¿Qué debes comer en primavera para deshacerte de la humedad?
2. Consumir brotes de frijol mungo en primavera: Los brotes de frijol mungo tienen las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y deshumidificar. Es adecuado para pacientes con consumo excesivo de alcohol, estancamiento por calor húmedo, boca seca y sed, orina roja y astringente, estreñimiento, ojos rojos e hinchados.
3. Comer setas en primavera: Las setas son uno de los "cuatro manjares". Se les conoce como la "Reina de las Plantas" y la "Carne Vegetariana" y son una dieta medicinal muy apreciada. Los hongos shiitake son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Pertenecen al meridiano del hígado y al meridiano del estómago. Tienen un efecto regulador sobre la deficiencia de qi y sangre y la resistencia a la fatiga. Especialmente los hongos silvestres tienen un efecto más obvio al reponer el qi y eliminar la humedad. Debido a que los hongos silvestres crecen principalmente en lugares húmedos en las laderas y tienen una fuerte defensa contra la humedad, su función de deshumidificación proviene principalmente de esto.
4. Comer lentejas blancas húmedas en primavera: La primera es la lenteja blanca grande llamada "frijol de la longevidad". Las lentejas blancas son de naturaleza ligeramente cálida, de sabor dulce y ricas en nutrientes: además de carbohidratos, cada 100 gramos contienen 28 gramos de proteína, 116 mg de calcio y una variedad de otros nutrientes. Tiene las funciones de armonizar el estómago y eliminar la humedad, tonificar el bazo y eliminar la humedad, y aliviar la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, náuseas y vómitos, pérdida de apetito, enrojecimiento y flujo vaginal. Las lentejas blancas son extremadamente efectivas para fortalecer el bazo y eliminar la humedad, pero no son fáciles de cocinar. Puedes presionarlos en una olla a presión y remojarlos con anticipación para que queden suaves.
5. Coma ñame en primavera para deshumidificar: el ñame no tiene un efecto deshumidificador directo, pero puede reponer el bazo y descargar indirectamente la humedad del cuerpo. Los ñames se pueden freír, guisar, preparar bocadillos, cocinar al vapor o mojar en azúcar. Es mejor elegir barras de hierro para el ñame, que pueden usarse como medicina y alimento. Tiene un mejor efecto para fortalecer el bazo y reponer el qi, que es mejor que el ñame doméstico común.