¿De qué está hecha la gelatina?
Seagin se utiliza en la mayoría de las jaleas y es un aditivo alimentario natural. En nutrición, se le llama fibra dietética soluble. Sabemos que las frutas, verduras y cereales integrales contienen una cierta cantidad de fibra dietética. Su principal efecto nutricional en el cuerpo humano es regular la función intestinal, especialmente para aliviar los laxantes intestinales. Jelly funciona igual que ellos. Comer más puede aumentar la humedad intestinal y mejorar el estreñimiento.
Datos ampliados:
Precauciones al comer gelatina:
En primer lugar, los niños y las personas mayores deben tener cuidado al comer gelatina.
Dado que el mecanismo de autoprotección del cuerpo de los niños no está completamente desarrollado y las funciones corporales de los ancianos han disminuido, los niños menores de tres años o los ancianos pueden correr el riesgo de entrar en la tráquea o los bronquios al tomar gelatina.
Se recomienda que los niños menores de tres años coman bajo la supervisión de sus tutores. Los niños en edad escolar y los ancianos comen con cucharas pequeñas y mastican lentamente. Además, la gelatina puede hacer que las personas se sientan llenas. Los niños y adolescentes que comen demasiado de una vez pueden afectar su dieta normal, por lo que deben comerla con moderación.
En segundo lugar, la gelatina no puede sustituir a la fruta.
Las gelatinas elaboradas a partir de zumo y pulpa retienen la mayor parte de los nutrientes de la materia prima, como minerales, fibra dietética soluble, vitaminas, etc., pero también provocarán ciertas pérdidas durante la producción y procesamiento. Así que no creas que comer gelatina puede sustituir a la fruta.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Jelly
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Cómo comer de forma más segura para los niños y el ancianos Cuidado con la gelatina.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Jelly no está exenta de nutrientes.