Alimentos aptos para el cuidado de la salud en primaveraAcerca de alimentos aptos para el cuidado de la salud en primavera
Preparación: Tomar 1 manzana, 1 pera, 3 gramos de piel de mandarina, 30 gramos de azúcar y la cantidad adecuada de almidón. Pele y descorazone las manzanas y las peras, córtelas en cubos, lave y pique la cáscara de mandarina, póngalas juntas en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que estén trituradas, agregue azúcar y almidón húmedo para espesar y sirva con comidas. [Indicaciones] Tiene los efectos de reponer la energía vital, eliminar el calor y resolver la flema. Indicado para quienes tosen con flema.
2. Sopa de azucena, ginseng y orejas
Método: Tomar 15g de azucena, 12g de Tremella, 15g de Pseudostellariae y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero, remoja el hongo blanco en agua para eliminar las impurezas y lávalo. Ponerlo en una cazuela junto con las azucenas lavadas y la Radix Pseudostellariae, y añadir la cantidad adecuada de agua. Primero hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la plata esté cocida, agregue azúcar de roca al gusto y tómelo en dos tomas, una dosis por día.
[Indicaciones] Tiene el efecto de nutrir el yin y reponer el qi. Es adecuado para la tos, dificultad para respirar, sequedad de boca y otros síntomas causados por la deficiencia de Qi y Yin en los pulmones y el estómago.
3. Sopa de azucena y huevo
Elaboración: Tomar 60 gramos de azucena y 2 huevos. Primero lave el lirio, póngalo en la olla junto con los huevos lavados, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine hasta que los huevos estén cocidos, retire las cáscaras, tome 1 dosis al día, tome sopa y coma huevos y lirios.
Indicaciones: Tiene el efecto de hidratar y nutrir los pulmones. Indicado para la tos crónica por deficiencia pulmonar.