¿Hay algún blog o aplicación de repostería que recomiendes?
Primero, míralo y no lo hagas.
Con un puro aprecio por la buena comida y una actitud hacia la repostería, es un verdadero conocedor de la comida.
1. Kitchen Stories
Esta es una excelente plataforma que reúne a comensales de todo el mundo. Cuenta con blogs de comida, varios videos de recetas subidos por amantes de la comida y pasos sencillos. explicar. La comida del interior es principalmente de alta gama, principalmente comida occidental, cocina y Michelin, por lo que no es muy amigable para los jugadores civiles ~
2. Aplicación de recetas exquisitas. Cada plato viene con un tutorial gráfico detallado y un vídeo corto de 3 a 5 minutos, que recrea perfectamente el proceso de elaboración. Para aquellos que sólo quieren divertirse, ver el proceso desde los ingredientes hasta el producto terminado es un verdadero placer.
2. Tipo de horneado novato
El llamado horneado es tan profundo como el mar y la billetera ya no es un transeúnte. ¡Felicitaciones por formar parte de la familia pastelera! ¿Qué aplicaciones pueden ayudarte a realizar una transición rápida a la etapa de novato?
1. Baking Forgot
Esta aplicación puede obtener rápidamente recetas y registrar recetas, así como dispositivos de uso común como conversión de peso, conversión de temperatura, temporizador, etc. , más adecuado para principiantes en repostería ~ Actualmente solo existe la versión ios, y los amigos con modelos de Android solo pueden ver la versión web.
Admite nuevas recetas de repostería locales, lo que le permite registrar su inspiración de repostería original en cualquier momento y en cualquier lugar, y categorizarla y gestionarla fácilmente.
El peso de cada receta se puede ajustar de forma flexible según las necesidades, ahorrando tiempo y esfuerzo sin cometer errores. Di adiós a la conversión manual.
Las recetas se pueden exportar como imágenes largas con un solo clic, lo que facilita su visualización sin conexión.
Una herramienta de conversión bien pensada que se utiliza habitualmente en la repostería para ayudarle a obtener cálculos de conversión de todos los tamaños, temperaturas, volúmenes y pesos.
2. Lomo
Es una herramienta eficaz para mejorar las habilidades de repostería. Muchos propietarios de tiendas todavía utilizan la calculadora WPS para registrar los costes. Es un software extranjero y necesita ser explorado.
Calcula el coste alimentario y nutricional de cada receta y elemento del menú.
Establece proveedores y precios para cada ingrediente de la receta.
Ingrese precios de materias primas de múltiples proveedores.
Utiliza tus propias unidades de medida (por ejemplo, pieza, paquete).
Especificar la densidad y porción comestible del ingrediente.
Agrupa ingredientes por categorías para agregarlos más rápido a tu menú.
Planifica tus menús especiales con el nuevo Planificador de Menús Especiales.
Al seleccionar los ingredientes de una receta, podrás ver el precio junto a los ingredientes.
En tercer lugar, jugadores veteranos de la repostería
Para los jugadores veteranos que han estado en el campo de la repostería durante varios años, el Feng Qi, los bizcochos, los bizcochos y los croissants de baguette europeos, etc., son todos familiares. favoritos. ¿Solo probando constantemente nuevas recetas podremos continuar con la práctica de hornear de los viejos jugadores?
1. Cocina
Hay muchas recetas con imágenes y texto creadas por panaderos. Hay puntos de comercio electrónico y muchas materias primas y herramientas se pueden comprar con un solo clic. es la comunidad donde los viejos jugadores se reúnen para aprender. ¡Excelente lugar!
Es una aplicación gourmet clásica que integra menú, centro comercial, comunidad y otras funciones.
Desde la perspectiva del usuario, esta aplicación cubre casi todo el proceso de cocción, desde que el usuario decide qué cocinar, hasta la compra de ingredientes, cocinar según la receta y compartirla una vez finalizada.
Desde un punto de vista funcional, la aplicación de cocina incluye recetas, compra de ingredientes, utensilios de cocina, uso compartido de platos y comentarios.
Una característica importante de la aplicación Kitchen es el UGC: los usuarios cargan sus propias recetas. El gen social es la característica esencial que distingue a Kitchen de otras aplicaciones gourmet.
2. Baking House
Recetas para hornear postres, intercambio activo de círculos alimentarios y tutoriales avanzados y de secundaria seleccionados son aplicaciones especialmente creadas para los entusiastas de la repostería. Desafortunadamente, actualmente sólo existe una versión para iOS.
¿Por qué siempre le das cosas buenas a la Android Party?
Cuarto, panaderos profesionales
Se trata de un grupo de trabajadores que quieren trabajar en la industria de la panificación. El más común es la repostería privada. Las principales aplicaciones de repostería actualmente en el mercado comparten principalmente recetas y no son adecuadas para ellas.
? Michonne
Esta es una plataforma de enseñanza profesional que no solo cubre recetas de horneado, sino también cómo operar su propia panadería privada, cómo empaquetar y transportar productos, cubriendo el upstream y el downstream de la industria de la panificación. Por supuesto, muchos tutoriales requieren un pago para leerlos, por lo que al elegir uno, debes prestar atención a si tienen calificaciones respaldadas por la industria.
La aplicación Mixiong es un software de educación gourmet producido por educación vocacional en las industrias de repostería gourmet, artes marciales, arte y belleza.
Proporcione a los usuarios la enseñanza sobre alimentos más reciente, completa y autorizada, y admita la reproducción en varios dispositivos de hardware, como teléfonos móviles, tabletas y computadoras.
Famosos influencers, celebridades y chefs se han unido a nosotros para crear la plataforma de educación alimentaria más profesional.
Las anteriores son algunas aplicaciones prácticas recomendadas para hornear. Por lo general, puedes consultar estas aplicaciones para aprender a hornear. Por supuesto, si un novato planea abrir una tienda para ahorrar dinero, se recomienda realizar una capacitación fuera de línea para aprender el uso de equipos comerciales y fórmulas de productos comerciales.