, estancamiento por calor húmedo, boca seca y sed, orina roja y astringente, estreñimiento, ojos rojos e hinchados.

3. Comer setas en primavera: Las setas son uno de los "cuatro manjares". Se les conoce como la "Reina de las Plantas" y la "Carne Vegetariana" y son una dieta medicinal muy apreciada. Los hongos shiitake son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Pertenecen al meridiano del hígado y al meridiano del estómago. Tienen un efecto regulador sobre la deficiencia de qi y sangre y la resistencia a la fatiga. Especialmente los hongos silvestres tienen un efecto más obvio al reponer el qi y eliminar la humedad. Debido a que los hongos silvestres crecen principalmente en lugares húmedos en las laderas y tienen una fuerte defensa contra la humedad, su función de deshumidificación proviene principalmente de esto.

4. Comer lentejas blancas húmedas en primavera: La primera es la lenteja blanca grande llamada "frijol de la longevidad". Las lentejas blancas son de naturaleza ligeramente cálida, de sabor dulce y ricas en nutrientes: además de carbohidratos, cada 100 gramos contienen 28 gramos de proteína, 116 mg de calcio y una variedad de otros nutrientes. Tiene las funciones de armonizar el estómago y eliminar la humedad, tonificar el bazo y eliminar la humedad, y aliviar la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, náuseas y vómitos, pérdida de apetito, enrojecimiento y flujo vaginal. Las lentejas blancas son extremadamente efectivas para fortalecer el bazo y eliminar la humedad, pero no son fáciles de cocinar. Puedes presionarlos en una olla a presión y remojarlos con anticipación para que queden suaves.

5. Coma ñame en primavera para deshumidificar: el ñame no tiene un efecto deshumidificador directo, pero puede reponer el bazo y descargar indirectamente la humedad del cuerpo. Los ñames se pueden freír, guisar, preparar bocadillos, cocinar al vapor o mojar en azúcar. Es mejor elegir barras de hierro para el ñame, que pueden usarse como medicina y alimento. Tiene un mejor efecto para fortalecer el bazo y reponer el qi, que es mejor que el ñame doméstico común.