¿Qué frutas comer en primavera son buenas para la salud en primavera? Los beneficios y contraindicaciones de las frutas.
1. Coma frutas calientes para nutrir el yang.
A principios de la primavera, el clima todavía es relativamente bueno. frío. Para protegerse del frío, el cuerpo humano necesita consumir una cierta cantidad de energía para mantener la temperatura corporal basal, y esta energía debe absorberse de la dieta. Sin embargo, debido a la debilidad del bazo y del estómago en primavera, la capacidad de digestión y absorción no es lo suficientemente fuerte, por lo que las frutas son el alimento más adecuado durante este período. Frutas como manzanas, melocotones, caña de azúcar y ciruelas negras no sólo eliminan el calor, promueven los fluidos corporales y sacian la sed, sino que, lo que es más importante, comen más frutas calientes, como papaya, naranjas, espinos, piñas, cerezas, etc. , también puede adaptarse al inicio de la primavera y resistir el frío restante a principios de primavera e invierno.
La gente ha descubierto a través de la experiencia a largo plazo que diferentes frutas tienen diferentes propiedades. Según la medicina tradicional china, las frutas generalmente se dividen en varios atributos: calientes, tibias, neutras, frescas y frías. Las frutas calientes son generalmente frutas con alta densidad calórica y alto contenido en azúcar. Este tipo de fruta tiene los efectos de dispersar el frío, calentar los meridianos, dragar las colaterales y sostener el yang. Después de comerlas, la energía del cuerpo aumentará; mientras que las frutas refrescantes tienen baja densidad calórica, son ricas en fibra y contienen menos grasa y azúcar. Si se comen demasiadas frutas de este tipo, las personas perderán cada vez más energía y fuerza física, tendrán cada vez más miedo al frío y se debilitarán cada vez más. Por lo tanto, en el frío comienzo de la primavera, es más seguro comer frutas más calientes. Además, la medicina china cree que la piel de las frutas es generalmente positiva, mientras que la pulpa es relativamente negativa. Por lo tanto, conviene intentar comer la mayor cantidad posible de cáscaras de frutas en primavera, como manzanas, peras, dátiles, carambolas, etc. Siempre que la fruta se desinfecte y lave cuidadosamente, es buena para el organismo.
2. Menos ácido y más dulzor benefician al bazo y al estómago.
"Almacenar ácido, aumentar el dulzor y nutrir el bazo" es uno de los principios de la nutrición dietética primaveral. se aplica a la salud de la fruta. La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son la base de la vida adquirida y la fuente del qi y la transformación de la sangre; si el qi del bazo y el estómago son fuertes, las personas pueden vivir más tiempo. El hígado pertenece a la madera y tiene un sabor amargo; el bazo pertenece a la tierra y tiene un sabor dulce, y la madera puede vencer a la tierra. Por lo tanto, es aconsejable comer frutas menos ácidas en primavera; de lo contrario, demasiada acidez estimulará el qi del hígado y lo hará demasiado fuerte, lo que naturalmente afectará la salud del bazo y el estómago. Si puedes come frutas más dulces, como caña de azúcar, dátiles verdes, cerezas, fresas, piñas, castañas, etc. , ayuda a aumentar el temperamento y es de gran beneficio para la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud en primavera.
Que sean menos ácidas y más dulces no significa que no se puedan comer frutas ácidas en absoluto. Hay beneficios al comer menos. Dado que el yang del hígado comienza a aumentar en primavera, la acidez ingresa al hígado. Comer algunas frutas ácidas, como arándanos, ciruelas, pomelos, cítricos, etc., puede aumentar la función del hígado, promover el apetito y resistir la invasión pulmonar excesiva. qi, siempre y cuando se haga con moderación.
3. Utilice frutas para desintoxicar y apagar el fuego.
La temperatura cambia mucho en primavera y microorganismos como bacterias y virus pueden invadir fácilmente el cuerpo humano y causar enfermedades. Es necesario complementar suficientes vitaminas y sales inorgánicas para mejorar la resistencia. La mayoría de estos nutrientes se pueden obtener de frutas, como los cítricos, el limón y otras frutas, que son ricas en vitamina C y pueden desempeñar un papel antiviral. Las manzanas no solo contienen una variedad de vitaminas, minerales, grasas y azúcares, sino que también contienen; un factor anti-resfriado que puede resistir directamente los virus del resfriado y acelerar la recuperación. El níspero no sólo contiene nutrientes como proteínas, hierro, calcio, fósforo, magnesio y caroteno, sino que también contiene polifenoles antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento. La amígdala del níspero puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.
El clima seco en primavera es también el período de transición del frío invierno al caluroso verano. El clima es cambiante, con aire frío, aire frío, temperatura y humedad atacando alternativamente el cuerpo humano de vez en cuando. Siguiendo las leyes de la naturaleza, la energía yang acumulada en el cuerpo humano durante todo un invierno debería crecer gradualmente hacia afuera. Si el cuerpo humano almacena demasiada energía yang, se convertirá en calor maligno e invadirá. Si el Yang Qi externo vuelve a aumentar repentinamente y el Yang Qi interno y externo chocan entre sí, fácilmente causará calor interno y calor interno, que es lo que a menudo llamamos "enojarse". El calor excesivo puede provocar una variedad de enfermedades, por lo que es necesario hacer ajustes oportunos y "reducir el calor" de manera oportuna. Además de comer con regularidad, beber más agua, comer más verduras y descansar más, también debes comer más frutas que puedan aliviar el calor. Por ejemplo, hervir peras y beber sopa es particularmente eficaz para eliminar el fuego y humectar los plátanos también se considera una de las mejores frutas para reducir el fuego.
2. ¿Qué frutas son buenas para comer en primavera?
Aún quedan muchos tipos de frutos comestibles en primavera, entre ellos frutas frescas y frutos secos. Debido a que los diferentes tipos de frutas tienen diferentes propiedades y sabores, sus valores para la salud también son diferentes. Debemos elegir frutas que nos convengan según nuestra condición física.
Ahora te recomiendo varias frutas que sueles comer en primavera:
1. Los efectos sobre la salud son los siguientes:
Las manzanas generalmente maduran en otoño, pero si se conservan bien y se comen en primavera, seguirán teniendo un sabor dulce, crujiente y refrescante. La manzana es conocida como "la primera medicina de los médicos" por su sabor dulce y su naturaleza fresca. Comer más manzanas puede mejorar la función del sistema respiratorio y los pulmones, y también tiene un buen efecto en el cuidado de la salud del sistema cardiovascular. Es fácil resfriarse en primavera. Las manzanas rojas pueden ayudar al cuerpo a resistir los virus del resfriado y acelerar la recuperación del cuerpo enfermo.
Además, las manzanas no sólo contienen una variedad de vitaminas, minerales, grasas y azúcares, sino que también contienen fibra fina que es beneficiosa para el crecimiento y el desarrollo, y zinc y magnesio que pueden mejorar la memoria. Por tanto, los niños y adolescentes que coman más manzanas desempeñarán un papel determinado en la promoción de su crecimiento y desarrollo y en la mejora de su memoria. Las manzanas también pueden prevenir y eliminar la fatiga y ayudar a eliminar del cuerpo el plomo y el mercurio nocivos para la salud. La fragancia de las manzanas también puede ayudar a las personas a despertarse y aliviar la tensión. Por lo tanto, también puedes comer más manzanas en primavera.
2. Comer níspero para despejar los pulmones y el estómago
El níspero, también conocido como “Luju”, “Píldora de Oro” y “Fruta Pipa”, es una fruta tradicional en China porque sus hojas se parecen a las de los chinos. Lleva el nombre del instrumento musical tradicional Pipa. El níspero es fragante y dulce, ligeramente ácido, con pulpa suave y excelente sabor. Junto con las cerezas y las ciruelas, se les llama los "Tres amigos" y son los "Tres bronceados" más famosos de Anhui. El níspero es de naturaleza fresca, de sabor agridulce y contiene diversos nutrientes como proteínas, carbohidratos, hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. , tiene un valor nutricional extremadamente alto. El níspero contiene mucho caroteno, que puede proteger la vista y la piel. El níspero contiene ácido de frutas y ácido cítrico, que pueden estimular la secreción de las glándulas digestivas, promover el apetito y ayudar a la digestión y la absorción. El níspero también contiene polifenoles antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento. La amígdala, un ingrediente único del níspero, puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.
Los nísperos contienen un alto contenido en azúcar y no son aptos para personas con diabetes. Comer más nísperos puede ayudar fácilmente a la humedad y producir flema, lo que puede provocar calor en la flema, por lo que no es aconsejable comer demasiado y no lo deben comer personas con deficiencia de bazo y diarrea; Las semillas de níspero son venenosas y no se pueden comer.
3. Para humedecer la sequedad y reducir el fuego, come más peras.
La pera es conocida como el "padre de todas las frutas" y es uno de los árboles frutales más antiguos de China. Crujiente y jugoso, dulce y refrescante, meloso y agradable. La medicina tradicional cree que las peras son de naturaleza fresca, de sabor dulce y ligeramente ácidas. Tienen la función de producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y reducir el fuego, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, humedecer la garganta y reducir la sangre. Presión, alivio de la tos y reducción de la flema. También puede nutrir la mente y calmarla, reducir la inflamación y aliviar el dolor. A menudo se utiliza para enfermedades respiratorias crónicas, como la tos causada por la deficiencia de calor pulmonar en primavera. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión en primavera. Los pacientes con hepatitis y cirrosis suelen comer peras, lo que también es muy beneficioso para aliviar la afección. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de tratar el edema del embarazo y la hipertensión inducida por el embarazo. Las personas que sufren de mareos, palpitaciones, tinnitus, sequedad de garganta y dolor de garganta suelen comer peras para aliviar los síntomas.
Además de consumirse frescas, las peras también se pueden convertir en vino de pera, pasta de pera, conservas de pera y peras enlatadas. Comer peras cocidas con azúcar de roca y Fritillaria puede aumentar los líquidos corporales en la boca y prevenir la sequedad de los labios. No solo protege la garganta, sino que también previene enfermedades como vientos exógenos y resfriados, tos con flema, neumonía, bronquitis, hepatitis y otras enfermedades. . Sin embargo, debido a que las peras son frías por naturaleza, las personas mayores y frágiles, con el bazo y el estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deberían comer más.
4. Comer piña para bajar la presión arterial y adelgazar
La piña, también conocida como piña, es jugosa y deliciosa, con un sabor único, y es conocida como la "Rey de la Alimentos enlatados". La piña es de naturaleza plana y de sabor dulce, y es rica en azúcar, grasas, proteínas, caroteno, niacina, ácido ascórbico y fibra dietética. La piña también contiene casi todas las vitaminas que necesita el cuerpo humano, así como más de diez tipos de minerales naturales, con un valor nutricional altísimo. La medicina tradicional china cree que la piña tiene un sabor dulce, ingresa al meridiano del estómago y del riñón y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y detener la diarrea, la diuresis y reducir la hinchazón. , ayuda a aliviar síntomas como polidipsia, fatiga, mareos, pérdida de apetito, etc., elimina la tensión corporal y mejora la inmunidad del cuerpo. La proteasa de la piña puede descomponer eficazmente las proteínas de los alimentos, aumentar la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión y la absorción. La piña puede ayudarte a perder peso porque es rica en jugo y puede hidrolizar la grasa de manera efectiva. La rica vitamina B de la piña puede nutrir eficazmente la piel, prevenir el agrietamiento e hidratar el cabello.
Beber regularmente jugo de piña fresco puede eliminar las manchas de la edad, reducir la aparición de manchas de la edad y es beneficioso para la belleza. Las enzimas de la piña que promueven la circulación sanguínea pueden reducir la presión arterial, diluir los lípidos en sangre y prevenir la deposición de grasa.
5. Come carambola para proteger tu hígado.
En Huangliang, la piel de la carambola es suave y brillante, la pulpa es crujiente y jugosa y el sabor es dulce y delicioso. La carambola es de naturaleza neutra, agridulce y contiene azúcar, ricas vitaminas y ácidos orgánicos. La medicina tradicional china cree que tiene las funciones de producir líquido y calmar la sed, apetecer y digerir, regular el qi y aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor e hidratar los pulmones, diuresis y aliviar la resaca.
El rico jugo y fibra de la carambola puede producir fluidos corporales y calmar la sed, reponer rápidamente el agua corporal y permitir que el calor acumulado o los venenos del alcohol en el cuerpo se excreten con la orina, lo que es beneficioso para eliminar la sequedad. , humedeciendo los intestinos y eliminando la fatiga. El jugo de carambola contiene una gran cantidad de ácido oxálico, ácido cítrico y ácido málico, que pueden mejorar la acidez del jugo gástrico y ayudar a promover la digestión de los alimentos. La carambola contiene una gran cantidad de componentes volátiles, caroteno, azúcar, vitaminas B y C, etc. Puede eliminar la inflamación de la garganta, las aftas y las úlceras orales, prevenir el dolor de muelas y la tos por el viento y el calor, tratar los resfriados y aliviar la micción corta, roja y astringente. La carambola también puede reducir la absorción de grasas por parte del cuerpo, reducir los lípidos y el colesterol en sangre, prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis, proteger el hígado y reducir el azúcar en sangre. Las carambolas son un excelente alimento saludable en primavera. La carambola es de naturaleza fría y es adecuada para personas con enfermedades cardiovasculares u obesidad. En circunstancias normales, es apropiado comer media carambola a la vez. Las personas con deficiencia de bazo y estómago o diarrea deben comer menos, y las personas con función renal deficiente deben mantenerse alejadas de la carambola.
6. Antienvejecimiento y anticancerígeno Los beneficios de la fresa para la salud son los siguientes:
La fresa suele denominarse "fruta de acacia" porque tiene forma de corazón y es brillante. de color rojo. Por su delicioso sabor, rojo y tierno, sin semillas, suave y jugoso, agridulce y lleno de sabor, es una fruta rara con buen color, aroma y sabor, por eso la gente también la llama la "Reina de las Frutas".
La fresa tiene un sabor agridulce y es de naturaleza fresca. Tiene la función de humedecer los pulmones, eliminar el calor y enfriar la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a recuperar la sobriedad. trata la tos debida al calor pulmonar, la anemia debida a la deficiencia de qi, la indigestión y el estreñimiento. Las fresas son ricas en ácidos orgánicos, que pueden descomponer la grasa de los alimentos, promover el apetito y ayudar a la digestión. La pectina de las fresas no es fácilmente absorbida por el cuerpo humano, pero puede promover la secreción de jugos digestivos y fortalecer el peristaltismo intestinal, favoreciendo así la defecación y ayudando a los intestinos a eliminar el exceso de sustancias nocivas, mejorando así indirectamente el estreñimiento, la arteriosclerosis, la hipertensión y otros. enfermedades. Las fresas contienen una gran cantidad de vitamina C, que puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos, mejorar la circulación sanguínea y prevenir enfermedades cardiovasculares. El consumo regular de fresas frescas y productos de fresa puede prevenir la aterosclerosis, la hipertensión, las enfermedades coronarias, el escorbuto, etc. , también tiene el efecto de prevenir el cáncer. Las fresas también contienen mucho caroteno, que puede mejorar la vista y nutrir el hígado. Comer fresas con regularidad tiene un efecto sobre el cuidado de la salud del cabello y la piel, y las fresas contienen bajos niveles de azúcar y calorías, lo que puede ayudar a perder peso y son una excelente fruta de belleza. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Si comes más, no te resfriarás ni te enojarás. Es un alimento saludable apto para todas las edades.
7. Número de cerezas para reponer el qi y embellecer.
Cereza, también conocida como Ying Tao, Han Tao, Tao Jing, etc. , es la fruta más temprana del mercado y se la conoce como "la primera fruta de primavera". Las cerezas son de color brillante, de fruta espesa y de sabor jugoso. La medicina tradicional china cree que las cerezas son de naturaleza cálida, de sabor dulce, ligeramente ácidas y pueden usarse como medicina para todo el cuerpo. Su fruta fresca tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la piel, fortalecer el bazo y el estómago, y tiene los efectos de sudar, disipar el viento y eliminar las erupciones. Es adecuada para la terapia dietética de la anorexia, la indigestión, el entumecimiento de las extremidades. viento, humedad y dolor corporal. Las cerezas son ricas en nutrientes y su contenido de hierro es particularmente destacado, superando con creces al de los cítricos, las peras y las manzanas, ocupando el primer lugar entre las frutas. Debido a que las cerezas son extremadamente ricas en hierro, comerlas regularmente puede complementar las necesidades de hierro del cuerpo y ayudar a promover la regeneración de la hemoglobina. Comer cerezas con regularidad puede hacer que la piel se vuelva rosada y clara, eliminar arrugas y manchas y mantener la belleza. Por eso, las cerezas han sido llamadas "frutas de la belleza" desde la antigüedad. El consumo regular de cerezas no sólo puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, sino también tratar una serie de enfermedades ginecológicas causadas por ella y puede mejorar la condición física, el cerebro y la inteligencia. En muchos casos, la fatiga de las personas está relacionada con un bajo contenido de hierro en la sangre, una mala circulación sanguínea y un suministro insuficiente de oxígeno. Comer cerezas con regularidad puede complementar el hierro. La rica vitamina C que contienen puede promover la absorción de hierro por parte del cuerpo, prevenir la pérdida de hierro, mejorar la circulación sanguínea y ayudar al cuerpo a resistir la fatiga.
8. Elige castañas para nutrir el estómago y fortalecer el bazo.
Las castañas, también conocidas como castañas, son conocidas como el “Rey de los frutos secos”. Esto se debe a que las castañas no sólo son dulces y deliciosas, sino que también son ricas en proteínas, grasas, vitaminas B y otros nutrientes. Se consideran una fruta preciosa desde la antigüedad. Al mismo tiempo, las castañas también tienen un alto valor medicinal. Su efecto nutritivo sobre el cuerpo humano es comparable al del ginseng, el astrágalo y la angélica. La medicina tradicional china cree que las castañas son de sabor dulce y cálido por naturaleza. Entran en el bazo, el estómago y los riñones y tienen los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer la cintura, fortalecer los músculos y activar la sangre. circulación, reduciendo la hinchazón y deteniendo el sangrado. Pacientes con dolor y debilidad en la cintura y las rodillas causados por deficiencia renal, diarrea crónica causada por cintura y piernas insuficientes, bazo y estómago débiles, así como lesiones, fracturas, estasis sanguínea, hinchazón y dolor, llagas en la piel, dolores musculares y óseos. , etc. , se puede mejorar comiendo castañas con regularidad. Además, los ácidos grasos insaturados y las multivitaminas de las castañas pueden prevenir y tratar la presión arterial alta, las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis. Las castañas son deliciosas y nutritivas, pero no debes comer demasiadas a la vez, de lo contrario tendrás dificultades para digerir y bloquearás el estómago.
9. Wolfberry que reduce la presión arterial y nutre el hígado
Wolfberry es el fruto maduro del pequeño arbusto Lycium barbarum de la familia de las Solanáceas. Se puede comer como nuez y también es una medicina tradicional china con excelentes efectos curativos. Los brotes tiernos y las hojas de la baya de goji en primavera, comúnmente conocidas como cabezas de baya de goji, son una verdura muy nutritiva y también se pueden consumir como complemento para la salud. Wolfberry contiene más de diez tipos de aminoácidos, así como nutrientes especiales como luteolina, licopeno ácido y betaína. Es un producto de primera calidad para nutrir y nutrir el organismo. Wolfberry es rica en caroteno, vitaminas A, B1, B2, C, calcio, hierro y otros nutrientes necesarios para proteger la salud ocular, por lo que tiene el efecto de mejorar la vista. La insuficiencia de sangre en el hígado, la visión borrosa y la ceguera nocturna causada por un yin renal insuficiente también se pueden mejorar con la baya de goji. Lycium barbarum también tiene los efectos de mejorar la inmunidad, reponer el qi y la esencia, nutrir el hígado y los riñones, calmar la sed, calentar el cuerpo, ser antienvejecimiento y antitumoral. Comer bayas de goji en primavera también puede reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, prevenir la aterosclerosis, proteger el hígado y promover la regeneración de las células hepáticas. Wolfberry es de naturaleza suave y la mayoría de las personas pueden comerla. Un poco más está bien, pero no demasiado. En términos generales, la baya de goji no se debe comer con demasiados tónicos calientes como el longan y los dátiles rojos.
10. Coma habas para reducir la hinchazón y combatir el cáncer
El contenido de proteínas de las habas es superado solo por la soja, lo que puede mejorar en gran medida el edema causado por la deficiencia de proteínas en primavera y la nefritis crónica causada por este efecto. Las habas contienen lectinas vegetales, por lo que tienen efectos antitumorales y anticancerígenos, especialmente previniendo el cáncer gástrico, el cáncer de esófago y el cáncer de cuello uterino. La fibra cruda y otros nutrientes de las habas también pueden prevenir la obesidad, regular la presión arterial y retrasar la arteriosclerosis.