¿Qué recetas de sopa pueden hacerte beber más saludablemente, hidratar tu piel y fortalecer tu bazo?
Después de comprar un corazón de cerdo, asegúrese de lavarlo bien para eliminar los coágulos de sangre del sistema cardiovascular. Corta el corazón de cerdo por la mitad, exprímelo con las manos para quitar la espuma de sangre y luego remójalo en agua durante 30 minutos. Durante este período, la pecera se cambió 2-3 veces.
Después del lavado, cortar el corazón de cerdo en rodajas, añadir una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, una cucharada de aceite de frijol negro de pescado al vapor y una pequeña cantidad de sal, mezclar con el corazón de cerdo y dejar marinar durante un tiempo. Un cuarto de hora, lo que puede eliminar eficazmente el olor a pescado. Lavar las puntas de los guisantes, escurrirlas y reservarlas, luego picar una pequeña cantidad de jengibre picado y cortar en rodajas 4 setas ostra.
Pon a hervir una cantidad adecuada de agua en una olla caliente, añade la espuma de jengibre y las rodajas de champiñones shiitake y cocina durante 2 minutos. Continúe vertiendo el corazón de cerdo marinado. Aquí, ponga el corazón de cerdo en rodajas en la olla y omita las rodajas de jengibre encurtido y cosas similares.
Seguimos cocinando a fuego lento durante 3 minutos, retiramos la espuma de sangre con una cuchara y añadimos una cucharadita de salsa de soja y un poco de sal. Luego vierte las puntas de los guisantes, apaga el fuego después de un minuto, vierte una pequeña cantidad de aceite de sésamo y mezcla bien.
La sopa de albóndigas de melón de invierno es la sopa más popular de nuestras vidas. Sencillo y delicioso. A veces nuestra familia no sabe qué cocinar, así que simplemente pedimos sopa de albóndigas con melón de invierno, un poco de arroz blanco al vapor, comemos un poco de sopa de albóndigas y unos encurtidos. Es muy cómodo comer caliente.
Preparar la comida con antelación: 400 g de carne picada, la cantidad adecuada de huevos crudos, la cantidad adecuada de salsa de soja, sal, pimienta de Jamaica y 400 g de melón de invierno. Método: Agregue un huevo al relleno de cerdo para que el relleno de bola de masa sea más potente y suave. Agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada y jengibre picado, una cucharada de salsa de soja, vino de arroz, sal y cinco especias en polvo y mezcle. una carne picada uniforme.
Pelar el melón y cortarlo en rodajas uniformes y finas. Hierva el agua de la olla caliente, luego mantenga el fuego mínimo y enrolle el relleno de bola de masa en bolas del mismo tamaño. Después de que las albóndigas reposen durante 3 minutos, cocine a fuego lento y cocine hasta que las albóndigas floten, aproximadamente 3 minutos. Agrega las rodajas de melón de invierno, sazona con un poco de sal y cocina por 2 minutos. Finalmente, espolvorea un poco de cebollino picado sobre la mesa, vierte aceite de sésamo y la sopa de albóndigas está lista.
Preparación alimentaria del té verde de maracuyá: una bolsita de té de maracuyá, 2 bolsitas de azúcar de roca y 2-3 trozos. Método: Puede usar bolsitas de té u hojas de té negro, agregar 2 o 3 trozos pequeños de azúcar de roca y preparar con agua hirviendo a más de 90 grados.
Si compras mucha maracuyá de una vez, lávalas y córtalas, vierte la fruta en una botella hermética y refrigérala durante una semana o dos. Después de que el azúcar de roca vieja se derrita, agregue una cucharada de maracuyá y mezcle bien. Además del azúcar de roca añejo, también puedes agregar miel pura o un sustituto del azúcar para eliminar el sabor amargo.
A las chicas les gustan las viejas bolas de arroz glutinoso con azúcar moreno, siempre les gusta tomar un poco de agua con jengibre y azúcar moreno para acelerar la circulación sanguínea y reponer la sangre y el qi. Para ponerse al día con los días incómodos de cada mes, tome un tazón. de viejas bolas de arroz glutinoso con azúcar moreno. El sabor es dulce y suave, siendo la receta de postre más asequible y con buenos resultados prácticos. Prepare la comida con antelación: 200 gramos de fideos de arroz glutinoso, agua hervida, cantidad adecuada de azúcar moreno, 50 gramos de semillas de sésamo.